アップルパイ 低カロリー

焼き菓子 レシピ

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ここでは、クックパッドで「アップルパイ 低カロリー」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

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「アップルパイ 低カロリー」で出てきた人気レシピ18選

≪つくれぽ:294件≫ 簡単!オープン アップルパイ

材料(冷凍パイシート一枚分)をタップで開く

冷凍パイシート:一枚■フィリング
◎リンゴ小:一個
◎砂糖:大2
◎バター:10g
◎レモン汁:少々■艶出しに
卵黄:一個

≪つくれぽ:52件≫ 簡単*低カロリーカスタードのアップルパイ

材料(パイ皿1台分)をタップで開く

■☆パイ生地薄力粉(ふるう):200g
無塩バター:65g
卵黄:1個
冷水:80~85g ■★アップルフィリング
林檎:2コ
1%塩水:林檎がかぶるくらい
ブラニュー糖:50g
シナモンパウダー:小さじ1 
低カロリーカスタードクリーム(レシピID:3359288):レシピ分量の約2/3
溶き卵:適宜 ■*ナパージュ■市販の杏ジャムと水を2:1の割合で混ぜてレンジで40秒チンする

≪つくれぽ:17件≫ パイシートで簡単★砂糖不使用アップルパイ

材料(りんご1個分)をタップで開く

りんご:1個
冷凍パイシート:2枚
バターまたはマーガリン:10g
(砂糖):(お好みで)

≪つくれぽ:11件≫ 餃子の皮の余りで…アップルパイ*お弁当に

材料(5個分)をタップで開く

餃子の皮:5枚
りんご:1/4
砂糖:大さじ1
薄力粉:小さじ1
シナモン:適宜

≪つくれぽ:8件≫ 簡単アップルパイ

材料をタップで開く

りんご:1個
バター:チューブ使用5センチ位
レモン汁:4〜5滴
冷凍パイシート:2枚
卵黄:適量
シナモン粉末:好きなだけ

≪つくれぽ:8件≫ りんごカスタード巻き☆アップルパイ風

材料(約5個分)をタップで開く

春巻きの皮:5枚
りんご:1個
砂糖:50g
卵:1個
小麦粉:大さじ1
シナモンパウダー:お好みで
食パン:1.5枚くらい

≪つくれぽ:6件≫ あったかアップルパイにはバニラアイス♪

材料(1人分)をタップで開く

アップルパイ(手作りでも市販でもOK):1切れ
バニラアイス:1カップ

≪つくれぽ:5件≫ 少しカロリーオフ♪アップルパイ♪

材料(直径9センチ4つ分)をタップで開く

冷凍パイシート(アクリの4枚入の使用しました):3枚
りんご(:1個
砂糖(パルスイート0カロリー使用):大さじ1
※普通のお砂糖なら:30g
はちみつ:大さじ1
バター(入れなくても可):5g
シナモン:3振り程度
※ドリュール卵黄に少しの水とひとつまみの塩:適量

≪つくれぽ:3件≫ クリスピーアップルパイ

材料(1人分)をタップで開く

りんご:1/4コ
春巻きの皮:2枚
バター(加塩):10g
ハチミツ:大さじ1

≪つくれぽ:2件≫ アップルパイのりんご

材料(18cmアップルパイ1台分)をタップで開く

りんご(今回はふじ):3個
砂糖:大さじ6
レモン汁:小さじ3
シナモン:少々

≪つくれぽ:1件≫ ♪カロリーオフのパイ生地でアップルパイ♪

材料(作り易い分量)をタップで開く

■[パイ生地]薄力粉:200g
塩:少々
プレーンヨーグルト:80g
バター:100g
冷水:大さじ2~■[フィリング]
りんご:2~3こ
きび砂糖:大さじ5
シナモン:小さじ1/4
レモン果汁:大さじ1

≪つくれぽ:1件≫ 豆乳でつくる低カロリーアップルパイ風菓子

材料(1人分)をタップで開く

ソイティーナ:大さじ1
豆乳:100ml
はちみつ:おこのみ
グラノーラ(板上のもの):6~8枚程度
リンゴジャム:おこのみ
バニラエッセンス:2滴程度

≪つくれぽ:1件≫ 大雑把でもできるアップルパイ

材料をタップで開く

やる気:1.5時間分
カロリーへの恐怖心:捨てる
りんご:2個
砂糖:50gぐらい
塩:ひとつまみ
バター:3〜4カケ
はちみつ:大さじ1
水(煮りんご用と卵黄用):各大さじ1.5ぐらい
市販のパイシート:2枚入り一袋
卵黄:1個分

≪つくれぽ:1件≫ クリームチーズinアップルパイ

材料(2個分)をタップで開く

冷凍パイシート:2枚
りんご:1個
はちみつ:大さじ1
砂糖:小さじ1
オリーブオイル:適量
クリームチーズ:適量
卵:1個

≪つくれぽ:1件≫ 梅酒ジャムのような青リンゴアップルパイ

材料をタップで開く

青リンゴ:L2~3個
砂糖:リンゴの重量の3分の1から半分
ブランデー:大1■<パイ生地>
全粒粉:210g
砂糖:小2
バターかマーガリン:130g
★酢:小1半
★水:50cc弱
★卵:1個
打ち粉用小麦粉:たっぷり

≪つくれぽ:1件≫ 湯葉のアップルパイ

材料をタップで開く

湯葉:10×15センチのを偶数枚
リンゴ:1こ
シナモン:適量
レモン汁・白ワイン:各大匙1
甘味:お好みで
リンゴジャム:適量

≪つくれぽ:1件≫ ☆ボリューム感満載♪アップルパイ☆

材料(6個分)をタップで開く

冷凍パイシート:2枚
りんご:1個半(250〜300g)■★りんご煮用★
水:200cc
パルスイート(1包1.8g):3包
(砂糖の場合):(大さじ2)
はちみつ:大さじ1■★焼き上がりの照り用★
卵黄:1個分
水:小さじ1

≪つくれぽ:1件≫ ハズレのリンゴで簡単アップルパイ

材料(4人分 6切)をタップで開く

リンゴ:2個
冷凍パイシート:1枚
卵黄:1個
ゼロカロリーシロップ:大さじ4
バニラエッセンス:少々
シナモンパウダー好み:少々

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

砂糖を使用しているレシピで、できる限りカロリーを抑えたいダイエッターの方は、代わりにはちみつを使用するのがオススメです。

ハチミツは、砂糖の3分の1ぐらいの量で同等の甘さになります。

チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。

よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。

手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。

何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。

生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。

平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。

卵白が余った時は、冷凍しておくことができます。

ジップロックなどに入れて平らにして冷蔵庫に入れておきます。

あと、ラングドシャは冷凍卵白で作ると綺麗に出来ます。

お菓子作りは細かい計量が求められるので、絶対に電子計量器を使う方が良いです。

普通の計量器だと誤差が出てしまいますが、電子計量器にしてからは失敗が少なくなります。

スポンジを綺麗に焼きたいには、卵を湯煎をし続けるのではなく、砂糖が溶けたときに湯煎をやめて泡立て続けます。

ただ夏場の室温が高い場合は、湯煎なしでも綺麗にできます。

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