ここでは、クックパッドで「低カロリー クッキー レシピ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「低カロリー クッキー レシピ」で出てきた人気レシピ14選
≪つくれぽ：436件≫ アーモンド･フロランタン風ラスク
材料 (細めのフランスパンで20枚分くらい)をタップで開く
パン（ﾊﾞｹﾞｯﾄ・食パンでも）：適量
アーモンドスライス：40ｇ
●無塩バター：40ｇ
●生クリーム：40ｇ
●砂糖：40ｇ
●蜂蜜：20ｇ
≪つくれぽ：89件≫ 低カロ★ビスケットヨーグルトチーズケーキ
材料 (1人分)をタップで開く
プレーンヨーグルト：１５０ｇ
スキムミルク（コーヒーポーションでも）：大１
砂糖：５ｇ（小１）ダイエットシュガー1本でも
レモン汁：小１
塩：ひとつまみ
ビスケット：４枚ほど（１２ｇ）※マリービスケットでも可
レシピID:2639714：仕込み方はこちらを参考にどうぞ
≪つくれぽ：88件≫ はまります！ココナッツチュイール
材料 (天板２枚分)をタップで開く
ココナッツ：１００g
卵白：１個分
グラニュー糖：６０g
薄力粉：１５g
≪つくれぽ：33件≫ カロリー控えめ☆きな粉入り卵白クッキー
材料 (中くらいの型抜き約３５枚分)をタップで開く
卵白：１個分
三温糖(または上白糖)：３５～４０ｇ
サラダ油：２０ｃｃ
きな粉：３０ｇ
小麦粉：８０ｇ
ビニール袋（２５×３０㎝以上のの透明なもの）：１枚
≪つくれぽ：20件≫ おからと米粉のザクボリ♡ヘルシークッキー
材料 (天板1枚分)をタップで開く
おから(生)：100g
米粉(上新粉)：30g
バターORマーガリン：30g
砂糖：35g
≪つくれぽ：6件≫ カロリーオフ❧豆腐おからレーズンクッキー
材料 (25x25cm天板1枚分・849kcal)をタップで開く
乾燥おから：40g
無塩バター：30g
はちみつ：30g
絹ごし豆腐：150g
ラム酒：大さじ2
ラム酒漬けレーズン：100g
薄力粉：10g
≪つくれぽ：5件≫ カロリーオフ☆ベークドチーズケーキ
材料 (18㎝型1個分)をタップで開く
クリームチーズ：200ｇ
牛乳：200㏄
全卵(М)：2個
砂糖：100ｇ
薄力粉：50ｇ
レモン汁・皮：1個分■クッキー台
ココナッツサブレ：1袋
牛乳：大さじ3
≪つくれぽ：5件≫ ☆アレンジ自在 基本のクッキー☆
材料 (50枚程度)をタップで開く
バター(無塩)：80g
砂糖：80ｇ
卵：1個
薄力粉：260ｇ
≪つくれぽ：5件≫ 我が家のお気に入りセサミクッキー
材料 (鉄板1/2)をタップで開く
小麦粉：100g
砂糖：25g
BP：小1/3
白ゴマ：15g
バター：25g
水：小5
≪つくれぽ：3件≫ 超低カロリー！なグラノーラクッキー
材料をタップで開く
お好きなグラノーラ：50g
卵白：1個分
≪つくれぽ：3件≫ 見た目はカロリーメイト！黒みつクッキー
材料をタップで開く
薄力粉：165g
黒みつ：50g
牛乳：大さじ1
オリーブオイル(他の油でも)：40g
≪つくれぽ：3件≫ ☆低カロ☆マロンクリーム☆モンブラン
材料 (２人分)をタップで開く
◎栗(茹でたもの)：１００ｇ
◎牛乳：１００ｇ
◎砂糖：３０ｇ～５０ｇ
粉砂糖：お好みで■マフィンやクッキーやロールケーキ
≪つくれぽ：2件≫ 砂糖だけのおから粉おからパウダークッキー
材料 (4食分)をタップで開く
細粒おから粉（おからパウダー）：６０ｇ
きび砂糖：６０ｇ
水または牛乳または豆乳等：大さじ１杯
≪つくれぽ：1件≫ フロランタン
材料 (24個(6×4.5cm)天板24×24)をタップで開く
■★生地★（下）バター：80g
砂糖：50g
卵：L1個
薄力粉：180g■★アーモンド生地★（上）
バター：50g
砂糖：50g
ハチミツ：大3
生クリーム：大3
アーモンドスライス：120g
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
ハチミツは、砂糖の3分の1ぐらいの量で同等の甘さになります。
気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
ただ夏場の室温が高い場合は、湯煎なしでも綺麗にできます。
なので最初はハンドミキサーで6分立てにして、泡だて器に持ち替えナッペ用に7分立て、別のボウルでデコレーション用に8分立てにすると上手に出来ます。
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