ここでは、クックパッドで「ブランデーケーキ 簡単」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「ブランデーケーキ 簡単」で出てきた人気レシピ17選
≪つくれぽ：243件≫ 簡単☆ドライフルーツパウンドケーキ
材料(18㌢パウンド型×1)をタップで開く
バター(ケーキ用マーガリン可）：100g
砂糖：80g
卵：2個
薄力粉：100g
ＢＰ：小さじ1/2
ブランデー：大さじ1
ドライフルーツ(レーズン、オレンジピール等)：60〜120g(お好みで)
ブランデー(ドライフルーツを一晩漬けておく)：大さじ1
≪つくれぽ：74件≫ まぜて焼くだけ！超簡単ブランデーケーキ
材料(10cmの型で6～8個程)をタップで開く
ホットケーキミックス：100g
バター：80g
卵：L2個（M3個）
さとう：60g
ブランデー（ラム酒）：大さじ２
≪つくれぽ：41件≫ 簡単で本格的♪大人のブランデーケーキ❤
材料(パウンド型1個)をタップで開く
無塩バター：110g
砂糖：90ｇ
★全卵：2個
★ブランデー(練る用)：大さじ4
ブランデー(仕上げ用)：大さじ5
☆薄力粉：110g
☆ベーキングパウダー：小さじ1/2
☆塩：一つまみ
アーモンドプードル：20ｇ
≪つくれぽ：8件≫ 超半熟☆超簡単☆ヘルシーブランデーケーキ
材料(牛乳パック型１個分)をタップで開く
ホットケーキミックス：１００ｇ
ブランデー：大さじ２
豆腐：８０ｇ
マーガリン：５０ｇ
はちみつ：大さじ３
卵：１個
≪つくれぽ：5件≫ カロリーオフ♪ マロンブランデーケーキ
材料(マフィン型 12個分orパウンド型１台)をタップで開く
栗（甘露煮）：６個
卵：２個
砂糖：８０ｇ
Ａ水あめ：４０ｇ
Ａ牛乳：大１
Ｂ薄力粉：９０ｇ
Ｂアーモンドパウダー：大１
ブランデー：４０ｃｃ
バニラエッセンス：少々■・シロップ
Ｃブランデー：８０ｃｃ
Ｃ水あめ：５０ｇ
Ｃ砂糖：大１
Ｃ水：大２
≪つくれぽ：4件≫ HM☆プルーンのフルーツブランデーケーキ
材料をタップで開く
ホットケーキミックス：200g
マーガリン（またはバター）：50g
ヨーグルト（または牛乳）：50g
たまご：2個
砂糖：大さじ2
プルーン：4個
ブランデー：100mlぐらい
≪つくれぽ：4件≫ ●ブランデーチェリーの生チョコケーキ●
材料(１７～１８ｃｍパウンド型１本)をタップで開く
○卵：４コ
○薄力粉：５６ｇ
○ココア：１４ｇ
○砂糖：６０ｇ
○牛乳：大さじ１・１/２
○サラダ油：大さじ２
◎ボンヌママンのチェリージャム：１００ｇ
◎ブランデー：適宜
●明治の板チョコ（ブラック）：７５ｇ
●明治の板チョコ（ミルク）：７５ｇ
●無塩バター：１０ｇ
●生クリーム：１００ｃｃ
●はちみつ：大さじ１/２
●ブランデー：大さじ２弱
≪つくれぽ：3件≫ 簡単美味しい☆抹茶香るブランデーケーキ
材料(18cmパウンドケーキ)をタップで開く
ケーキ用マーガリン：100g
三温糖：90g
卵：2個
アーモンドプードル（あれば）：20g
★薄力粉：70g
★抹茶（全量薄力粉でも）：30g
★ベーキングパウダー：2g
ブランデー（練り込み用）：大さじ2
ブランデー（仕上げ用）：大さじ4
≪つくれぽ：3件≫ 市販の栗の甘露煮で簡単ブランデーケーキ
材料(２０センチ×１０センチ１台分)をタップで開く
バター：１２０ｇ
砂糖：１００ｇ前後
卵：３個
小麦粉(薄力粉)：１２０ｇ
甘露煮：１パック（２５０ｇぐらい）
ブランデー（ラムなどでも）：大さじ３
飾り用ナッツなど（くるみ、レーズンなど）：適量（なくても良い）
≪つくれぽ：2件≫ HMで簡単！ ブランデーケーキ
材料をタップで開く
ホットケーキミックス：200g
Ａ玉子：１個
Ａ砂糖：80g
Ａ牛乳又は豆乳：100cc
Ａサラダ油：大さじ2
フルーツのブランデー漬けID:3654505：100g
ブランデー：100cc
≪つくれぽ：2件≫ 栗のブランデーケーキ 剥き甘栗で簡単
材料(パウンド型１本分)をタップで開く
バター：１００ｇ
ライトブラウンシュガー（三温糖でも）：９０ｇ
卵：２個
剥き甘栗：１５０ｇ
栗浸し用砂糖：大２
ブランデー：５０ｃｃ～栗が隠れるくらい
薄力粉：１００ｇ
ベーキングパウダー：３ｇ
アーモンドパウダー：３０ｇ
アイシングシュガー：大匙２
≪つくれぽ：2件≫ 簡単☆大人味 ブランデーinバナナケーキ
材料をタップで開く
卵：1個
ヨーグルト：200g
溶かしバター：30g
砂糖：20g
ブランデー：30ml
完熟バナナ：大1本もしくは中2本
ホットケーキケーキミックス：100g
≪つくれぽ：2件≫ 【簡単＊大人味なチョコブランデーケーキ】
材料(パウンド型１本又はミニ丸型５個分)をタップで開く
バター又はケーキ用マーガリン：100g
Ｍサイズ卵：2個
砂糖：80～100g
バニラオイル：2~3滴
薄力粉：90g
無糖ココア（バンボーデンがお勧め）：10g
ベーキングパウダー：5g
ブランデー：大6
無塩ナッツ類（くるみ・アーモンド他）：飾り用・お好みで
板チョコ（お好みのチョコでＯＫ）：1枚（70グラム程度）
≪つくれぽ：2件≫ オ・ト・ナの米粉ブランデーケーキ
材料(スリムパウンド型 大)をタップで開く
◎米粉：120g
無塩バター：100g
三温糖：100g
◎ベーキングパウダー：小さじ１弱
卵：２個
ブランデーにつけたドライフルーツ：80g
生地に入れ込むブランデー：大さじ２
出来上がりに塗るブランデー：大さじ4
１日後に塗るブランデー：朝晩１回大さじ２
≪つくれぽ：1件≫ 簡単！ブランデーケーキ
材料(ダイソーのアルミパウンドケーキ型【中】)をタップで開く
薄力粉：110g
ベーキングパウダー：1g
砂糖：95g
ブランデー：45cc
バター：60g
卵：2個分
ドライフルーツ等(なくても良い)：適量
≪つくれぽ：1件≫ 超簡単！炊飯器＆HCMでブランデーケーキ
材料(５合炊き１ホール)をタップで開く
ホットケーキミックス：２００ｇ
牛乳：２００ｍｌ
ブランデー：５０ｍｌ＋５０ｍｌ
卵：２個
砂糖：３０～５０ｇ（お好みで）
≪つくれぽ：1件≫ ブランデーケーキ
材料(２台分)をタップで開く
薄力粉：4４0グラム
三温糖：300グラム
卵：4個
サラダ油：3０0グラム
梅ジュース：１００ｃｃ
ブランデー：１００ｃｃ
塩：小さじ2
重曹：小さじ１
シナモン：小さじ2
ナツメグ：小さじ2
アーモンドスライス：ひとつかみ
ドライフルーツ（レーズンやミックスフルーツ）：ひとつかみ
パンプキンシード：ひとつかみ
☆ブランデー：１０0ｃｃ
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
でも時間がないのに冷えていないという時は、ボウルに氷と塩と水を少し入れ、別のボウルに卵白を入れてそれを氷水の入ったボウルに当てながらやると上手くできます。
もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
ただ夏場の室温が高い場合は、湯煎なしでも綺麗にできます。
クッキーやホットケーキのようにどうしても重たくなりがちなものは、必要以上に分けて混ぜれば疲労を感じにくく楽しく混ぜられます。
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