更新日：2023/09/23
ここではクックパッドで「生クリーム クリームチーズ レシピ」と調べたときに出てきたレシピを、つくれぽ件数順に紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
「生クリーム クリームチーズ レシピ」で出てきた人気レシピ5選
≪つくれぽ：12≫ベイクドチーズケーキ。生クリーム200
材料 （18ｃｍ丸型）をタップで開く
- クリームチーズ ：200ｇ
- 生クリーム(動物性) ：200mL
- 卵 ：2個
- 砂糖 ：90ｇ
- 薄力粉(ふるう) ：30ｇ
- レモン汁 ：大さじ１
≪つくれぽ：8≫甘さひかえめクリチ入りホイップ生クリーム
材料 （1パック分）をタップで開く
- 生クリーム ：1パック
- クリームチーズ ：小さじ2
- 砂糖 ：小さじ2
≪つくれぽ：7≫ベイクドチーズケーキ。生クリーム100
材料 （15cm丸形）をタップで開く
- クリームチーズ ：200ｇ
- 生クリーム(動物性) ：100ｍL
- 卵 ：2個
- 砂糖 ：60ｇ
- 薄力粉 ：30ｇ
- レモン汁 ：大さじ１
≪つくれぽ：4≫苺サンド☆生クリーム＆クリームチーズ
材料 （2人分）をタップで開く
- 生クリーム(動物性使用) ：200cc
- クリームチーズ ：約60g
- 砂糖 ：大さじ1
- 苺 ：10粒
- パン(6枚切り使用) ：4枚
≪つくれぽ：3≫簡単！クリームチーズでティラミス♪卵なし
材料 （カップ5〜6個分）をタップで開く
- クリームチーズ ：200g
- 砂糖 ：65g
- 生クリーム ：200g
- チョイス ：1個につき2枚
- 濃いめのコーヒー ：適量
- 純ココアパウダー ：適量
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4：砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
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