ここでは、クックパッドで「焼き菓子 簡単」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「焼き菓子 簡単」で出てきた人気レシピ20選
≪つくれぽ：18,821件≫ 簡単やみつきクッキー♪卵なしでサクサク☆
材料(約3０枚分)をタップで開く
薄力粉：120ｇ
砂糖：40ｇ
マーガリン：60ｇ
≪つくれぽ：9,725件≫ 簡単★サクッと♪基本の型抜きクッキー
材料(４０枚位プレーンとココア半分)をタップで開く
薄力粉：240ｇ
バター：100ｇ
砂糖：80ｇ
卵Ｍサイズ：1個
ココアパウダー（今回はミルクココア）純ココアの場合は５ｇ：10ｇ■プレーンとココアを半分づつ作りますので生地半量に対してのココアパウダーの量です
≪つくれぽ：7,512件≫ バター３０★簡単クッキー
材料(天板1回分)をタップで開く
薄力粉：１２０ｇ
無塩バター：３０ｇ
砂糖：大さじ３
溶き卵：大さじ２
≪つくれぽ：5,235件≫ HM＊超簡単♡ひとくちスコーン
材料をタップで開く
ホットケーキミックス：200グラム
サラダ油：30cc
牛乳：60cc
チョコチップ：40グラム(好きな分量でok)
≪つくれぽ：4,829件≫ 簡単☆基本のプレーンマフィン
材料(マフィンカップ約６個分)をタップで開く
卵：１個
砂糖：７０ｇ
牛乳：５５ｇ
●薄力粉：１１０ｇ
●ベーキングパウダー：３ｇ
サラダ油：３０ｇ
バター：３０ｇ
≪つくれぽ：3,092件≫ HMで簡単！スタバ風スコーン★
材料(6～8個)をタップで開く
ホットケーキミックス：200g
マーガリン(またはバター)：50g
牛乳：50g
板チョコ：1枚(約60g)
はちみつ(あれば)：小さじ1～2
≪つくれぽ：1,964件≫ 簡単さくほろ☆きな粉スノーボール。
材料(約16個分)をタップで開く
薄力粉：70g
砂糖：30g
きな粉：10g
サラダ油：30g
きな粉、粉砂糖（仕上げ用）：お好みで
≪つくれぽ：1,931件≫ 袋一つで簡単！１００％はちみつクッキー
材料をタップで開く
薄力粉：５０ｇ
サラダ油：１５ｇ
はちみつ：３０ｇ
≪つくれぽ：1,725件≫ 簡単おやつHMで☆サーターアンダギー
材料(約30個分)をタップで開く
ホットケーキミックス：200ｇ
薄力粉：200ｇ
上白糖：100ｇ
全卵：2個
牛乳（卵の大きさによって調節）：大さじ１~２■揚げ油
サラダ油：適量
≪つくれぽ：1,615件≫ HM♫簡単しっとりマフィン
材料(7個分)をタップで開く
ホットケーキミックス：200g
たまご：2個
バター(無塩、有塩どちらでも)：70g
牛乳(豆乳)：70ml
砂糖：70g
ご自由にどうぞ♪：適量
アーモンドスライス：適量
≪つくれぽ：1,577件≫ 簡単♪しっとり♪バナナマフィン
材料をタップで開く
薄力粉：110g
ベーキングパウダー：4g
砂糖：55g
バター：40g
サラダ油：20g
卵：1
牛乳：大さじ1
完熟バナナ：100g
バニラオイル(なくても可)：数滴
≪つくれぽ：1,574件≫ 簡単♪リッチなダブルチョコレートマフィン
材料(59mmカップ4個)をタップで開く
★薄力粉：100g
★ココアパウダー：10g
★ベーキングパウダー：4g（小匙1）
無塩バター：50g
グラニュー糖：50g
卵：1個
牛乳または生クリーム：50cc
チョコ：お好きなだけ！
≪つくれぽ：1,512件≫ 卵白救済♪簡単さくさくラングドシャ♪
材料をタップで開く
卵白：使いたい個数分
バター：卵白と同量
グラニュー糖：卵白と同量
薄力粉：卵白と同量
バニラエッセンス：あれば少々
≪つくれぽ：1,420件≫ HMで作る簡単クッキー トースターOK!
材料(40枚)をタップで開く
ホットケーキミックス：65g
牛乳：小さじ2
マーガリンまたはバター：20g
砂糖：小さじ1〜2
≪つくれぽ：1,241件≫ 簡単！アーモンド フロランタン
材料(20x24cmのオーブントレイ)をタップで開く
■<クッキー生地>バター：５０g
砂糖：４０g
たまご：1／2個
薄力粉：１００g■★たまご１個にしてクッキー生地をすべて倍量でも美味しいです■<フロランタン>
バター：４０g
砂糖：４０g
はちみつ：大さじ2
生クリーム：大さじ2
アーモンドスライス：８０g
≪つくれぽ：1,194件≫ 簡単☆HMとうふきなこドーナツおやつに
材料をタップで開く
ホットケーキミックス：200g
お豆腐(絹)←3本1パック100円くらいの安いお豆腐：1本(250gくらい)
卵：1個
さとう：大さじ1
きなこ：大さじ3
あれば粉糖：適量
≪つくれぽ：1,174件≫ 簡単！マシュマロクッキー
材料をタップで開く
マシュマロ：好きなだけ
アーモンド：好きなだけ
≪つくれぽ：879件≫ HMと豆腐で簡単ふわふわもちもちドーナツ
材料(20個分)をタップで開く
ホットケーキミックス：150g
絹ごし豆腐：150g（3個パック1個分）
卵：1個
砂糖（なくてもok）：大さじ1〜
≪つくれぽ：793件≫ 材料３つ♪HMで作る簡単バナナクッキー
材料(10枚分くらい)をタップで開く
ホットケーキミックス：120g
バナナ：1本
オリーブオイル：30g
≪つくれぽ：713件≫ ホケミで簡単☆基本の型抜きクッキー。
材料(天板1枚分)をタップで開く
ホットケーキミックス：100g
砂糖：10g
サラダ油：20g
牛乳（豆乳、低脂肪乳でも）：15g
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
こす事によって余分な部分が取り除かれ、ずっとなめらかになります。
あと見た目を綺麗に見せたいときは、容器に流し入れた後の気泡を潰します。
潰す方法はつまようじなどで大丈夫です。
気泡が残っていると蒸した後にポツポツとした見た目になってしまうので、見栄えが悪いし口触りもざらつきます。
地道な作業になりますが、必ず気泡を潰すことをおすすめします。
平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
ジップロックなどに入れて平らにして冷蔵庫に入れておきます。
あと、ラングドシャは冷凍卵白で作ると綺麗に出来ます。
凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
クッキーやホットケーキのようにどうしても重たくなりがちなものは、必要以上に分けて混ぜれば疲労を感じにくく楽しく混ぜられます。
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