更新日:2023/08/31
ここでは、クックパッドで「寒天ゼリー かき氷シロップ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
「寒天ゼリー かき氷シロップ」で出てきた人気レシピ5選
≪つくれぽ:29件≫七夕ゼリー①ゼリー&お星さま寒天♪
材料をタップで開く
- ■【Aブルーハワイゼリー(ゼラチン使用の場合)】
- 熱湯:300cc
- 粉ゼラチン:5g
- ☆かき氷シロップ(ラムネ味 青):大さじ3
- ☆白砂糖(お好みで調整):大さじ3〜4
- ゼラチンの代わりに粉寒天にする→:2g
- 粉寒天:2g
- 水:100cc
- 白砂糖:大さじ3
- 牛乳:120cc
- 食紅(黄色):適量
■【Bブルーハワイゼリー(寒天使用の場合)】
■(あとは同様の材料です)■【Cお星さまミルク寒天】
≪つくれぽ:29件≫簡単♪寒天サイダーゼリー♪お弁当デザート
材料(ココット皿4つ分)をタップで開く
- 水:100cc
- 粉寒天:2g
- さとう:大さじ2
- サイダー:400cc
- かき氷シロップ(ブルーハワイ):大さじ2
- バナナ:2本
- キウイ:1個
≪つくれぽ:4件≫1時間で出来ちゃう!菱餅風◊寒天デザート
材料(大2個(または小8個)分)をタップで開く
- 棒寒天:8g
- (または粉寒天:4g)
- 水:400 cc
- 砂糖:大さじ1
- カルピス(原液):100 cc
- かき氷シロップ等(緑・赤):小さじ1~3
≪つくれぽ:3件≫☆爽やか、クラッシュ寒天ゼリー☆
材料(約10人分)をタップで開く
- ■青いゼリー
- かき氷シロップ(ブルーハワイ):適量
- スプライトなどの甘い炭酸水:500ml
- 粉寒天:4g
- 水(粉寒天を溶かす用):100ml
- 砂糖:お好みで
- カルピスウォーター:500ml
- 粉寒天:4g
- 水(粉寒天を溶かす用):100ml
- 砂糖:お好みで
■白いゼリー
≪つくれぽ:1件≫簡単七夕ゼリー 今年こそは、晴れてぇ〜
材料(ゼリーカップ4カップ)をタップで開く
- 粉寒天:2g
- 水:200cc
- ラムネサイダー:350cc
- かき氷シロップ(ラムネ味):大さじ4
- 果物 (ゴールドキウィ パイン缶…:適量で)
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4:砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
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