ホットケーキミックス ブランデーケーキ

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更新日:2023/08/31

 

ここでは、クックパッドで「ホットケーキミックス ブランデーケーキ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

「ホットケーキミックス ブランデーケーキ」で出てきた人気レシピ26選

≪つくれぽ:140件≫HM☆抹茶のパウンドケーキ☆ブランデー入

材料(パウンドケーキ型1個分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス:200g
  • 卵:1個
  • 砂糖:大さじ2〜3
  • はちみつ:大さじ1
  • 牛乳:120cc
  • サラダオイル:大さじ2
  • 抹茶:大さじ2
  • ブランデー:大さじ1〜お好みで足して下さい!

≪つくれぽ:74件≫まぜて焼くだけ!超簡単ブランデーケーキ

材料(10cmの型で6~8個程)をタップで開く
  • ホットケーキミックス:100g
  • バター:80g
  • 卵:L2個(M3個)
  • さとう:60g
  • ブランデー(ラム酒):大さじ2

≪つくれぽ:11件≫みかんのブランデーケーキ

材料をタップで開く
  • ホットケーキミックス:200g
  • 卵:2個
  • グラニュー糖:100g
  • 無塩バター:100g
  • 牛乳:大さじ2
  • みかん果汁:1個分
  • ■~みかんの甘煮~

  • みかん:1個
  • グラニュー糖:50g
  • ブランデー:大さじ2

≪つくれぽ:8件≫超半熟☆超簡単☆ヘルシーブランデーケーキ

材料(牛乳パック型1個分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス:100g
  • ブランデー:大さじ2
  • 豆腐:80g
  • マーガリン:50g
  • はちみつ:大さじ3
  • 卵:1個

≪つくれぽ:8件≫簡単美味しい☆ブランデーバナナケーキ☆

材料(9号カップ10個)をタップで開く
  • ☆サラダ油:80cc
  • ☆蜂蜜:大さじ4
  • バナナ:中4本(皮付きで量って350g)
  • ☆ブランデー:大さじ2
  • ☆レモン汁:小さじ1
  • ホットケーキミックス:1袋 200g

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≪つくれぽ:7件≫梅酒で和風ブランデーケーキ

材料(19×11×5cmパウンド型1台分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス:150g
  • 梅酒の梅:5個
  • 梅酒:大さじ2〜3
  • 牛乳:大さじ3
  • たまご:1個
  • ケーキ用マーガリン(無塩バター):30g
  • 砂糖(三温糖):30g
  • ■お好みで(仕上げ用)

  • 梅酒:適量

≪つくれぽ:7件≫ふわふわ♬ 激ウマ HM ホットケーキ

材料(3枚分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス:200g
  • ※卵(M):2個
  • ※牛乳:80ml
  • ※生クリーム:30ml
  • ※ブランデー:15ml
  • ※ハチミツ:10ml
  • バター:5g
  • メイプルシロップ:お好みで
  • 生クリーム:お好みで

≪つくれぽ:4件≫洋酒と抹茶のパウンドケーキ HMで簡単に

材料(1本分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス:200g
  • 抹茶:大さじ2
  • 卵:1個
  • バター(マーガリンでもok):大さじ2
  • 砂糖:大さじ3
  • メープルシロップ(はちみつでも):大さじ1
  • 牛乳:120cc
  • 洋酒:大さじ2

≪つくれぽ:4件≫ブランデーパウンドケーキ

材料をタップで開く
  • HM:200g
  • 砂糖:70g
  • 牛乳:60cc
  • 無塩バター:60g
  • 卵:Lサイズ2個
  • ブランデー:仕上げ用適量

≪つくれぽ:4件≫HM☆プルーンのフルーツブランデーケーキ

材料をタップで開く
  • ホットケーキミックス:200g
  • マーガリン(またはバター):50g
  • ヨーグルト(または牛乳):50g
  • たまご:2個
  • 砂糖:大さじ2
  • プルーン:4個
  • ブランデー:100mlぐらい

≪つくれぽ:3件≫ブランデー香る♡マロンパウンド

材料(パウンド型1本分)をタップで開く
  • バター(マーガリン):100g
  • マロンクリーム:100g
  • 砂糖:80g
  • 卵(Mサイズ):3個
  • ホットケーキミックス:100g
  • 薄力粉(ふるっておく):50g
  • 栗の甘露煮:8〜10粒
  • ブランデー:適量

≪つくれぽ:2件≫*HMで簡単マーマレードパウンドケーキ*

材料(18cmパウンドケーキ型)をタップで開く
  • HM:200g
  • 豆乳(牛乳でもok):130cc
  • サラダ油:130cc
  • 上白糖:80g
  • 卵:2個
  • マーマレード:100g
  • ブランデー:6g

≪つくれぽ:2件≫HMで簡単! ブランデーケーキ

材料をタップで開く
  • ホットケーキミックス:200g
  • A 玉子:1個
  • A 砂糖:80g
  • A 牛乳又は豆乳:100cc
  • A サラダ油:大さじ2
  • フルーツのブランデー漬け ID:3654505:100g
  • ブランデー:100cc

≪つくれぽ:2件≫♡ブランデー香る抹茶パウンドケーキ♡

材料をタップで開く
  • たまご:2個
  • 三温糖(上白糖でも):大さじ1
  • 蜂蜜:大さじ1
  • 牛乳:120cc
  • サラダ油:大さじ2
  • ホットケーキミックス:200g
  • 抹茶パウダー:10g
  • ブランデー:大さじ1と大さじ1/2

≪つくれぽ:2件≫ホットケーキミックスでブランデーケーキ

材料(6人分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス:200g
  • マンゴー(ブランデー漬):200g
  • はちみつ:80g
  • バター:80g
  • 卵:3個
  • ブランデー(マンゴー漬け):大2

≪つくれぽ:1件≫HMブランデーケーキ(ホエイ使用)

材料(5人分)をタップで開く
  • HM(ホットケーキミックス):2パック
  • 卵:2個
  • ホエイ(牛乳の代用品):200cc
  • 牛乳の場合(ホエイを使わない):200cc
  • オリーブオイル(型に塗る分含む):大さじ2
  • ブランデー:150cc
  • 白砂糖:100g
  • 水:30cc
  •    

≪つくれぽ:1件≫ブランデー☆りんごジャムケーキ

材料(5個分(アルミケース9号))をタップで開く
  • ホットケーキミックス:150g
  • 卵:1個
  • 牛乳:80g
  • 製菓用ブランデー:小さじ2
  • 砂糖:小さじ2
  • リンゴジャム:小さじ山盛り3
  • 粉チーズ:適量

≪つくれぽ:1件≫超簡単!炊飯器&HCMでブランデーケーキ

材料(5合炊き1ホール)をタップで開く
  • ホットケーキミックス:200g
  • 牛乳:200ml
  • ブランデー:50ml+50ml
  • 卵:2個
  • 砂糖:30~50g(お好みで)

≪つくれぽ:1件≫チョコバナナのパウンドブランデーケーキ

材料(3~4人分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス:好みと人数に合わせて
  • 板チョコ:1枚
  • バナナ:2本
  • 製菓用ブランデー:適量
  • ベーキングパウダー:適量(ティースプーンに2杯)

≪つくれぽ:1件≫イチジクのブランデーケーキ

材料をタップで開く
  • ホットケーキミックス:100g
  • 卵:2個
  • 砂糖:80g
  • サラダ油:100g
  • イチジク:2個くらい
  • ブランデー:大さじ2

≪つくれぽ:1件≫ブランデー香り漂うパウンドケーキ

材料をタップで開く
  • ホットケーキミックス粉:150g
  • 玉子:2個
  • ブランデー:50cc
  • バター:100g
  • 生クリーム:50cc
  • 砂糖:100g

≪つくれぽ:1件≫V.D.にも♡HMで簡単豆腐ココアケーキ

材料(パウンド型1本分)をタップで開く
  • 豆腐:150g
  • ホットケーキミックス:150g
  • 牛乳:100cc
  • ココア:50g
  • 太白胡麻油(サラダ油可):大さじ1
  • フルーツグラノーラ:適量
  • お好みのドライフルーツ:適量
  • ブランデー:大さじ1

≪つくれぽ:1件≫HMで本格ブランデーケーキ♪

材料をタップで開く
  • HM:200㌘
  • ☆卵:1個
  • ☆甜菜糖:大2
  • ☆オリーブオイル:大2
  • 漬け込んだレーズンmix:レーズンmix100にブランデー浸るくらい全て

≪つくれぽ:1件≫大人の味♪ブランデーケーキ(*^^*)

材料(パウンド型)をタップで開く
  • ホットケーキミックス:150g
  • ブランデー:大さじ3
  • 砂糖:70g
  • 卵:2個
  • ケーキ用マーガリン:100g
  • ブランデー(塗る用):大さじ3

≪つくれぽ:1件≫みかん香る簡単ブランデーケーキ

材料(パウンド型一本分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス:200g
  • 卵:2個
  • バターorマーガリン:50g
  • 砂糖:大さじ1
  • 牛乳or豆乳:150cc
  • ■★みかんの甘露

  • みかん:1個
  • 砂糖:大さじ1
  • ブランデー:20cc
  • ■★仕上げシロップ

  • 紅茶:50cc
  • ブランデー:50cc
  • はちみつ:大さじ3

≪つくれぽ:1件≫ブランデーしみしみアップルケーキ

材料をタップで開く
  • ホットケーキミックス:200g
  • 卵:中2個
  • バター:100g
  • 牛乳:120cc
  • りんご:1個
  • グラニュー糖:10g
  • ブランデー:少々

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4:砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。

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