ここでは、クックパッドで「芋ようかん ゼラチン」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「芋ようかん ゼラチン」で出てきた人気レシピ15選
≪つくれぽ：115件≫ ゼラチンで◎さつまいもの芋ようかん
材料 (適当なタッパーいくつか)をタップで開く
さつまいも：大１個くらい（皮を除いて５００グラム）
砂糖：７０～８０グラム
水：１００CC
☆粉ゼラチン：５グラム
☆水：大さじ２
≪つくれぽ：10件≫ 絶品！簡単芋ようかん
材料 (パウンド型2本)をタップで開く
さつま芋大１本：500gくらい
砂糖：60〜80g
塩：少々
ハチミツ：大2
レモン輪切り：1枚
≪つくれぽ：4件≫ 簡単で美味しすぎる☆いもようかん
材料 (4〜6人分)をタップで開く
さつまいも：中二本
砂糖：10g
牛乳：50cc
塩：ひとつまみ
粉ゼラチン：小さじ1
≪つくれぽ：4件≫ まるで舟○の芋ようかん♪さつまいもプリン
材料 (4個分)をタップで開く
さつまいも：200g
牛乳：300cc
スキムミルク：大さじ2
砂糖：大さじ3
ゼラチン：5g
水：50cc
≪つくれぽ：3件≫ 甘さ控えめ☆ゼラチン使用お手軽芋ようかん
材料 (パウンドケーキ型1個分(21センチ型))をタップで開く
さつま芋：300g(今回は312g時のレシピ)
水：100cc
クックゼラチン：1袋(5g)
ざらめ(砂糖やてん菜糖)：10〜15g
塩：ひとつまみ
≪つくれぽ：3件≫ 芋ようかん
材料をタップで開く
さつまいも：適量
砂糖：お好みの量
塩：ひとつまみ
ゼラチンパウダー：適量
≪つくれぽ：2件≫ ゼラチンで・安納芋の芋羊羹
材料をタップで開く
安納芋：正味300ｇ
砂糖：40ｇ
水：100ｃｃ
塩：少々
ゼラチン：5ｇ
水(ゼラチンをふやかす分です)：大さじ2
≪つくれぽ：2件≫ 誰でも簡単！材料3つで手軽に芋ようかん！
材料をタップで開く
サツマイモ：中位2本
蜂蜜：お好みの量
塩：少々
粉寒天やゼラチン：無くても大丈夫！
≪つくれぽ：2件≫ 塩ココナッツ芋ようかん
材料をタップで開く
さつまいも：７００g（正味）
ココナッツミルク缶：１缶（４００cc）
豆乳：２００cc
砂糖(三温糖)：大さじ１０
塩：小さじ１．５～２
ゼラチンパウダー：１０g
≪つくれぽ：1件≫ さとうきび糖で簡単モチモチ芋ようかん☆
材料 (4人分)をタップで開く
さつまいも：大1本（約500g）
さとうきび糖：80〜90g
牛乳：100cc
☆粉ゼラチン：8g
☆水：大さじ2
≪つくれぽ：1件≫ 塩芋羊羹
材料 (3日分)をタップで開く
サツマ芋：500g
水：500cc
クチナシの実：1個
茶こし用パック：1枚
砂糖：100g
塩：小さじ1
寒天パウダー：5g
ゼラチンパウダー：5g
≪つくれぽ：1件≫ ミルキー芋ようかん☆
材料 (3人分)をタップで開く
サツマイモ：300g
練乳：大さじ3〜お好みで
牛乳：50ml
ゼラチン：5g
湯：50ml
≪つくれぽ：1件≫ 繊維も大事！芋ようかん♡
材料 (１回分)をタップで開く
さつま芋：300g
砂糖：30g～
粉ゼラチン：3g
水：150g
≪つくれぽ：1件≫ ♪芋ようかん♪のようなプリン
材料 (4.5個)をタップで開く
さつまいも：皮付きの状態で約180ｇ
はちみつ：大さじ3
レモン汁：お好みで少々
水：100ｃｃ
牛乳：100ｃｃ
★粉ゼラチン：1袋（5ｇ）
★水：50ｃｃ
≪つくれぽ：1件≫ うちの芋ようかん
材料をタップで開く
さつまいも：中2本（今回800ｇ弱でした）
重曹：小さじ２
みりん：大さじ２
三温糖：100ｇ
粉ゼラチン：２袋（10ｇ）
水：150cc
塩：小さじ1/2
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
3分の2でナッペなどをして、一番上は冷蔵庫に入れておいた生クリームを再度少し混ぜてから使用すると、綺麗にできます。
気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
出来れば数時間室内で放置した方が出来上がりは綺麗ですが、時間のない場合はドライヤーの冷風を当てて表面を乾かすこともできます。
人差し指で表面に触れて、手にマカロン生地がつかなくなったら焼くといいです。
粉糖を使うとホロっとした食感になって、焼き上がりの見た目も綺麗になります。
ひっくり返して書いた円のサイズで絞れば、すべて同じ大きさで作ることができます。
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