ここでは、クックパッドで「生クリーム お菓子」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「生クリーム お菓子」で出てきた人気レシピ18選
≪つくれぽ：1,726件≫ 生クリームで作る！ふわふわマフィン・・・
材料 (マフィン型６個分)をタップで開く
生クリーム：100ml
卵：1個
砂糖：70g
薄力粉：100g
ベーキングパウダー(BP)：小1
好みでチョコチップなど・・：適量
≪つくれぽ：504件≫ 生クリームで作る！ふわふわチョコマフィン
材料 (マフィン型6個分)をタップで開く
生クリーム：100ml
砂糖：70g
卵：1個
薄力粉：100g
ベーキングパウダー：小1
ココアパウダー：15g
チョコレート：30g
チョコチップ：適量
≪つくれぽ：380件≫ ✤生クリーム スコーン✤
材料 (直径6cm 7個分)をタップで開く
薄力粉：180ｇ
砂糖：大3
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ：小2
塩：ひとつまみ
卵：1個
生クリーム：120ｍｌ
打ち粉（薄力粉or強力粉）：適量
≪つくれぽ：295件≫ ＨＭと生クリームでお手軽スコーン
材料 (5個)をタップで開く
ホットケーキミックス：150ｇ
生クリーム(植物性でOK）：100ｃｃ
レーズン（無くてもまたは他の物でも）：35ｇ
≪つくれぽ：195件≫ 生クリームクッキー
材料 (約30枚分)をタップで開く
生クリーム：75g
バター：50g
砂糖：50g
薄力粉：150g
≪つくれぽ：193件≫ 生クリーム消費＊簡単さくふわマフィン
材料をタップで開く
生クリーム：100g
卵：1個
砂糖：30g
はちみつ：10g
HM：150g
≪つくれぽ：142件≫ 生クリームでつくる 簡単スコーン
材料 (約８～１２個分)をタップで開く
中力粉（又は薄力粉と強力粉を１００ｇずつ）（アメリカならＡllＰurposeFlour）：２００ｇ+α
ベーキングパウダー（ＢＰ）：大さじ１（１Ｔ）
砂糖：大さじ２（２Ｔ）
塩：ふたつまみ
シナモンパウダー：お好みで少々
生クリーム又はホイップ（アメリカのものならHeavyＷｈｉｐｐｎｇＣｒｅａｍがお薦め）：1箱（２００ｍｌが基準ですが、１８０ｍｌのものなら牛乳を足して２００ｍｌにしてね）（アメリカのものなら8FLoz,236ml)
（仕上げ用の）牛乳：適宜
≪つくれぽ：110件≫ HMで簡単マフィン♪生クリーム消費♪
材料 (アルミケース7個分、マフィンカップ4個分)をタップで開く
ホットケーキミックス：150g
卵：1個
生クリーム：100cc
ハチミツ：大さじ2
≪つくれぽ：105件≫ 混ぜるだけ簡単スコーン 〜生クリーム〜
材料をタップで開く
■【粉類】薄力粉(半分強力粉にしてもOK)：200g
ベーキングパウダー：5g
砂糖：30g
塩：少々■【液体】
生クリーム：100ml
≪つくれぽ：80件≫ 生クリーム100ml♡簡単スコーン
材料をタップで開く
薄力粉：150g
ベーキングパウダー：小さじ1
砂糖：30g
生クリーム：100g
板チョコ：1枚
≪つくれぽ：73件≫ 濃厚✿香りよい生クリームスコーン❤
材料をタップで開く
薄力粉：１００ｇ
強力粉（もしくはお好きなお粉・コーンミールも美味しいよ）：１００ｇ
塩：ひとつまみ強
ベーキングパウダー：大匙１強
お砂糖：大匙２～お好みで
生クリーム：２００ｍｌ
≪つくれぽ：63件≫ HMと生クリームだけ！✩ザクふわスコーン
材料 (約6〜8個分)をタップで開く
ホットケーキミックス：150g
生クリーム：100～120cc
≪つくれぽ：63件≫ バター＆卵無し☆生クリ さくふわスコーン
材料をタップで開く
薄力粉(生クリーム救済の時は、残った生クリームと同様でOK、詳しく下に書いてあります)：250g
ベーキングパウダー：大さじ1(8g)
砂糖：大さじ4〜
塩：少々
生クリーム：200cc
≪つくれぽ：53件≫ バター無し☆生クリで紅茶サクフワスコーン
材料をタップで開く
薄力粉：250g
生クリーム：200cc
砂糖：大さじ5〜
塩：小さじ1/4
ベーキングパウダー：小さじ2(8g)
紅茶の葉：ティーパック3〜4つ
≪つくれぽ：44件≫ 材料3つ簡単☆リッチな生クリームスコーン
材料 (8個分)をタップで開く
ホットケーキミックス：200g
生クリーム：50cc
サラダ油：50cc
≪つくれぽ：42件≫ 簡単！生クリームマフィン
材料 (約6個分)をタップで開く
生クリーム：100ｇ
グラニュー糖：65〜70ｇ
卵：1個
◉薄力粉：60ｇ
◉アーモンドプードル：20ｇ
◉ベーキングパウダー：小さじ1
スライスアーモンド：適量
≪つくれぽ：9件≫ トースターで！ 生クリーム消費クッキー
材料をタップで開く
バター：50g
砂糖：50g
生クリーム：100g
薄力粉：100g
≪つくれぽ：1件≫ 生クリーム消費！簡単クッキー！
材料をタップで開く
バター：30g
砂糖：30g
生クリーム：50cc
薄力粉：100g
紅茶：1パック
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
ジップロックなどに入れて平らにして冷蔵庫に入れておきます。
あと、ラングドシャは冷凍卵白で作ると綺麗に出来ます。
出来れば数時間室内で放置した方が出来上がりは綺麗ですが、時間のない場合はドライヤーの冷風を当てて表面を乾かすこともできます。
人差し指で表面に触れて、手にマカロン生地がつかなくなったら焼くといいです。
そのほうがこねるときに扱いやすいです。
あと暑い時期に作るとこねる作業中に温度が上がってきてベタつくことがあるので、そうなったときは整形前に30分ほど冷蔵庫に入れると扱いやすくなります。
凍ったまま泡立てることができるし、塩をひとつまみ入れて泡立てる方法もあるので試してみてください。
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