ここでは、クックパッドで「かぼちゃ 小麦粉 レシピ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「かぼちゃ 小麦粉 レシピ」で出てきた人気レシピ20選
≪つくれぽ：1,496件≫ ☆かぼちゃコロッケ☆
材料 (丸いコロッケ約15個分)をタップで開く
かぼちゃ：1/4個（４００g）
●バター：15g
●砂糖：大さじ1
●醤油：小さじ1/2■衣
小麦粉：適量
卵：適量
パン粉：適量
揚げ油：適量
≪つくれぽ：1,432件≫ ☆かぼちゃコロッケ☆
材料(丸いコロッケ約15個分)をタップで開く
かぼちゃ：1/4個（４００g）
●バター：15g
●砂糖：大さじ1
●醤油：小さじ1/2■衣
小麦粉：適量
卵：適量
パン粉：適量
揚げ油：適量
≪つくれぽ：1,329件≫ ぽってり♬かぼちゃのシチュー
材料 (３人分)をタップで開く
かぼちゃ：８分の１個
玉ねぎ(薄切り)：２分の１個
鶏もも肉（ひと口大）：１枚
しめじ：２分の１袋
ブロッコリー：半株
バター：１０ｇ
小麦粉：大さじ１
牛乳：２００ｃｃ
固形コンソメ：１個
砂糖：小さじ１位
塩：１～２つまみ
≪つくれぽ：1,268件≫ ぽってり♬かぼちゃのシチュー
材料(３人分)をタップで開く
かぼちゃ：８分の１個
玉ねぎ(薄切り)：２分の１個
鶏もも肉（ひと口大）：１枚
しめじ：２分の１袋
ブロッコリー：半株
バター：１０ｇ
小麦粉：大さじ１
牛乳：２００ｃｃ
固形コンソメ：１個
砂糖：小さじ１位
塩：１～２つまみ
≪つくれぽ：888件≫ ハロウィンに♪サクサク！かぼちゃクッキー
材料 (２０枚くらい)をタップで開く
かぼちゃ（皮を取った状態で）：６０ｇ
無塩バター（無塩マーガリン）：６０ｇ
砂糖：６０ｇ
薄力粉：１２０ｇ
片栗粉又はコーンスターチ：２０ｇ
≪つくれぽ：865件≫ ハロウィンに♪サクサク！かぼちゃクッキー
材料(２０枚くらい)をタップで開く
かぼちゃ（皮を取った状態で）：６０ｇ
無塩バター（無塩マーガリン）：６０ｇ
砂糖：６０ｇ
薄力粉：１２０ｇ
片栗粉又はコーンスターチ：２０ｇ
≪つくれぽ：350件≫ ハロウィンに☆極上南瓜ケーキ
材料(2~3人前)をタップで開く
かぼちゃ：1/4個
砂糖：大さじ4
小麦粉(薄力粉)：大さじ3
バター：20g
たまご：二個
≪つくれぽ：350件≫ ハロウィンに☆極上南瓜ケーキ
材料 (2~3人前)をタップで開く
かぼちゃ：1/4個
砂糖：大さじ4
小麦粉(薄力粉)：大さじ3
バター：20g
たまご：二個
≪つくれぽ：214件≫ ☆かぼちゃグラタン☆
材料をタップで開く
かぼちゃ：1/4個（正味量３５０g）
サラダ油(炒め用)：大さじ１
ベーコン：４０g
玉ねぎ：1/2個
バター：20g
小麦粉(薄力粉)：大さじ２
牛乳：400ml
コンソメキューブ：１個
塩こしょう：少々
チーズ：適量
≪つくれぽ：199件≫ 具だくさん♡カボチャのクリームスープ
材料 (2人分)をタップで開く
かぼちゃ：1/2個
バター：小1
玉ねぎ(中)：1/2個
鶏むね肉（ももでも可）：50g
人参(小)：1本
ブロッコリー：6房
マッシュルーム：2個
小麦粉(薄力粉)：大2
コンソメ：小2
水：150ml
牛乳：300ml
塩コショウ：少々
≪つくれぽ：197件≫ 具だくさん♡カボチャのクリームスープ
材料(2人分)をタップで開く
かぼちゃ：1/2個
バター：小1
玉ねぎ(中)：1/2個
鶏むね肉（ももでも可）：50g
人参(小)：1本
ブロッコリー：6房
マッシュルーム：2個
小麦粉(薄力粉)：大2
コンソメ：小2
水：150ml
牛乳：300ml
塩コショウ：少々
≪つくれぽ：136件≫ 卵・乳製品なし。シンプル パンプキンパイ
材料 (18cmタルト型1台分)をタップで開く
■【フィリング】かぼちゃ：約1/4個（正味200～250g）
ココナッツミルク、または豆乳：1カップ※
きび砂糖（またはメープルシロップなど）：大さじ4〜好みで調整
小麦粉（または米粉でもOK。）：大さじ2
塩：ひたつまみ
シナモンパウダー：小さじ半分
クローブ、ナツメグパウダー：お好みで■【タルト生地】
レシピID:1602585の卵・乳製品を使わないタルト生地：1台分
↑または冷凍パイシートやグラハムクラストなどお好きなもので。：1台分■【トッピング】
生クリームやバニラアイスなどお好きなトッピングを：好きなだけ
生クリームの代わりにレシピID:2933311の豆腐ホイップクリームでも。：好きなだけ
≪つくれぽ：119件≫ ついに完成♪ふわふわ☆かぼちゃのマフィン
材料をタップで開く
かぼちゃ（食べる状態で）：150ｇ
マーガリン：50ｇ
砂糖：80ｇ
卵（L）：2個
★薄力粉：150ｇ
★BP：4ｇ
★重曹（タンサン）：1ｇ
≪つくれぽ：117件≫ ついに完成♪ふわふわ☆かぼちゃのマフィン
材料をタップで開く
かぼちゃ（食べる状態で）：150ｇ
マーガリン：50ｇ
砂糖：80ｇ
卵（L）：2個
★薄力粉：150ｇ
★BP：4ｇ
★重曹（タンサン）：1ｇ
≪つくれぽ：93件≫ 超簡単★かぼちゃのしっとりケーキ
材料(ホール型15㎝又はパウンド型)をタップで開く
かぼちゃ：四分の一
生クリームor牛乳：200cc
砂糖：大さじ３
薄力粉：大さじ３
卵：１個
≪つくれぽ：79件≫ ノンオイル・ノン卵☆かぼちゃマフィン
材料(マフィン6個分)をタップで開く
☆かぼちゃ（ペースト）：100ｇ
☆きび砂糖（又は砂糖）：30g
☆塩：ひとつまみ
★牛乳（又は豆乳）：50ｇ＋50g
◎薄力粉：100g
◎BP：小さじ1（4g）
≪つくれぽ：74件≫ カボチャたっぷり★パンプキンマフィン
材料(８～１２個分)をタップで開く
☆ カボチャ（皮や種・ワタを除いて）：２２０ｇ
☆ 無塩バター （常温）：１００ｇ
☆ きび砂糖：４０～６０ｇ
☆ たまご：２個
☆ 薄力粉：１８０ｇ
☆ 生クリーム ｏｒ 牛乳：３０ｃｃ
☆ ベーキングパウダー：小さじ２■※ カボチャが沢山入るのでBP多め。アルミニウムフリーのBPをお勧めします☆
★ チョコチップ（入れなくても美味しいです）：適量（お好みで♪）
≪つくれぽ：69件≫ 簡単ハロウィン♡サクサクかぼちゃクッキー
材料 (約25枚分)をタップで開く
かぼちゃ：60g
無塩バター：60g
砂糖：35〜40g
バニラオイル：少々
薄力粉：110g
塩：ほんの少し微量
≪つくれぽ：68件≫ 簡単ハロウィン♡サクサクかぼちゃクッキー
材料(約25枚分)をタップで開く
かぼちゃ：60g
無塩バター：60g
砂糖：35〜40g
バニラオイル：少々
薄力粉：110g
塩：ほんの少し微量
≪つくれぽ：57件≫ ハロウィン☆ピカチュウ☆かぼちゃパン
材料(16こ)をタップで開く
かぼちゃ(皮を除いて)：100g
強力粉：230g
薄力粉：70g
牛乳：150cc
バター：30g
ドライイースト：4〜5g
砂糖：25g
塩：4g
ココアパウダー(お絵かき)：少々
食紅(お絵かき)：少々
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
こす事によって余分な部分が取り除かれ、ずっとなめらかになります。
あと見た目を綺麗に見せたいときは、容器に流し入れた後の気泡を潰します。
潰す方法はつまようじなどで大丈夫です。
気泡が残っていると蒸した後にポツポツとした見た目になってしまうので、見栄えが悪いし口触りもざらつきます。
地道な作業になりますが、必ず気泡を潰すことをおすすめします。
凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
ジップロックなどに入れて平らにして冷蔵庫に入れておきます。
あと、ラングドシャは冷凍卵白で作ると綺麗に出来ます。
もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
凍ったまま泡立てることができるし、塩をひとつまみ入れて泡立てる方法もあるので試してみてください。
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