更新日：2023/08/25
ここでは、クックパッドで「バスクチーズケーキ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
- 「バスクチーズケーキ」で出てきた人気レシピ30選
- ≪つくれぽ：882件≫超簡単バスクチーズケーキ
- ≪つくれぽ：811件≫バスク風チーズケーキ♡バスチー
- ≪つくれぽ：352件≫La Vina の バスクチーズケーキ
- ≪つくれぽ：212件≫バスク風チーズケーキ♡抹茶バスチー
- ≪つくれぽ：195件≫簡単すぎる♡ヨーグルトバスクチーズケーキ
- ≪つくれぽ：155件≫バスク風チーズケーキ♡チョコバスチー
- ≪つくれぽ：100件≫簡単♡低糖質！バスク風チーズケーキ
- ≪つくれぽ：78件≫かぼちゃのバスクチーズケーキ
- ≪つくれぽ：71件≫バスクチーズケーキ
- ≪つくれぽ：67件≫バスク風チーズケーキ♡紅茶バスチー
- ≪つくれぽ：64件≫新感覚♡バスクチーズケーキ風トースト
- ≪つくれぽ：64件≫水切りヨーグルトで☆バスク風チーズケーキ
- ≪つくれぽ：60件≫水切りヨーグルトでバスク風チーズケーキ
- ≪つくれぽ：53件≫バスク風チーズケーキ♡クッキー&クリーム
- ≪つくれぽ：53件≫バスク風チーズケーキ♡バナナバスチー
- ≪つくれぽ：37件≫スペインバルのバスク風チーズケーキ
- ≪つくれぽ：26件≫バスク風チーズケーキ♡ティラミスバスチー
- ≪つくれぽ：18件≫混ぜるだけ簡単バスク風チーズケーキ
- ≪つくれぽ：15件≫バスクチーズケーキ
- ≪つくれぽ：11件≫生クリーム不使用！米粉バスクチーズケーキ
- ≪つくれぽ：9件≫材料5つの神レシピ♡バスクチーズケーキ
- ≪つくれぽ：2件≫水切ヨーグルトで簡単バスク風チーズケーキ
- ≪つくれぽ：1件≫バスクチーズケーキ○生クリームなし絶品
- ≪つくれぽ：1件≫桑抹茶のバスクチーズケーキ
- ≪つくれぽ：1件≫水切りヨーグルトで作るバスクチーズケーキ
- ≪つくれぽ：1件≫混ぜて焼くだけ簡単!バスク風チーズケーキ
- ≪つくれぽ：1件≫材料3つだけ、簡単濃厚バスクチーズケーキ
- ≪つくれぽ：1件≫バスクチーズケーキ
- ≪つくれぽ：1件≫☆世界1低カロリーなバスクチーズケーキ☆
- ≪つくれぽ：1件≫低糖質バスクチーズケーキ
- お菓子作りに関する豆知識5つ
「バスクチーズケーキ」で出てきた人気レシピ30選
≪つくれぽ：882件≫超簡単バスクチーズケーキ
材料（15センチスポンジケーキ型 1台分）をタップで開く
- クリームチーズ：200g
- グラニュー糖：大さじ6
- 卵：2個
- 生クリーム：200g
- 薄力粉：大さじ1
≪つくれぽ：811件≫バスク風チーズケーキ♡バスチー
材料（15cm丸型1台分(18cm型)[21cm型]）をタップで開く
- クリームチーズ：200g(300g)[400g]
- 生クリームまたは牛乳：200ml(300ml)[400ml]
- 砂糖：100g(150g)[200g]
- 卵：2個(3個)[4個]
- 薄力粉：15g(25g)[30g]
≪つくれぽ：352件≫La Vina の バスクチーズケーキ
材料（15cmの型）をタップで開く
- キリクリームチーズ：300g
- グラニュー糖：90g
- 卵：２個
- 生クリーム(乳脂肪分47%)：200ml
- 薄力粉(ふるっておく)：小さじ２
≪つくれぽ：212件≫バスク風チーズケーキ♡抹茶バスチー
材料（15cm丸型1台分）をタップで開く
- クリームチーズ：200g
- 生クリームまたは牛乳：200ml
- 砂糖：100g
- 卵：2個
- 抹茶：15g
≪つくれぽ：195件≫簡単すぎる♡ヨーグルトバスクチーズケーキ
材料（15cm丸型1台分）をタップで開く
- クリームチーズ：200g
- プレーンヨーグルト(無糖)：100g
- 砂糖：100g
- 生クリームまたは牛乳：100ml
- 卵：1個
- ホットケーキミックスまたは薄力粉：15g
- レモン汁：大さじ1
タップして6件目以降も表示する
≪つくれぽ：155件≫バスク風チーズケーキ♡チョコバスチー
材料（15cm丸型1台分）をタップで開く
- クリームチーズ：200g
- 生クリームまたは牛乳：200ml
- チョコレート：50g
- 卵：2個
- 砂糖：100g
- ココアパウダー：10g
≪つくれぽ：100件≫簡単♡低糖質！バスク風チーズケーキ
材料（15cm丸型1台分）をタップで開く
- クリームチーズ：200g
- グラニュー糖(ラカント等)：40g〜50g
- 全卵：3個
- 卵黄：1個
- 生クリーム：150g
- レモン汁：大さじ1
≪つくれぽ：78件≫かぼちゃのバスクチーズケーキ
材料（５号丸型 1台分）をタップで開く
- クリームチーズ：200g
- かぼちゃペースト：200g
- 上白糖：95g(かぼちゃの甘さによって90〜100gで調整)
- 全卵：3個(160〜165g)
- 生クリーム：200ml
- 塩：ひとつまみ
- コーンスターチ：10g
≪つくれぽ：71件≫バスクチーズケーキ
材料（15cmの丸型1台分）をタップで開く
- クリームチーズ：200g
- 生クリーム：200cc
- グラニュー糖：70g
- 粗塩：2つまみ
- 全卵：1個
- 卵黄：1個分
- コーンスターチ：10g
≪つくれぽ：67件≫バスク風チーズケーキ♡紅茶バスチー
材料（15cm丸型1台分）をタップで開く
- クリームチーズ：200g
- 生クリームまたは牛乳：200ml
- 砂糖：100g
- ティーパック：1袋
- 卵：2個
- 薄力粉：15g
≪つくれぽ：64件≫新感覚♡バスクチーズケーキ風トースト
材料（4枚分）をタップで開く
- クリームチーズ：100g
- 砂糖：40g
- 生クリーム：100ml
- 卵：1個
- 食パン：4枚
≪つくれぽ：64件≫水切りヨーグルトで☆バスク風チーズケーキ
材料（18cmの丸型1台分）をタップで開く
- ヨーグルト（無糖）：400g
- グラニュー糖（なければ上白糖）：70g
- 卵：2個
- 薄力粉：30g
- 生クリーム：200ml
- レモン汁：大さじ1
≪つくれぽ：60件≫水切りヨーグルトでバスク風チーズケーキ
材料（15cmの丸型）をタップで開く
- ヨーグルト：400g
- 卵：2個
- きび糖（又は上白糖）：75g
- 薄力粉：25g〜30g
- 牛乳：200cc
- レモン汁：大さじ1/2
≪つくれぽ：53件≫バスク風チーズケーキ♡クッキー&クリーム
材料（15cm丸型1台分）をタップで開く
- クリームチーズ：200g
- 砂糖：100g
- 卵：2個
- 生クリームまたは牛乳：200ml
- 薄力粉：15g(お好みで)
- クリームサンドクッキー：100g(9枚程度)
≪つくれぽ：53件≫バスク風チーズケーキ♡バナナバスチー
材料（15cm丸型1台分）をタップで開く
- クリームチーズ：200g
- 生クリームまたは牛乳：200ml
- 砂糖：80g
- バナナ(完熟したもの)：1本
- 卵：2個
≪つくれぽ：37件≫スペインバルのバスク風チーズケーキ
材料（15cm型一台分）をタップで開く
- クリームチーズ：400g
- 卵Mサイズ：3個
- 砂糖：100g
- 生クリーム：200ml
- 薄力粉：小1
≪つくれぽ：26件≫バスク風チーズケーキ♡ティラミスバスチー
材料（15cm丸型1台分）をタップで開く
- マスカルポーネ：200g
- 生クリームまたは牛乳：200ml
- 砂糖：100g
- 卵：2個
- 薄力粉(無くてもOK)：10g
- 薄く切ったスポンジまたはカステラ：15cm丸型用
- 濃いめに淹れたコーヒー：50ml
- ココアパウダー：適量
≪つくれぽ：18件≫混ぜるだけ簡単バスク風チーズケーキ
材料（4号型(12cm型)2~4人分）をタップで開く
- クリームチーズ：150g
- 砂糖：75g
- 卵：2個
- 薄力粉：15g〜20g
- 牛乳：150cc
≪つくれぽ：15件≫バスクチーズケーキ
材料をタップで開く
- クリームチーズ：200g
- 生クリーム：200cc
- 薄力粉：10g
- 砂糖：50g
- 塩：ひとつまみ
- 卵：2個
≪つくれぽ：11件≫生クリーム不使用！米粉バスクチーズケーキ
材料をタップで開く
- クリームチーズ：200g
- 砂糖：50g
- 卵：2個
- 牛乳：100cc
- レモン汁(あれば)：15g
- 米粉：20g
≪つくれぽ：9件≫材料5つの神レシピ♡バスクチーズケーキ
材料（15cmの丸型）をタップで開く
- クリームチーズ：200ｇ
- 砂糖：80ｇ
- 卵：2個
- 小麦粉：大さじ1
- 生クリーム：200cc
≪つくれぽ：2件≫水切ヨーグルトで簡単バスク風チーズケーキ
材料（直径18cm型用）をタップで開く
- 水切りヨーグルト：400g
- 生クリーム：200ml
- 砂糖：120g
- 卵：4個
- 薄力粉：大さじ2
≪つくれぽ：1件≫バスクチーズケーキ○生クリームなし絶品
材料（15cm丸型 1個分）をタップで開く
- クリームチーズ：200g
- 砂糖：80g
- 薄力粉：15g
- 牛乳：150cc
- 卵：2個
≪つくれぽ：1件≫桑抹茶のバスクチーズケーキ
材料（２１×８cmパウンド型または直径15cm丸型）をタップで開く
- クリームチーズ：200ｇ
- 生クリーム：200ｍｌ
- 砂糖：70～80ｇ
- ：（分量はお好みで調整）
- 卵：2個
- お茶村の桑抹茶：10ｇ
≪つくれぽ：1件≫水切りヨーグルトで作るバスクチーズケーキ
材料（15cm丸型1個分）をタップで開く
- クリームチーズ（レシピID：5909259）：200g
- 水切りヨーグルト：100g
- 卵：1個
- きび砂糖：大さじ4
- 片栗粉：大さじ1
≪つくれぽ：1件≫混ぜて焼くだけ簡単!バスク風チーズケーキ
材料（3人分）をタップで開く
- クリームチーズ：200g
- 卵：2個
- グラニュー糖：70g
- 生クリーム：200ml
- 薄力粉：30g
≪つくれぽ：1件≫材料3つだけ、簡単濃厚バスクチーズケーキ
材料（1ホール(15cm型)）をタップで開く
- クリームチーズ：400g
- 砂糖：60～70g
- 卵：3個
≪つくれぽ：1件≫バスクチーズケーキ
材料をタップで開く
- クリームチーズ：200g
- 生クリーム：200cc
- 砂糖：80g
- 卵：2個
- 薄力粉：15g
≪つくれぽ：1件≫☆世界1低カロリーなバスクチーズケーキ☆
材料（15cmホール型.底抜けタイプ）をタップで開く
- ■[ケーキ生地]
- ●ギリシャヨーグルト脂肪0：110g
- ●無糖カスピ海ヨーグルト脂肪0(水切り不用)：90g
- ●溶き卵：85g
- ●エリスリトール(orお好みの砂糖)：80g
- ◎無糖アーモンドミルク(or牛乳,豆乳)：200g
- ○ソイファイバー：30g
- ○サイリウムオオバコ：2g
≪つくれぽ：1件≫低糖質バスクチーズケーキ
材料をタップで開く
- クリームチーズ：100g
- ラカント(砂糖)：40g
- 味噌：15g
- ギリシャヨーグルト：100g
- 卵：2個
- 豆乳：150g
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
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