ここでは、クックパッドで「簡単ケーキレシピ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「簡単ケーキレシピ」で出てきた人気レシピ9選
≪つくれぽ：123件≫ ホットケーキミックス×炊飯器チョコケーキ
材料(約8人分)をタップで開く
★ホットケーキミックス：1袋（200グラム）
★卵（全卵）：1個
★砂糖：大さじ2
★サラダ油：大さじ1
★牛乳：150cc
ミルクチョコレート：60～70グラム
バター：20グラム
粉砂糖：適量
≪つくれぽ：9件≫ 簡単！オレオdeレアチーズケーキ
材料(1ホール)をタップで開く
オレオ：1袋18枚
水切りヨーグルト：1パック分約190g
生クリーム：1パック200cc
砂糖：30g
ゼラチン：5g
レモン汁：大さじ2〜3
≪つくれぽ：8件≫ 混ぜて焼くだけ、バター無ヨーグルトケーキ
材料(写真は26ｘ12のパウンド型)をタップで開く
ヨーグルト（プレーン）：100ｍｌ
卵：2個
薄力粉：120ｇ
砂糖：100ｇ
ベーキングパウダー：5ｇ
サラダ油：大さじ４
レモン汁：大さじ１
バニラオイル：少々
≪つくれぽ：4件≫ 梅酒の「梅」で作ったプラムバターケーキ
材料(パウンドケーキ型１本分)をタップで開く
☆小麦粉：120g
☆ベーキングパウダー：小さじ1
☆砂糖：90g
卵：2個
無塩バター：100g
梅酒に漬かっていた梅：10〜15個（お好みで）
≪つくれぽ：1件≫ ♪炊飯器で洗いも簡単ケーキレシピ♪
材料(５人分)をタップで開く
スポンジケーキミックス：２袋
卵：３個
水カップ：4/1(５０ml)
ホイップクリーム：１個
お砂糖：１５g
バニラエッセンス：適量(なくてもOK)
苺：１０個
サラダ油：適量
≪つくれぽ：1件≫ りんごのケーキ
材料(18 ｘ 8 ｃｍ 型)をタップで開く
林檎：1個分
薄力粉：110g
ベーキングパウダー：小さじ2/3
無塩バター：100g
バニラエキス：小さじ1/2
塩：少々
はちみつ：20g
上白糖：90g
卵：2個
≪つくれぽ：1件≫ ホットケーキミックスと炊飯器で簡単ケーキ
材料(約8人分)をタップで開く
★ホットケーキミックス：1袋（200ｇ）
★卵（全卵）：1個
★砂糖：大さじ2
★サラダ油：大さじ1
★牛乳：150cc
☆かぼちゃ：1/8個
☆うぐいす豆（加工品）：100グラム
粉砂糖：適量
≪つくれぽ：1件≫ 簡単チョコレート×オレンジケーキレシピ
材料(320ml型×3と126ml型×4個分)をタップで開く
ホットケーキミックス：200g
卵：2個
バター：80g
牛乳：100cc
グラニュー糖：6g
ココアパウダー：20g
ミルクチョコレート：60g（1枚）
低糖度ママレード：60g
≪つくれぽ：1件≫ 簡単すぎるパウンドケーキで良いですか
材料(パウンドケーキの型(18cmの型)一個分 (画像では二個分です) バナナを入れたらバナナパウンドです！)をタップで開く
バナナ（無くても良い）：1本
卵：1個
砂糖：100g（黒糖でもよい）
薄力粉：120g
マーガリン（又はバター）：60g
ベーキングパウダー：小さじ半分
塩：少々
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
出来れば数時間室内で放置した方が出来上がりは綺麗ですが、時間のない場合はドライヤーの冷風を当てて表面を乾かすこともできます。
人差し指で表面に触れて、手にマカロン生地がつかなくなったら焼くといいです。
凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
こす事によって余分な部分が取り除かれ、ずっとなめらかになります。
あと見た目を綺麗に見せたいときは、容器に流し入れた後の気泡を潰します。
潰す方法はつまようじなどで大丈夫です。
気泡が残っていると蒸した後にポツポツとした見た目になってしまうので、見栄えが悪いし口触りもざらつきます。
地道な作業になりますが、必ず気泡を潰すことをおすすめします。
夏場だと2時間ほどです。
その後オーブンで焼くと、綺麗な仕上がりになります。
気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
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