ホケミ 生クリーム

この記事には、一部広告を含みます。

更新日:2023/09/14

 

ここでは、クックパッドで「ホケミ 生クリーム」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

「ホケミ 生クリーム」で出てきた人気レシピ21選

≪つくれぽ:84≫HMと生クリームだけ!✩ザクふわスコーン

材料 (約6〜8個分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス :150g
  • 生クリーム :100~120cc
  •    

≪つくれぽ:40≫HMと生クリームで簡単♪バナナケーキ

材料 (18センチパウンド型)をタップで開く
  • バナナ :1本(可食部約100g)
  • 砂糖 :大さじ3
  • 卵 :1個(M使用)
  • 生クリーム :80g(㏄)
  • バニラエッセンス :3滴
  • ホットケーキミックス :150g

≪つくれぽ:16≫チョーー簡単♪HM蒸しパン♪

材料 (2人分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス :200g
  • 卵 :1個
  • 砂糖 :2大さじ
  • 水または牛乳 :130cc
  •  

≪つくれぽ:11≫生クリームとHMで簡単マフィン

材料 (マフィン型12個分 パウンド型21cm)をタップで開く
  • 生クリーム :150cc
  • 砂糖 :50g
  • 卵 :3個
  • ホットケーキミックス :200g

≪つくれぽ:8≫HMで超簡単チョコチップスコーン

材料をタップで開く
  • ホットケーキミックス :150g
  • 無塩バター(ケーキ用マーガリン等) :30g
  • 生クリーム(なんでも!) :大さじ4
  • チョコチップ :40g〜

タップして6件目以降も表示する

≪つくれぽ:8≫HM使用 簡単 *ざくリッチスコーン*

材料をタップで開く
  • ホットケーキミックス :200g
  • 生クリーム :70cc
  • マーガリン(又はバター) :30g
  • 板チョコ :お好きな量

≪つくれぽ:7≫ハロウィン〜。HMカボチャパウンドケーキ

材料 (パウンドケーキ型一個分)をタップで開く
  • かぼちゃ :200〜250g (1/4個)
  • マーガリン :70g
  • 砂糖 :50g
  • たまご :2個
  • 生クリーム :50g
  • ホットケーキミックス :150g

≪つくれぽ:6≫野菜とHMで☆クリスマスツリーのケーキ

材料 (4個分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス :150g
  • 冷凍ほうれん草 :100g
  • 牛乳 :1/2カップ(100ml)
  • 卵 :1個
  • 人参 :適量
  • バナナ :4本
  • イチゴ :8個
  • 黒ごま :8粒
  • 生クリーム :200ml
  • グラニュー糖(ホイップクリーム用) :大さじ1

≪つくれぽ:6≫HMで簡単美味しい、パウンドケーキ★

材料 (20×10cmのパウンド型1個分)をタップで開く
  • 生クリーム :100cc
  • マーマレードジャム :80g
  • 卵 :1個
  • ホットケーキMIX :150g

≪つくれぽ:5≫ホケミでもちもちあんこクリームどら焼き♬

材料 (3人分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス :100g
  • 白玉粉 :20g
  • 水 :40cc
  • 砂糖 :30g
  • 卵 :1個
  • つぶあん又はこしあん :適量
  • 生クリーム :適量

≪つくれぽ:5≫生クリームできなこのケーキ

材料 (18cmの丸型1台分)をタップで開く
  • Aホットケーキミックス :100g
  • Aきなこ :10g
  • 生クリーム :100cc
  • グラニュー糖 :60g
  • 卵 :2個

≪つくれぽ:5≫HMで超簡単♪しっとりチョコパウンド

材料 (15センチ丸型or18センチパウンド型)をタップで開く
    ■ ~○は生チョコ生地~

  • ○ココアパウダー :15g
  • ○砂糖 :30g
  • ○無塩バター :30g
  • ○チョコ(ビターorブラック) :100g(板チョコ2枚分)
  • ○生クリーム(牛乳可) :70g
  • ○ラム酒(あればお好み) :大さじ1
  • 卵(M) :2個
  • ホットケーキミックス :100g

≪つくれぽ:4≫HMで簡単!チョコレートのパウンドケーキ

材料 (18cmケーキ型1本)をタップで開く
  • ホットケーキミックス :180g
  • 純ココア :5g
  • バター :50g
  • 卵 :2個
  • 牛乳 :45ml
  • 砂糖 :45g
  • チョコチップ :50g
  •  

≪つくれぽ:4≫簡単 HMでクレープ

材料をタップで開く
  • HM :150g
  • 卵 :1個
  • 牛乳 :200cc
  • 薄力粉 :50g
  • 生クリーム :200cc
  • 砂糖 :40g

≪つくれぽ:4≫簡単!しっとりレモンケーキ♪HM使用!

材料 (1台分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス :200g
  • 卵 :4個
  • 生クリーム :200ml
  • 砂糖 :100g
  • レモン果汁 :60ml

≪つくれぽ:4≫HMで簡単♪生チョコ蒸しパン

材料 (4個分)をタップで開く
  • ○ホットケーキミックス :150g
  • ○ココアパウダー(無糖) :20g
  • ○砂糖(上白糖) :大さじ2
  • ●牛乳 :100cc
  • ●生クリーム :50cc
  • 板チョコレート :1/2箱(約25g)

≪つくれぽ:4≫❄︎HMで❤️生クリームマドレーヌ❄︎

材料 (10cmのマドレーヌ型約7個分ほど)をタップで開く
  • ホットケーキミックス :200g
  • 生クリーム :100cc
  • バター(もしくはマーガリン :100g
  • 砂糖 :100g
  • 卵 :2玉
  • バニラエッセンス :適量
  • ココアパウダー(HM100gあたり :20g

≪つくれぽ:4≫HMで簡単♥ふわふわチーズマフィン

材料 (マフィン型8個分(パウンドケーキ型でも))をタップで開く
  • バター :80g
  • クリームチーズ :200g
  • 卵 :2個
  • 砂糖 :50g
  • ホットケーキミックス :200g
  • 生クリーム(牛乳でも) :80cc
  • ラムレーズンやブルーベリー :お好みで
  • アーモンドスライス :お好みで

≪つくれぽ:3≫ホケミで絶品!型無しで作る可愛いティグレ

材料 (プチマフィンカップ3個分(底50mm×高さ40mm))をタップで開く
    ■ 【ティグレ生地】

  • ホットケーキミックス :50g
  • A.砂糖 :大さじ3
  • A.溶かしバターまたはお好きな油 :30g
  • 卵白 :1個
  • チョコチップ :40g
  • ■ 【ガナッシュ】

  • B.チョコレート :20g
  • B.牛乳または生クリーム :10g

≪つくれぽ:3≫HMで☆生クリームロールケーキ

材料 (約25×20cm天板1枚分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス :50g
  • 卵 :2個
  • グラニュー糖(砂糖) :50g
  • 生クリーム :200ml
  • グラニュー糖(砂糖) :16~20g

≪つくれぽ:3≫簡単!HMでできる本格ミルクレープ

材料 (4人分)をタップで開く
  • ホットケーキミックス :100グラム
  • 卵 :1個
  • 牛乳 :200cc
  • 生クリーム :1箱
  • 砂糖 :15グラム
  • ■ お好みのフルーツ ■ (もしあれば)粉砂糖

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4:砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。

コメント

タイトルとURLをコピーしました