更新日:2023/09/14
ここでは、クックパッドで「ホケミ 生クリーム」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
- 「ホケミ 生クリーム」で出てきた人気レシピ21選
- ≪つくれぽ:84≫HMと生クリームだけ!✩ザクふわスコーン
- ≪つくれぽ:40≫HMと生クリームで簡単♪バナナケーキ
- ≪つくれぽ:16≫チョーー簡単♪HM蒸しパン♪
- ≪つくれぽ:11≫生クリームとHMで簡単マフィン
- ≪つくれぽ:8≫HMで超簡単チョコチップスコーン
- ≪つくれぽ:8≫HM使用 簡単 *ざくリッチスコーン*
- ≪つくれぽ:7≫ハロウィン〜。HMカボチャパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:6≫野菜とHMで☆クリスマスツリーのケーキ
- ≪つくれぽ:6≫HMで簡単美味しい、パウンドケーキ★
- ≪つくれぽ:5≫ホケミでもちもちあんこクリームどら焼き♬
- ≪つくれぽ:5≫生クリームできなこのケーキ
- ≪つくれぽ:5≫HMで超簡単♪しっとりチョコパウンド
- ≪つくれぽ:4≫HMで簡単!チョコレートのパウンドケーキ
- ≪つくれぽ:4≫簡単 HMでクレープ
- ≪つくれぽ:4≫簡単!しっとりレモンケーキ♪HM使用!
- ≪つくれぽ:4≫HMで簡単♪生チョコ蒸しパン
- ≪つくれぽ:4≫❄︎HMで❤️生クリームマドレーヌ❄︎
- ≪つくれぽ:4≫HMで簡単♥ふわふわチーズマフィン
- ≪つくれぽ:3≫ホケミで絶品!型無しで作る可愛いティグレ
- ≪つくれぽ:3≫HMで☆生クリームロールケーキ
- ≪つくれぽ:3≫簡単!HMでできる本格ミルクレープ
- お菓子作りに関する豆知識5つ
「ホケミ 生クリーム」で出てきた人気レシピ21選
≪つくれぽ:84≫HMと生クリームだけ!✩ザクふわスコーン
材料 (約6〜8個分)をタップで開く
- ホットケーキミックス :150g
- 生クリーム :100~120cc
≪つくれぽ:40≫HMと生クリームで簡単♪バナナケーキ
材料 (18センチパウンド型)をタップで開く
- バナナ :1本(可食部約100g)
- 砂糖 :大さじ3
- 卵 :1個(M使用)
- 生クリーム :80g(㏄)
- バニラエッセンス :3滴
- ホットケーキミックス :150g
≪つくれぽ:16≫チョーー簡単♪HM蒸しパン♪
材料 (2人分)をタップで開く
- ホットケーキミックス :200g
- 卵 :1個
- 砂糖 :2大さじ
- 水または牛乳 :130cc
≪つくれぽ:11≫生クリームとHMで簡単マフィン
材料 (マフィン型12個分 パウンド型21cm)をタップで開く
- 生クリーム :150cc
- 砂糖 :50g
- 卵 :3個
- ホットケーキミックス :200g
≪つくれぽ:8≫HMで超簡単チョコチップスコーン
材料をタップで開く
- ホットケーキミックス :150g
- 無塩バター(ケーキ用マーガリン等) :30g
- 生クリーム(なんでも!) :大さじ4
- チョコチップ :40g〜
タップして6件目以降も表示する
≪つくれぽ:8≫HM使用 簡単 *ざくリッチスコーン*
材料をタップで開く
- ホットケーキミックス :200g
- 生クリーム :70cc
- マーガリン(又はバター) :30g
- 板チョコ :お好きな量
≪つくれぽ:7≫ハロウィン〜。HMカボチャパウンドケーキ
材料 (パウンドケーキ型一個分)をタップで開く
- かぼちゃ :200〜250g (1/4個)
- マーガリン :70g
- 砂糖 :50g
- たまご :2個
- 生クリーム :50g
- ホットケーキミックス :150g
≪つくれぽ:6≫野菜とHMで☆クリスマスツリーのケーキ
材料 (4個分)をタップで開く
- ホットケーキミックス :150g
- 冷凍ほうれん草 :100g
- 牛乳 :1/2カップ(100ml)
- 卵 :1個
- 人参 :適量
- バナナ :4本
- イチゴ :8個
- 黒ごま :8粒
- 生クリーム :200ml
- グラニュー糖(ホイップクリーム用) :大さじ1
≪つくれぽ:6≫HMで簡単美味しい、パウンドケーキ★
材料 (20×10cmのパウンド型1個分)をタップで開く
- 生クリーム :100cc
- マーマレードジャム :80g
- 卵 :1個
- ホットケーキMIX :150g
≪つくれぽ:5≫ホケミでもちもちあんこクリームどら焼き♬
材料 (3人分)をタップで開く
- ホットケーキミックス :100g
- 白玉粉 :20g
- 水 :40cc
- 砂糖 :30g
- 卵 :1個
- つぶあん又はこしあん :適量
- 生クリーム :適量
≪つくれぽ:5≫生クリームできなこのケーキ
材料 (18cmの丸型1台分)をタップで開く
- Aホットケーキミックス :100g
- Aきなこ :10g
- 生クリーム :100cc
- グラニュー糖 :60g
- 卵 :2個
≪つくれぽ:5≫HMで超簡単♪しっとりチョコパウンド
材料 (15センチ丸型or18センチパウンド型)をタップで開く
- ■ ~○は生チョコ生地~
- ○ココアパウダー :15g
- ○砂糖 :30g
- ○無塩バター :30g
- ○チョコ(ビターorブラック) :100g(板チョコ2枚分)
- ○生クリーム(牛乳可) :70g
- ○ラム酒(あればお好み) :大さじ1
- 卵(M) :2個
- ホットケーキミックス :100g
≪つくれぽ:4≫HMで簡単!チョコレートのパウンドケーキ
材料 (18cmケーキ型1本)をタップで開く
- ホットケーキミックス :180g
- 純ココア :5g
- バター :50g
- 卵 :2個
- 牛乳 :45ml
- 砂糖 :45g
- チョコチップ :50g
≪つくれぽ:4≫簡単 HMでクレープ
材料をタップで開く
- HM :150g
- 卵 :1個
- 牛乳 :200cc
- 薄力粉 :50g
- 生クリーム :200cc
- 砂糖 :40g
≪つくれぽ:4≫簡単!しっとりレモンケーキ♪HM使用!
材料 (1台分)をタップで開く
- ホットケーキミックス :200g
- 卵 :4個
- 生クリーム :200ml
- 砂糖 :100g
- レモン果汁 :60ml
≪つくれぽ:4≫HMで簡単♪生チョコ蒸しパン
材料 (4個分)をタップで開く
- ○ホットケーキミックス :150g
- ○ココアパウダー(無糖) :20g
- ○砂糖(上白糖) :大さじ2
- ●牛乳 :100cc
- ●生クリーム :50cc
- 板チョコレート :1/2箱(約25g)
≪つくれぽ:4≫❄︎HMで❤️生クリームマドレーヌ❄︎
材料 (10cmのマドレーヌ型約7個分ほど)をタップで開く
- ホットケーキミックス :200g
- 生クリーム :100cc
- バター(もしくはマーガリン :100g
- 砂糖 :100g
- 卵 :2玉
- バニラエッセンス :適量
- ココアパウダー(HM100gあたり :20g
≪つくれぽ:4≫HMで簡単♥ふわふわチーズマフィン
材料 (マフィン型8個分(パウンドケーキ型でも))をタップで開く
- バター :80g
- クリームチーズ :200g
- 卵 :2個
- 砂糖 :50g
- ホットケーキミックス :200g
- 生クリーム(牛乳でも) :80cc
- ラムレーズンやブルーベリー :お好みで
- アーモンドスライス :お好みで
≪つくれぽ:3≫ホケミで絶品!型無しで作る可愛いティグレ
材料 (プチマフィンカップ3個分(底50mm×高さ40mm))をタップで開く
- ■ 【ティグレ生地】
- ホットケーキミックス :50g
- A.砂糖 :大さじ3
- A.溶かしバターまたはお好きな油 :30g
- 卵白 :1個
- チョコチップ :40g
- B.チョコレート :20g
- B.牛乳または生クリーム :10g
■ 【ガナッシュ】
≪つくれぽ:3≫HMで☆生クリームロールケーキ
材料 (約25×20cm天板1枚分)をタップで開く
- ホットケーキミックス :50g
- 卵 :2個
- グラニュー糖(砂糖) :50g
- 生クリーム :200ml
- グラニュー糖(砂糖) :16~20g
≪つくれぽ:3≫簡単!HMでできる本格ミルクレープ
材料 (4人分)をタップで開く
- ホットケーキミックス :100グラム
- 卵 :1個
- 牛乳 :200cc
- 生クリーム :1箱
- 砂糖 :15グラム
■ お好みのフルーツ ■ (もしあれば)粉砂糖
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4:砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
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