ここでは、クックパッドで「牛乳なしホットケーキ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「牛乳なしホットケーキ」で出てきた人気レシピ18選
≪つくれぽ：146件≫ 卵なし！牛乳なし！ふわふわのホットケーキ
材料 (おたま1すくいにつき１枚で3枚できます)をタップで開く
薄力粉：80g
ベーキングパウダー：5g
砂糖：20g
塩：ひとつまみ
水：80g
油(テフロン加工の場合はなくても良い)：適量
≪つくれぽ：93件≫ 卵なし！牛乳なし！のホットケーキ★
材料 (4枚分)をタップで開く
ホットケーキミックス：200g
豆腐（絹でも木綿でも）：150g
水：150cc
≪つくれぽ：65件≫ 牛乳なし！ヨーグルトでホットケーキ♡
材料をタップで開く
ホットケーキミックス：200g
ヨーグルト：80g
卵：1個
水：適量
≪つくれぽ：28件≫ ☆牛乳なし☆HMなし☆簡単ホットケーキ☆
材料 (2-3人分)をタップで開く
小麦粉：２カップ
卵：２個
牛乳or水：１/2カップとちょっと
ベーキングパウダー：小さじ３
バニラエッセンス：少々
≪つくれぽ：26件≫ 材料2つ！卵牛乳不使用！甘酒ホットケーキ
材料をタップで開く
ホットケーキミックス：200ｇ
甘酒：190ｇ（1瓶）
≪つくれぽ：22件≫ 砂糖、牛乳なし！甘酒でホットケーキ
材料 (四枚)をタップで開く
薄力粉：100グラム
ベーキングパウダー：5グラム
甘酒：150グラム
卵：一個
バター：適量
メープルシロップ：適量
≪つくれぽ：15件≫ 卵なし・牛乳なしホットケーキ
材料 (2人分)をタップで開く
ホットケーキミックス：200g
水：200ml
はちみつ：小さじ2
バター(マーガリン)：適量
≪つくれぽ：11件≫ 牛乳不使用☆麹甘酒のホットケーキ
材料 (《卵ありver.》)をタップで開く
ホットケーキミックス：200ｇ
卵：1個
麹甘酒：適宜■《↓卵なしver.↓》材料2つ
☆ホットケーキミックス：100g
☆麹甘酒(計りでg計量)：100g
≪つくれぽ：10件≫ 卵なし★牛乳なし★リンゴホットケーキ♪
材料 (２人分)をタップで開く
★小麦粉：１００g
★スキムミルク(または粉ミルク)：大１
★ベーキングパウダー：小１.５
★砂糖：大２■◇◇◇
リンゴ：１／４
水：７０CC
バニラエッセンス：少々
≪つくれぽ：9件≫ 離乳食☆卵・牛乳不使用の４色ホットケーキ
をタップで開く
≪つくれぽ：8件≫ 牛乳なし・HMなし・BPなしホットケーキ
材料 (1～2人分)をタップで開く
小麦粉(薄力粉)：100g
水：100cc
クリーミングパウダー（クリープ、マリームなど）：12g（大さじ2杯）
卵：1個
砂糖：18g（大さじ2杯）
≪つくれぽ：8件≫ 牛乳不要！ふわふわホットケーキ
材料 (4枚分)をタップで開く
ホットケーキミックス：150g
ホエー：100cc
卵：1個
≪つくれぽ：6件≫ 牛乳なしでも◎チーズ入りホットケーキ
材料 (1人分)をタップで開く
ホットケーキミックス：100g
水or牛乳：お好み(コツ参照)
(お好みでみりん)：10gくらい
チーズ(今回はカマンベール入りベビーチーズ)：1個(15g)
≪つくれぽ：6件≫ 豆腐入りホットケーキ☆卵・牛乳なし
材料 (1人分)をタップで開く
ホットケーキミックス：カップ1/2位
豆腐：冷や奴一人分弱
水：大さじ４～６
≪つくれぽ：6件≫ 牛乳不要×豆腐入り☆しっとりホットケーキ
材料 (2人分(4枚))をタップで開く
ホットケーキミックス：200g
水：120cc〜
絹ごし豆腐：150g(私は正方形の半丁でした)
卵：1個
≪つくれぽ：5件≫ 卵、牛乳なし！もちふわホットケーキ
材料をタップで開く
ホットケーキミックス：100g
炭酸：30~40
プレーンヨーグルト：10g
バター：お好み
シロップ：お好み
油：少々
≪つくれぽ：3件≫ 甘さ控えめ！卵牛乳なしの少量ホットケーキ
材料 (小さめ４枚(普通サイズ2枚分))をタップで開く
薄力粉：80g
砂糖（ラカントでも可）：10g
ベーキングパウダー：5g
バニラエッセンス（なくてもOK）：２滴
塩：ひとつまみ
水：80g
≪つくれぽ：3件≫ 牛乳不使用のホットケーキ
材料 (2人前)をタップで開く
ホットケーキミックス：200グラム
水：150グラム
卵：2個
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
出来れば数時間室内で放置した方が出来上がりは綺麗ですが、時間のない場合はドライヤーの冷風を当てて表面を乾かすこともできます。
人差し指で表面に触れて、手にマカロン生地がつかなくなったら焼くといいです。
なので最初はハンドミキサーで6分立てにして、泡だて器に持ち替えナッペ用に7分立て、別のボウルでデコレーション用に8分立てにすると上手に出来ます。
そのほうがこねるときに扱いやすいです。
あと暑い時期に作るとこねる作業中に温度が上がってきてベタつくことがあるので、そうなったときは整形前に30分ほど冷蔵庫に入れると扱いやすくなります。
もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
夏場だと2時間ほどです。
その後オーブンで焼くと、綺麗な仕上がりになります。
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