ここでは、クックパッドで「バナナ スイーツ レシピ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「バナナ スイーツ レシピ」で出てきた人気レシピ16選
≪つくれぽ:6,936件≫ 準備は10分!お店のバナナケーキ☆
材料 (20センチパウンド型(丸ケーキ型でもOK))をタップで開く
バナナ(完熟):2〜3本
砂糖:70g
バターまたはマーガリン:60g
卵:2個
小麦粉:150g
ベーキングパウダー:5g
≪つくれぽ:6,072件≫ 秘密のバナナケーキ
材料 (15cmスクエア型)をタップで開く
バナナ:小2本(150g)
卵:1個
砂糖:65g
バター又はマーガリン:75g
薄力粉:70g
アーモンドパウダー:25g
ベーキングパウダー:小匙半分
≪つくれぽ:1,679件≫ ♥しっとり美味♥ ヨーグルトバナナケーキ
材料 (18㎝のパウンド型1本分)をタップで開く
バター:50g
砂糖:50~60g
玉子:1個
プレーンヨーグルト:100g
バナナ:※普通サイズ1本~
◆薄力粉:100g
◆ベーキングパウダー:小さじ1
◆シナモンパウダー(なくてもOK):小さじ1/3
≪つくれぽ:1,103件≫ 3分!ノンバター!お店の味バナナマフィン
材料 (マフィンカップ6個分(Mサイズ))をタップで開く
バナナ:2本
サラダ油:50cc
卵:1つ
砂糖:40〜50g
ホットケーキミックス:200g
≪つくれぽ:845件≫ 準備10分!お店のバナナケーキPart❷
材料 (18cmパウンド型、丸型・15cmスクエア)をタップで開く
完熟バナナ:2〜3本
バター又はマーガリン:60g
砂糖:60g
卵:2個
小麦粉:100g
アーモンドプードル:40g
ベーキングパウダー:5g
≪つくれぽ:672件≫ 混ぜて焼くだけ バナナパウンドケーキ
材料 (1本分(18cm))をタップで開く
バナナ:2本(完熟だとなおOK)
薄力粉:120g
卵:1個
砂糖(量はつくれぽ参照):40〜60g
ベーキングパウダー:小さじ2
サラダ油:40cc
牛乳:30cc
ナッツ類:お好みで
≪つくれぽ:571件≫ ☆HM バナナ蒸しパン☆
材料をタップで開く
ホットケーキミックス:150g
バナナ:1本
●たまご:1個
●砂糖:50g
●牛乳:大さじ4
●サラダ油:大さじ2
≪つくれぽ:356件≫ 袋で簡単♡バナナのザクザククッキー
材料 (天板1枚分)をタップで開く
バナナ:60g
薄力粉:100g
片栗粉:30g
砂糖:50g
サラダ油:30g
≪つくれぽ:242件≫ バター不使用!簡単チョコバナナマフィン♪
材料 (直径6cm×高さ5cmのマフィンカップ6個分)をタップで開く
●薄力粉:160g
●アーモンドプードル:20g
●重曹:小さじ1
●ベーキングパウダー:小さじ1/2
●塩:小さじ1/4
■サラダ油(または太白ごま油):140cc
■全卵(Mサイズ):2個
■グラニュー糖:100g
バナナ(フォークか手で潰しておく):1本(小さい場合は2本くらい)
チョコチップ:60g
バニラエッセンス:少々
ラム酒:小さじ1/2
≪つくれぽ:76件≫ お豆腐で簡単☆米粉のバナナスコーン。
材料 (φ5〜6cm✕8個分)をタップで開く
バナナ:1本(今回70g)
絹ごし豆腐:70g
砂糖:10g
サラダ油:10g
米粉:70g
ベーキングパウダー:3g
お好みでチョコレート:適宜
≪つくれぽ:15件≫ 思い出のレシピ♪バナナスコーン
材料 (10個くらい)をタップで開く
バナナ:1本
☆強力粉(全粒粉):150g
☆薄力粉:100g
☆ベーキングパウダー:小さじ1
☆ベーキングソーダ:小さじ1
☆砂糖:大さじ1~2
☆バター(マーガリン):50g
卵:1個
牛乳(省略可):大さじ1~2
くるみ、チョコチップなど:好きなだけ
≪つくれぽ:8件≫ 米粉マフィン♪完熟バナナ
材料 (ココット約7個分)をタップで開く
バナナ:2本(120g程)
卵:2個
米粉:150g
米油:100g
きび砂糖:80g
ベーキングパウダー:小さじ1
バニラエッセンス:3滴
≪つくれぽ:7件≫ 簡単!ヘルシー!米粉バナナケーキ☆乳なし
材料 (パウンド型1個分)をタップで開く
バナナ:120g
卵:2個
砂糖(何でも◯):60g
米油(他の油でも◯):60g
米粉:120g
ベーキングパウダー:5g
シナモンパウダー(なくても〇):約1g~
≪つくれぽ:5件≫ 緊急!バナナ救済レシピ☆簡単マフィン☆
材料 (6個分)をタップで開く
バナナ(完熟):2本
レモン果汁:大さじ1
☆ホットケーキミックス:200g
☆卵(全卵):1個
☆牛乳:60g(70cc)
☆バター(マーガリンでも可):40g
☆上白糖:大さじ2
☆バニラオイル:3~4滴
≪つくれぽ:2件≫ 【少量レシピ】シナモン香るバナナマフィン
材料 (カップ2個分)をタップで開く
サラダ油:20g
卵(小さめ):1個
薄力粉:50g
ベーキングパウダー(無くてもOK):2g
牛乳:20cc
バナナ:1本
シナモンパウダー:お好み
≪つくれぽ:1件≫ バナナ救世レシピ!チョコチップマフィン
材料 (直径5㎝のマフィン型12〜4個分)をタップで開く
バター(食塩不使用):150g
三温糖:140g
全卵:3個
薄力粉:160g
ベーキングパウダー:5g
バナナ(完熟):2本
チョコチップ:90g
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。
手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。
何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
そのほうがこねるときに扱いやすいです。
あと暑い時期に作るとこねる作業中に温度が上がってきてベタつくことがあるので、そうなったときは整形前に30分ほど冷蔵庫に入れると扱いやすくなります。
ひっくり返して書いた円のサイズで絞れば、すべて同じ大きさで作ることができます。
3分の2でナッペなどをして、一番上は冷蔵庫に入れておいた生クリームを再度少し混ぜてから使用すると、綺麗にできます。
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