更新日：2023/09/14
ここでは、クックパッドで「生クリーム スイーツ レシピ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
- 「生クリーム スイーツ レシピ」で出てきた人気レシピ43選
- ≪つくれぽ：761≫生クリームで作る！ふわふわマフィン・・・
- ≪つくれぽ：750≫ＨＭと生クリームで簡単マフィン
- ≪つくれぽ：617≫生クリームで幸せ＊絞り出しクッキー
- ≪つくれぽ：514≫生クリームで作る！ふわふわチョコマフィン
- ≪つくれぽ：380≫✤生クリーム スコーン✤
- ≪つくれぽ：296≫ＨＭと生クリームでお手軽スコーン
- ≪つくれぽ：198≫生クリームクッキー
- ≪つくれぽ：196≫生クリーム消費＊簡単さくふわマフィン
- ≪つくれぽ：143≫生クリームでつくる 簡単スコーン
- ≪つくれぽ：122≫混ぜるだけ簡単スコーン 〜生クリーム〜
- ≪つくれぽ：111≫HMで簡単マフィン♪生クリーム消費♪
- ≪つくれぽ：87≫生クリーム100ml♡簡単スコーン
- ≪つくれぽ：83≫HMと生クリームだけ！✩ザクふわスコーン
- ≪つくれぽ：77≫バター＆卵無し☆生クリ さくふわスコーン
- ≪つくれぽ：73≫濃厚✿香りよい生クリームスコーン❤
- ≪つくれぽ：72≫生クリームで作る♪ふわふわ全粒粉マフィン
- ≪つくれぽ：67≫贅沢☆ほわほわココア生クリームマフィン
- ≪つくれぽ：62≫生クリーム冷凍するだけ★アイスビスケット
- ≪つくれぽ：61≫焼きまで１０分*生クリームだけスコーン*
- ≪つくれぽ：61≫生クリームで作るマフィン
- ≪つくれぽ：56≫バター無し☆生クリで紅茶サクフワスコーン
- ≪つくれぽ：54≫生クリーム消費に♡簡単スコーン
- ≪つくれぽ：53≫☆絶品☆生クリームスコーン☆スタバ風
- ≪つくれぽ：48≫材料3つ簡単☆リッチな生クリームスコーン
- ≪つくれぽ：48≫簡単！生クリームマフィン
- ≪つくれぽ：43≫生クリームで★紅茶のスコーン
- ≪つくれぽ：43≫生クリームで作る絞り出しクッキー
- ≪つくれぽ：43≫余ったホイップ済生クリームでクッキー
- ≪つくれぽ：39≫HM＆生クリームde簡単スコーン♪
- ≪つくれぽ：35≫生クリームde型抜きクッキー
- ≪つくれぽ：25≫簡単♪混ぜるだけの生クリームでマフィン
- ≪つくれぽ：18≫生クリでチョコマフィン ＊バター不使用＊
- ≪つくれぽ：18≫生クリームクッキー
- ≪つくれぽ：17≫トースターで！ 生クリーム消費クッキー
- ≪つくれぽ：16≫簡単☆HMと生クリームだけ！スコーン
- ≪つくれぽ：8≫米油でサクサク黄金比♡プレーンスコーン
- ≪つくれぽ：7≫【余り物消費】気まぐれ生クリームマフィン
- ≪つくれぽ：6≫簡単♪生クリームでしっとりチョコマフィン
- ≪つくれぽ：6≫バター不使用生クリームヨーグルトマフィン
- ≪つくれぽ：4≫カカオフロランタン
- ≪つくれぽ：4≫新食感♪生食感スイーツ♡生バター芋羊羹
- ≪つくれぽ：3≫生クリーム消費！簡単クッキー！
- ≪つくれぽ：3≫【簡単時短】親子でいちごのスィーツ作り
- お菓子作りに関する豆知識5つ
「生クリーム スイーツ レシピ」で出てきた人気レシピ43選
≪つくれぽ：761≫生クリームで作る！ふわふわマフィン・・・
材料（マフィン型６個分）をタップで開く
- 生クリーム：100ml
- 卵：1個
- 砂糖：70g
- 薄力粉：100g
- ベーキングパウダー(BP)：小1
- 好みでチョコチップなど・・：適量
≪つくれぽ：750≫ＨＭと生クリームで簡単マフィン
材料（小さいマフィン型8個分）をタップで開く
- ホットケーキミックス：150ｇ
- 生クリーム（植物性でＯＫ）：100ｃｃ
- 卵：1個
- 砂糖：40ｇ
≪つくれぽ：617≫生クリームで幸せ＊絞り出しクッキー
材料（天板1枚分）をタップで開く
- マーガリン（ネオソフトなどパン用でOK）：５０グラム
- 砂糖（甘さ控えめの配合です）：３０グラム
- 生クリーム（植物性でも全然OK）：４０グラム
- 薄力粉：８５グラム
- アラザン（お好みで♪）：適量
≪つくれぽ：514≫生クリームで作る！ふわふわチョコマフィン
材料（マフィン型6個分）をタップで開く
- 生クリーム：100ml
- 砂糖：70g
- 卵：1個
- 薄力粉：100g
- ベーキングパウダー：小1
- ココアパウダー：15g
- チョコレート：30g
- チョコチップ：適量
≪つくれぽ：380≫✤生クリーム スコーン✤
材料（直径6cm 7個分）をタップで開く
- 薄力粉：180ｇ
- 砂糖：大3
- ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ：小2
- 塩：ひとつまみ
- 卵：1個
- 生クリーム：120ｍｌ
- 打ち粉（薄力粉or強力粉）：適量
タップして6件目以降も表示する
≪つくれぽ：296≫ＨＭと生クリームでお手軽スコーン
材料（5個）をタップで開く
- ホットケーキミックス：150ｇ
- 生クリーム(植物性でOK）：100ｃｃ
- レーズン（無くてもまたは他の物でも）：35ｇ
≪つくれぽ：198≫生クリームクッキー
材料（約30枚分）をタップで開く
- 生クリーム：75g
- バター：50g
- 砂糖：50g
- 薄力粉：150g
≪つくれぽ：196≫生クリーム消費＊簡単さくふわマフィン
材料をタップで開く
- 生クリーム：100g
- 卵：1個
- 砂糖：30g
- はちみつ：10g
- HM：150g
≪つくれぽ：143≫生クリームでつくる 簡単スコーン
材料（約８～12個分）をタップで開く
- 中力粉（又は薄力粉と強力粉を１００ｇずつ）（アメリカならＡll Ｐurpose Flour）：２００ｇ+α
- ベーキングパウダー（ＢＰ）：大さじ１（１Ｔ）
- 砂糖：大さじ２（２Ｔ）
- 塩：ふたつまみ
- シナモンパウダー：お好みで少々
- 生クリーム又はホイップ（アメリカのものならHeavy Ｗｈｉｐｐｎｇ Ｃｒｅａｍがお薦め）：1箱（２００ｍｌが基準ですが、１８０ｍｌのものなら牛乳を足して２００ｍｌにしてね）（アメリカのものなら8FL oz, 236ml)
- （仕上げ用の）牛乳：適宜
≪つくれぽ：122≫混ぜるだけ簡単スコーン 〜生クリーム〜
材料をタップで開く
- ■【粉類】
- 薄力粉(半分強力粉にしてもOK)：200g
- ベーキングパウダー：5g
- 砂糖：30g
- 塩：少々
- 生クリーム：100ml
■【液体】
≪つくれぽ：111≫HMで簡単マフィン♪生クリーム消費♪
材料（アルミケース7個分、マフィンカップ4個分）をタップで開く
- ホットケーキミックス：150g
- 卵：1個
- 生クリーム：100cc
- ハチミツ：大さじ2
≪つくれぽ：87≫生クリーム100ml♡簡単スコーン
材料をタップで開く
- 薄力粉：150g
- ベーキングパウダー：小さじ1
- 砂糖：30g
- 生クリーム：100g
- 板チョコ：1枚
≪つくれぽ：83≫HMと生クリームだけ！✩ザクふわスコーン
材料（約6〜8個分）をタップで開く
- ホットケーキミックス：150g
- 生クリーム：100～120cc
≪つくれぽ：77≫バター＆卵無し☆生クリ さくふわスコーン
材料をタップで開く
- 薄力粉(生クリーム救済の時は、残った生クリームと同様でOK、詳しく下に書いてあります)：250g
- ベーキングパウダー：大さじ1(8g)
- 砂糖：大さじ4〜
- 塩：少々
- 生クリーム：200cc
≪つくれぽ：73≫濃厚✿香りよい生クリームスコーン❤
材料をタップで開く
- 薄力粉：１００ｇ
- 強力粉（もしくはお好きなお粉・コーンミールも美味しいよ）：１００ｇ
- 塩：ひとつまみ強
- ベーキングパウダー：大匙１強
- お砂糖：大匙２～お好みで
- 生クリーム：２００ｍｌ
≪つくれぽ：72≫生クリームで作る♪ふわふわ全粒粉マフィン
材料（6個分）をタップで開く
- 生クリーム：100ml
- ブラウンシュガー：60g
- 卵：1個
- 薄力粉：60g
- 全粒粉：40g
- ベーキングパウダー：小1
≪つくれぽ：67≫贅沢☆ほわほわココア生クリームマフィン
材料（4個分）をタップで開く
- 生クリーム：１００cc
- 卵：１個
- 砂糖：４５グラム
- アーモンドプードル：２０グラム
- バンホーテンピュアココア：１０グラム
- ベーキングパウダー：３グラム
- 小麦粉：５７g
■粉類
≪つくれぽ：62≫生クリーム冷凍するだけ★アイスビスケット
材料（8個分）をタップで開く
- 生クリーム：100cc
- 砂糖：大さじ1
- ビスケット：16枚
≪つくれぽ：61≫焼きまで１０分*生クリームだけスコーン*
材料（天板1枚分）をタップで開く
- ●薄力粉：２００ｇ
- ●砂糖：３０ｇ
- ●塩：ひとつまみ
- ●ベーキングパウダー：6ｇ
- ■生ｸﾘｰﾑ(今回植物性 ) （安いもの）：1ﾊﾟｯｸ(200cc)
- ✿大きめ厚手ポリ袋(23×34)使用：１枚
≪つくれぽ：61≫生クリームで作るマフィン
材料（マフィン型６個）をタップで開く
- 生クリーム（植物性ホイップでも）：100g
- 砂糖：50g
- 卵：1個
- 薄力粉：100ｇ
- ベーキングパウダー：小さじ1弱
- (写真はキャラメルチョコチップ入り)：適量
≪つくれぽ：56≫バター無し☆生クリで紅茶サクフワスコーン
材料をタップで開く
- 薄力粉：250g
- 生クリーム：200cc
- 砂糖：大さじ5〜
- 塩：小さじ1/4
- ベーキングパウダー：小さじ2(8g)
- 紅茶の葉：ティーパック3〜4つ
≪つくれぽ：54≫生クリーム消費に♡簡単スコーン
材料（6～８個分）をタップで開く
- ホットケーキミックス：150g
- 生クリーム：100ml
- 豆乳：大さじ１
- 好きな材料：25～35g
≪つくれぽ：53≫☆絶品☆生クリームスコーン☆スタバ風
材料（6個分）をタップで開く
- ●薄力粉：200g
- ●BP：小さじ2
- ●砂糖：30g
- ●塩：小さじ1/3
- バター：65g
- ○卵(Mｻｲｽﾞ)：1個
- ○生クリーム(35%以上)：50cc
- チョコ(ダースブラックが◎)：1箱
■牛乳(仕上げ用)
≪つくれぽ：48≫材料3つ簡単☆リッチな生クリームスコーン
材料（8個分）をタップで開く
- ホットケーキミックス：200g
- 生クリーム：50cc
- サラダ油：50cc
≪つくれぽ：48≫簡単！生クリームマフィン
材料（6個分）をタップで開く
- ◎生クリーム：100ｇ
- ◎グラニュー糖：65〜70ｇ
- ◎卵：L1個
- ◆薄力粉：60ｇ
- ◆アーモンドプードル（or薄力粉）：20ｇ
- ◆ベーキングパウダー：小さじ1
- スライスアーモンド：お好みで
≪つくれぽ：43≫生クリームで★紅茶のスコーン
材料（小さめ15個分くらい）をタップで開く
- 薄力粉：200g
- ベーキングパウダー：5g
- 砂糖：30g
- 生クリーム：140cc
- 紅茶（種類はなんでも）：紅茶パック２つ分（大さじ１くらい）
- 洋酒：お好みで
≪つくれぽ：43≫生クリームで作る絞り出しクッキー
材料（20〜30枚くらい）をタップで開く
- 生クリーム：50ml
- バター：50g
- 薄力粉：90g
- 砂糖：40g
≪つくれぽ：43≫余ったホイップ済生クリームでクッキー
材料（20個くらい）をタップで開く
- 無塩バター（マーガリンでも）：７０～８０グラム（余った生クリームの量が多ければ、７０グラム）
- 砂糖：５０グラム弱（ホイップした生クリームにも砂糖が入っているので、気持ち50グラムよ少なめで４０グラムくらい）
- 余ったホイップ済み生クリーム：お玉1杯くらい
- 卵黄：1個
- 小麦粉：１５０グラム
- （あればアーモンドプードル：30グラム 小麦粉を１２０にしてください。）
≪つくれぽ：39≫HM＆生クリームde簡単スコーン♪
材料（小6個分）をタップで開く
- ホットケーキミックス：100ｇ
- 生クリーム：50ｃｃ
- 砂糖：大1
- 板チョコ（ベビーチョコ）：2～3かけ（大1～2）
≪つくれぽ：35≫生クリームde型抜きクッキー
材料（天板1枚）をタップで開く
- 薄力粉：150g
- 生クリーム：100g
- 砂糖：40g
≪つくれぽ：25≫簡単♪混ぜるだけの生クリームでマフィン
材料（ケーキカップM4~5個分）をタップで開く
- 生クリーム(植物性～36％まで)：100g(ml)
- 上白糖：70〜80g
- 塩：ひとつまみ(親指、人差し指、中指の三本指約1g)
- 卵(M)：1個
- バニラエッセンス：3滴
- ○薄力粉：90g
- ○ベーキングパウダー：小さじ1(3g)
≪つくれぽ：18≫生クリでチョコマフィン ＊バター不使用＊
材料（マフィン型1台分(6個分)）をタップで開く
- ○卵：1個
- ○生クリーム：100cc
- ○砂糖：65g
- ○サラダ油：大さじ3
- ●薄力粉：130g
- ●ココアパウダー：10g
- ●ベーキングパウダー：4g
- チョコチップ：好きな量
≪つくれぽ：18≫生クリームクッキー
材料（オーブン2段分）をタップで開く
- 生クリーム、低脂肪生クリームでも：80cc
- マーガリン：50g
- 砂糖：60g
- 薄力粉：160g
- ⭐️バニラエッセンス：適量《なくても良い》
≪つくれぽ：17≫トースターで！ 生クリーム消費クッキー
材料をタップで開く
- バター：50g
- 砂糖：50g
- 生クリーム：100g
- 薄力粉：100g
≪つくれぽ：16≫簡単☆HMと生クリームだけ！スコーン
材料（大きめ6個または小さめ12個分）をタップで開く
- ホットケーキミックス：200g
- 植物性生クリーム：100cc
- 具 チョコチップなど：お好みで
≪つくれぽ：8≫米油でサクサク黄金比♡プレーンスコーン
材料をタップで開く
- 強力粉（薄力粉もOK） ：250g
- ベーキングパウダー ：13g
- きび糖 ：70g
- 塩 ：ひとつまみ
- 卵 ：1個
- 米油 ：60g
- 生クリーム ：80g
≪つくれぽ：7≫【余り物消費】気まぐれ生クリームマフィン
材料（マフィン型6個分）をタップで開く
- 薄力粉：60g
- ベーキングパウダー：小さじ2/3
- 卵：1個
- 砂糖：50g
- 生クリーム＋サラダ油：合計75ml
- 好みのチョコ：上限50g
- 好みのパウダー※詳細は工程4：3〜5g
■※以下は自由に追加。なくていい
≪つくれぽ：6≫簡単♪生クリームでしっとりチョコマフィン
材料（マフィンカップM4個分）をタップで開く
- 生クリーム：90g
- 砂糖：60g〜70g
- 塩：ひとつまみ(三本指でつまむ約１g)
- 卵(M)：1個
- 牛乳：10g
- バニラエッセンス：3滴
- ○薄力粉：75g
- ○ココアパウダー：15g
- ○ベーキングパウダー：3g〜4g
- チョコ：50g
- お好みで仕上げのココアパウダー：適量
≪つくれぽ：6≫バター不使用生クリームヨーグルトマフィン
材料（マフィン型6個分）をタップで開く
- 薄力粉：150g
- ベーキングパウダー：小さじ1
- 砂糖：70g
- 卵：2個
- 生クリーム：80g
- ヨーグルト：70g
≪つくれぽ：4≫カカオフロランタン
材料 （15個分）をタップで開く
- ■ 【ショコラ生地】
- 無塩バター ：60g
- 粉糖 ：50g
- 卵黄 ：1個分
- 薄力粉 ：90g
- ココアパウダー ：20g
- アーモンドプードル ：30g
- アーモンドホール ：80g
- カカオニブ（アーモンド代用可能） ：20g
- バター ：25g
- グラニュー糖 ：40g
- 水あめ ：20g
- 生クリーム ：25g
- 塩 ：ひとつまみ
■ 【フロランタン】
≪つくれぽ：4≫新食感♪生食感スイーツ♡生バター芋羊羹
材料 （18cmパウンド型1台分）をタップで開く
- さつまいも(中サイズ) ：1本(300g)
- A.砂糖 ：40g
- A.バターまたはマーガリン ：20g
- 生クリーム ：200ml
- B.水 ：100ml
- B.粉寒天 ：4g
≪つくれぽ：3≫生クリーム消費！簡単クッキー！
材料をタップで開く
- バター：30g
- 砂糖：30g
- 生クリーム：50cc
- 薄力粉：100g
- 紅茶：1パック
≪つくれぽ：3≫【簡単時短】親子でいちごのスィーツ作り
材料 （5〜6個分）をタップで開く
- いちご ：1パック
- 豆乳 ：200cc
- 生クリーム ：200cc
- マシュマロ ：100g
- ☆ホイップクリーム ：適量
- ☆飾り用いちご ：適量
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4：砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
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