ここでは、クックパッドで「アップルパイ 低カロリー」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「アップルパイ 低カロリー」で出てきた人気レシピ18選
≪つくれぽ:294件≫ 簡単!オープン アップルパイ
材料(冷凍パイシート一枚分)をタップで開く
冷凍パイシート:一枚■フィリング
◎リンゴ小:一個
◎砂糖:大2
◎バター:10g
◎レモン汁:少々■艶出しに
卵黄:一個
≪つくれぽ:52件≫ 簡単*低カロリーカスタードのアップルパイ
材料(パイ皿1台分)をタップで開く
■☆パイ生地薄力粉(ふるう):200g
無塩バター:65g
卵黄:1個
冷水:80~85g ■★アップルフィリング
林檎:2コ
1%塩水:林檎がかぶるくらい
ブラニュー糖:50g
シナモンパウダー:小さじ1
低カロリーカスタードクリーム(レシピID:3359288):レシピ分量の約2/3
溶き卵:適宜 ■*ナパージュ■市販の杏ジャムと水を2:1の割合で混ぜてレンジで40秒チンする
≪つくれぽ:17件≫ パイシートで簡単★砂糖不使用アップルパイ
材料(りんご1個分)をタップで開く
りんご:1個
冷凍パイシート:2枚
バターまたはマーガリン:10g
(砂糖):(お好みで)
≪つくれぽ:11件≫ 餃子の皮の余りで…アップルパイ*お弁当に
材料(5個分)をタップで開く
餃子の皮:5枚
りんご:1/4
砂糖:大さじ1
薄力粉:小さじ1
シナモン:適宜
≪つくれぽ:8件≫ 簡単アップルパイ
材料をタップで開く
りんご:1個
バター:チューブ使用5センチ位
レモン汁:4〜5滴
冷凍パイシート:2枚
卵黄:適量
シナモン粉末:好きなだけ
≪つくれぽ:8件≫ りんごカスタード巻き☆アップルパイ風
材料(約5個分)をタップで開く
春巻きの皮:5枚
りんご:1個
砂糖:50g
卵:1個
小麦粉:大さじ1
シナモンパウダー:お好みで
食パン:1.5枚くらい
≪つくれぽ:6件≫ あったかアップルパイにはバニラアイス♪
材料(1人分)をタップで開く
アップルパイ(手作りでも市販でもOK):1切れ
バニラアイス:1カップ
≪つくれぽ:5件≫ 少しカロリーオフ♪アップルパイ♪
材料(直径9センチ4つ分)をタップで開く
冷凍パイシート(アクリの4枚入の使用しました):3枚
りんご(:1個
砂糖(パルスイート0カロリー使用):大さじ1
※普通のお砂糖なら:30g
はちみつ:大さじ1
バター(入れなくても可):5g
シナモン:3振り程度
※ドリュール卵黄に少しの水とひとつまみの塩:適量
≪つくれぽ:3件≫ クリスピーアップルパイ
材料(1人分)をタップで開く
りんご:1/4コ
春巻きの皮:2枚
バター(加塩):10g
ハチミツ:大さじ1
≪つくれぽ:2件≫ アップルパイのりんご
材料(18cmアップルパイ1台分)をタップで開く
りんご(今回はふじ):3個
砂糖:大さじ6
レモン汁:小さじ3
シナモン:少々
≪つくれぽ:1件≫ ♪カロリーオフのパイ生地でアップルパイ♪
材料(作り易い分量)をタップで開く
■[パイ生地]薄力粉:200g
塩:少々
プレーンヨーグルト:80g
バター:100g
冷水:大さじ2~■[フィリング]
りんご:2~3こ
きび砂糖:大さじ5
シナモン:小さじ1/4
レモン果汁:大さじ1
≪つくれぽ:1件≫ 豆乳でつくる低カロリーアップルパイ風菓子
材料(1人分)をタップで開く
ソイティーナ:大さじ1
豆乳:100ml
はちみつ:おこのみ
グラノーラ(板上のもの):6~8枚程度
リンゴジャム:おこのみ
バニラエッセンス:2滴程度
≪つくれぽ:1件≫ 大雑把でもできるアップルパイ
材料をタップで開く
やる気:1.5時間分
カロリーへの恐怖心:捨てる
りんご:2個
砂糖:50gぐらい
塩:ひとつまみ
バター:3〜4カケ
はちみつ:大さじ1
水(煮りんご用と卵黄用):各大さじ1.5ぐらい
市販のパイシート:2枚入り一袋
卵黄:1個分
≪つくれぽ:1件≫ クリームチーズinアップルパイ
材料(2個分)をタップで開く
冷凍パイシート:2枚
りんご:1個
はちみつ:大さじ1
砂糖:小さじ1
オリーブオイル:適量
クリームチーズ:適量
卵:1個
≪つくれぽ:1件≫ 梅酒ジャムのような青リンゴアップルパイ
材料をタップで開く
青リンゴ:L2~3個
砂糖:リンゴの重量の3分の1から半分
ブランデー:大1■<パイ生地>
全粒粉:210g
砂糖:小2
バターかマーガリン:130g
★酢:小1半
★水:50cc弱
★卵:1個
打ち粉用小麦粉:たっぷり
≪つくれぽ:1件≫ 湯葉のアップルパイ
材料をタップで開く
湯葉:10×15センチのを偶数枚
リンゴ:1こ
シナモン:適量
レモン汁・白ワイン:各大匙1
甘味:お好みで
リンゴジャム:適量
≪つくれぽ:1件≫ ☆ボリューム感満載♪アップルパイ☆
材料(6個分)をタップで開く
冷凍パイシート:2枚
りんご:1個半(250〜300g)■★りんご煮用★
水:200cc
パルスイート(1包1.8g):3包
(砂糖の場合):(大さじ2)
はちみつ:大さじ1■★焼き上がりの照り用★
卵黄:1個分
水:小さじ1
≪つくれぽ:1件≫ ハズレのリンゴで簡単アップルパイ
材料(4人分 6切)をタップで開く
リンゴ:2個
冷凍パイシート:1枚
卵黄:1個
ゼロカロリーシロップ:大さじ4
バニラエッセンス:少々
シナモンパウダー好み:少々
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
ハチミツは、砂糖の3分の1ぐらいの量で同等の甘さになります。
よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。
手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。
何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
ジップロックなどに入れて平らにして冷蔵庫に入れておきます。
あと、ラングドシャは冷凍卵白で作ると綺麗に出来ます。
普通の計量器だと誤差が出てしまいますが、電子計量器にしてからは失敗が少なくなります。
ただ夏場の室温が高い場合は、湯煎なしでも綺麗にできます。
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