ホットケーキミックス カップケーキ

ケーキ レシピ

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ここでは、クックパッドで「ホットケーキミックス カップケーキ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

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「ホットケーキミックス カップケーキ」で出てきた人気レシピ20選

≪つくれぽ:873件≫ ホットケーキミックスでチョコカップケーキ

材料(マフィン型6〜8個分、小さいアルミカップ15個程度)をタップで開く

板チョコ:3枚150g程度
バター:50g
玉子:2個
ホットケーキミックス:60〜80g

≪つくれぽ:552件≫ 簡単♡HMカボチャのカップケーキマフィン

材料(12〜15個分)をタップで開く

カボチャ(タネなど取り除いて):250g(大体中玉1/4個)
ホットケーキミックス:200g
卵:2個
さとう:80g
マーガリン:80g
牛乳:大さじ4

≪つくれぽ:510件≫ 初心者でも簡単♡HMで作るカップケーキ

材料をタップで開く

ホットケーキミックス:200g
砂糖:40g
バター:70g
牛乳:20g
卵:2個

≪つくれぽ:335件≫ プルーンでHMカップケーキ

材料(直径7cmマフィン型6個分)をタップで開く

カリフォルニアプルーン:18粒
ホットケーキミックス:150g
卵:1個
牛乳:60ml
サラダ油:小さじ1
はちみつ:小さじ1
グラノーラ(シリアル):大さじ6

≪つくれぽ:266件≫ カップケーキ HM 簡単 美味しい♪

材料(10個分)をタップで開く

たまご:2個
バター:50g
サラダ油:30g
砂糖:60g
ホットケーキミックス:200g
牛乳:大さじ3
チョコチップ:適量
塩:少々

≪つくれぽ:250件≫ HM♡焼き林檎のカップケーキマフィン檸檬

材料(12個分)をタップで開く

ホットケーキミックス:200g
さとう:大さじ3
マーガリン(又はバター):70g
卵:2個
レモン汁:大さじ3(〜大さじ2)
りんご:1個

≪つくれぽ:223件≫ HMで簡単に☆ダブルチョコのカップケーキ

材料(6個分)をタップで開く

ホットケーキミックス:50g
無塩バター:60g
グラニュー糖:40g
卵:1個
ココアパウダー(無糖):10g
チョコチップ:40g

≪つくれぽ:185件≫ HMで30分♪オレオ&バナナカップケーキ

材料(カップケーキ(直径6㎝) 8個分)をタップで開く

完熟バナナ:160g(小2本/大1本)
ホットケーキミックス:150g(1袋)
サラダ油:80g
卵:1個
砂糖:30g
オレオクッキー/ビッツ:8枚/1袋(65g)

≪つくれぽ:135件≫ HMで超簡単!大絶賛のチョコカップケーキ

材料(12個分)をタップで開く

コンビニで揃う材料:0
バターORマーガリン:70g
板チョコ:3枚(150g)
卵:1個
牛乳:30cc
ホットケーキミックス:150g

≪つくれぽ:105件≫ バレンタインに!HMで簡単カップケーキ

材料(6個分)をタップで開く

ホットケーキミックス:100g
マーガリン(バター):50g
砂糖:50g
牛乳(生クリームでもok):50g
卵(常温):1個
板チョコ(ホワイトでもok):1枚〜1/2枚■ココアパウダーを入れる場合
ココアパウダー:15g

≪つくれぽ:94件≫ HM☆濃厚チョコカップケーキ

材料(5個分)をタップで開く

板チョコ:50g×2枚
バター(マーガリン):50g
きび糖(砂糖):40g
玉子:1個
牛乳:大さじ3杯
HM(ホットケーキミックス):100g

≪つくれぽ:84件≫ 簡単しっとり濃厚★HM抹茶カップケーキ

材料(12個分 レギュラーサイズ)をタップで開く

ホットケーキミックス:200
抹茶パウダー:小さじ3-6(お好みで)
卵:1個
砂糖:30-60g(お好みで)
サラダ油:40g(大匙3.5杯位)
牛乳または豆乳:100ml
熱湯:100ml

≪つくれぽ:79件≫ ジャムとHMのブルーベリーカップケーキ

材料(4カップケーキ分)をタップで開く

ホットケーキミックス:100g(1カップ)
卵:1個
牛乳:大さじ4
オリーブオイル:大さじ3強
ブルーベリージャム:大さじ2(+お好み)
Mサイズのカップφ55H50:4個

≪つくれぽ:65件≫ HMで簡単オレオカップケーキ

材料(6個分)をタップで開く

ホットケーキミックス:150g
オレオ:6枚
明治ミルクチョコレート:2枚
牛乳:100ml
卵:1個
砂糖:小さじ1

≪つくれぽ:49件≫ HM使用、しっとりバナナカップケーキ♡

材料(100mlの紙コップ約10個分)をタップで開く

油(サラダ油or溶かしバター):100g
砂糖:50g
バナナ:小さめのバナナ2本、通常サイズのバナナ1本
卵:2個
ホットケーキミックス:200g

≪つくれぽ:43件≫ HM★簡単りんごのカップケーキ

材料をタップで開く

★砂糖:40g
★サラダ油:40g
★卵:1個
ホットケーキミックス:150g
牛乳:80g
りんご:1個

≪つくれぽ:43件≫ HMで簡単♪ふわふわカップケーキ

材料(◎小マフィンカップ16個分くらい◎)をタップで開く

ホットケーキミックス:100g
砂糖:大さじ4
卵:中1個
マーガリン:50g
牛乳:大さじ2
サラダ油:大さじ2
バニラエッセンス:2〜3滴(無くても良い)

≪つくれぽ:37件≫ 混ぜて焼くだけ! HMカップケーキ

材料(プレーン6個、ココア6個、計12個)をタップで開く

ホットケーキミックス:200g
卵:2個
砂糖:50g
サラダ油:50g
牛乳:120cc
ココアパウダー:10g

≪つくれぽ:28件≫ レンジで簡単HMココアカップケーキ

材料(5個分)をタップで開く

ホットケーキミックス:200g
ココアパウダー:適量 
牛乳:200ml

≪つくれぽ:12件≫ HMで作るΨバナナのカップケーキ

材料(8個分(底の直系5㎝ほどのカップ型))をタップで開く

バナナ2〜3本:(皮を除いて150gくらい)
●ホットケーキミックス:100g
●砂糖:大さじ2
●卵:1個
●溶かしバター(600Wのレンジで約40秒加熱して溶かす):30g
—–トッピング—–:———|
バナナ(余っていたらでOK):スライスして8〜16切れ

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

クッキー等の焼き菓子を作る際には、レシピに砂糖の種類の指定がない時は、粉糖を使うのがオススメです。

粉糖を使うとホロっとした食感になって、焼き上がりの見た目も綺麗になります。

生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。

平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。

卵白が余った時は、冷凍しておくことができます。

ジップロックなどに入れて平らにして冷蔵庫に入れておきます。

あと、ラングドシャは冷凍卵白で作ると綺麗に出来ます。

メレンゲをつくるとき、冷やしておかないと失敗することが多いです。

でも時間がないのに冷えていないという時は、ボウルに氷と塩と水を少し入れ、別のボウルに卵白を入れてそれを氷水の入ったボウルに当てながらやると上手くできます。

クッキー生地やタルト生地はそのままだとベタベタしますが、一度ラップに包んで冷蔵庫に入れて休ませると、形成しやすく粉をうたなくても綺麗に出来ます。
生クリームを泡立てるとき、特に5月から9月の暑いシーズンはボソボソになりやすい上に溶けやすいです。

なので最初はハンドミキサーで6分立てにして、泡だて器に持ち替えナッペ用に7分立て、別のボウルでデコレーション用に8分立てにすると上手に出来ます。

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