強力粉 お菓子 簡単 人気

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ここでは、クックパッドで「強力粉 お菓子 簡単 人気」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

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「強力粉 お菓子 簡単 人気」で出てきた人気レシピ18選

≪つくれぽ:165件≫ 超簡単&ホロホロ~!強力粉クッキー。

材料 (天板1回分)をタップで開く

強力粉:100g
バター:20g(香りづけに)
サラダ油:60cc
砂糖:40g

≪つくれぽ:66件≫ 強力粉消費の簡単チョコマフィン♡失敗なし

材料 (マフィン9個)をタップで開く

●強力粉:240g
●砂糖:100g
●ベーキングパウダー:5g
●ココア:30g
サラダ油(オリーブオイル):大さじ5
牛乳(または豆乳):250cc
板チョコ(明治ミルクチョコレート):1枚~2枚
(チョコチップの場合):80~100g

≪つくれぽ:50件≫ 強力粉で作る★ほろほろ簡単クッキー★

材料 (天板一枚(20個位)分)をタップで開く

強力粉:150~200g
バターかマーガリン:80g
砂糖:40g
卵黄:1個
塩:少々

≪つくれぽ:42件≫ 強力粉で作る☆簡単さくさくクッキー。

材料 (天板1枚分)をタップで開く

強力粉:70g
砂糖:20g
サラダ油:30g
牛乳(豆乳、低脂肪乳でも):5g

≪つくれぽ:38件≫ さくさく簡単☆強力粉のクッキー

材料をタップで開く

強力粉:140g
バター:80g
粉糖:60g
卵黄:一個分
バニラオイル:少々

≪つくれぽ:37件≫ 米粉と強力粉のサクサクッ簡単スコーン♥

材料をタップで開く

米粉:100g
強力粉:100g
ベーキングパウダー:10g
砂糖:15g
マーガリン:60g
牛乳(豆乳):大さじ5

≪つくれぽ:37件≫ 話題入り♡強力粉と全粒粉で簡単スコーン☆

材料 (5〜6個分)をタップで開く

強力粉:150g
全粒粉:50g
ベーキングパウダー:小さじ2
三温糖:大さじ2
オリーブオイル:40〜50g
牛乳:100cc

≪つくれぽ:35件≫ 簡単☆強力粉のポリポリクッキー☆甘め

材料 (8cmのクッキー約10枚)をタップで開く

強力粉:100g
砂糖:40g
サラダ油:30g
卵:1/2個

≪つくれぽ:33件≫ 簡単!強力粉でざくざくスコーン風クッキー

材料 (9個分)をタップで開く

強力粉:60g
バター:30g
砂糖:20g
はちみつ:小さじ2

≪つくれぽ:30件≫ 強力粉で♪簡単しっとりバナナのスコーン

材料をタップで開く

強力粉:200g
砂糖:30g
ベーキングパウダー:小さじ2
塩:少々
バナナ:1本
牛乳:50ml

≪つくれぽ:30件≫ 強力粉で簡単ココアクッキー

材料 (20枚くらい)をタップで開く

☆バターorマーガリン:60g
☆砂糖:30g
☆強力粉:50g
☆片栗粉:50g
☆純ココアパウダー:10g

≪つくれぽ:30件≫ 余りがちな強力粉でパパッと簡単クッキー♡

材料をタップで開く

強力粉:100g
片栗粉:10g
砂糖:30g
卵黄:1個
牛乳(乳酸菌の物なら何でも◎)《例飲むヨーグルト等》:15g
サラダ油:25g
お好みでバニラエッセンス:2.3滴

≪つくれぽ:27件≫ 簡単!たまご不要!強力粉サクサククッキー

材料 (鉄板 1枚分)をタップで開く

強力粉:150g
砂糖:100g
バター(マーガリン):80g
メープルシロップ:20g
バニラエッセンス:少々

≪つくれぽ:25件≫ 強力粉で簡単 サクサク♫クッキー

材料 (約天板2回分)をタップで開く

強力粉:170g
卵黄:1個
砂糖:80g
バター(サラダ油で代用可能):50g(油➫45g)
お好みで塩:適量
必要な場合→牛乳:適量 

≪つくれぽ:23件≫ 強力粉で簡単スコーン

材料をタップで開く

強力粉:260g
ベーキングパウダー:13g
砂糖:大さじ2
塩:2g
マーガリン:80g
牛乳:120cc

≪つくれぽ:15件≫ フープロで簡単!薄力粉or強力粉スコーン

材料 (天板一枚分)をタップで開く

●小麦粉(薄力粉でも強力粉でもOK):300g
●砂糖:30g
●ベーキングパウダー:10g
バター(有塩):75g
牛乳:薄力粉なら160g、強力粉なら175g

≪つくれぽ:10件≫ ☆強力粉で簡単クッキー☆

材料をタップで開く

強力粉:150g
お砂糖:50g
バター:75g

≪つくれぽ:7件≫ 強力粉で簡単!サクふわ紅茶スコーン

材料をタップで開く

☆強力粉:200g
☆砂糖:30g
☆ベーキングパウダー:5g
☆紅茶の茶葉:1パック(2〜3g)
サラダ油:20g
牛乳:110g

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

ケーキなどのデコレーションを綺麗に仕上げるためには、まず生クリームを泡立てたら3分の1ぐらいを他のボウルに移して冷蔵庫に入れておきます。

3分の2でナッペなどをして、一番上は冷蔵庫に入れておいた生クリームを再度少し混ぜてから使用すると、綺麗にできます。

ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。

気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。

スコーンを作るときは、小麦粉、砂糖、バター、牛乳等の材料を直前まで冷蔵庫に入れておきます。

そのほうがこねるときに扱いやすいです。

あと暑い時期に作るとこねる作業中に温度が上がってきてベタつくことがあるので、そうなったときは整形前に30分ほど冷蔵庫に入れると扱いやすくなります。

プリンを作る時は必ず「こす」事が大事です。

こす事によって余分な部分が取り除かれ、ずっとなめらかになります。

あと見た目を綺麗に見せたいときは、容器に流し入れた後の気泡を潰します。

潰す方法はつまようじなどで大丈夫です。

気泡が残っていると蒸した後にポツポツとした見た目になってしまうので、見栄えが悪いし口触りもざらつきます。

地道な作業になりますが、必ず気泡を潰すことをおすすめします。

クッキーやマカロンなど、同じ大きさで焼きたいのに型がない場合は、クッキングシートの裏に瓶やペットボトルの蓋など丸い底をあてながらボールペンで一周円をかきます。

ひっくり返して書いた円のサイズで絞れば、すべて同じ大きさで作ることができます。

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