ホットケーキドーナツ

ケーキ レシピ

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ここでは、クックパッドで「ホットケーキドーナツ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

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「ホットケーキドーナツ」で出てきた人気レシピ11選

≪つくれぽ:406件≫ 簡単★ホットケーキMIXでお豆腐ドーナツ

材料をタップで開く

ホットケーキミックス:200g
☆砂糖:20g
☆豆腐(絹ごし):120g
☆牛乳:40g
☆バニラオイル:数滴■仕上げにまぶすお砂糖
グラニュー糖(無ければ上白糖):大さじ2杯
シナモンパウダー:お好みで適量■私は自家製ホットケーキミックスを使っています⬇️■自家製ホットケーキミックス材料
★薄力粉:147g
★砂糖:30g
★塩:1g
★ベーキングパウダー:7g
★スキムミルク(バターミルク)パウダー:15g

≪つくれぽ:13件≫ ホットケーキMIXめちゃもちもちドーナツ

材料(ピンポンだま 20個ほど 皆様の写真参考に)をタップで開く

ホットケーキミックス:200グラム
白玉粉:70グラム
豆腐:300グラム
水:白玉とかし
砂糖:お好みで大2
ドーナツ用砂糖 粉砂糖:まぶすだけ

≪つくれぽ:8件≫ ホットケーキMIX で ドーナツ

材料(4cm丸型 15個分)をタップで開く

ホットケーキMIX:200g
玉子:1個
バター:10g
牛乳:50cc

≪つくれぽ:8件≫ mホットケーキ粉で!簡単にんじんドーナツ

材料(小さめ8個分)をタップで開く

ホットケーキミックス:150g
にんじんすりおろし:1本分(120g)■打ち粉
ホットケーキミックス(小麦粉でもOK):適量

≪つくれぽ:7件≫ ホットケーキ*かわいいドーナツ型で♡

材料(シリコン製直径7㎝ドーナツ型6個分)をタップで開く

HM:100g
卵:1個
ヨーグルト(無糖):100g

≪つくれぽ:2件≫ ホットケーキMIXでふんわり豆腐ドーナツ

材料をタップで開く

ホットケーキミックス:200g
玉子:1コ
木綿豆腐:150gくらい(これよい多いと多すぎると思います!)
グラニュー糖:大2(少し甘めかも)
グラニュー糖(もしくは粉糖):適宜

≪つくれぽ:1件≫ わらび餅粉とホットケーキmixでドーナツ

材料をタップで開く

わらび餅粉:200g
ホットケーキミックス:200g
オリーブオイル:適量
豆乳:適量
砂糖:お好みで

≪つくれぽ:1件≫ ホットケーキの残りでドーナツ^0^

材料をタップで開く

ホットケーキMIX:200g
卵:1個
牛乳:150cc

≪つくれぽ:1件≫ 子供と一緒に☆ホットケーキで簡単ドーナツ

材料をタップで開く

ホットケーキのもと:200g
牛乳:35cc
卵:1個

≪つくれぽ:1件≫ ホットケーキMIXで簡単さつま芋ドーナツ

材料(3、4)をタップで開く

さつま芋:大1本(350〜400g)
ホットケーキミックス:150g
牛乳:大さじ1程度
蜂蜜:大さじ2〜3
打ち粉用薄力粉:少々
揚げ油:適量

≪つくれぽ:1件≫ ホットケーキMIXで♥かぼちゃドーナツ♥

材料をタップで開く

HM:300g
かぼちゃ:200g
卵:1個
さとう:好みで

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

お菓子作り全般において、小麦粉など加える時に数回に分けて入れると良いとされていますが、書かれている回数の倍に分けて混ぜていくと重たくならず綺麗に混ぜられます。

クッキーやホットケーキのようにどうしても重たくなりがちなものは、必要以上に分けて混ぜれば疲労を感じにくく楽しく混ぜられます。

チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。

よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。

手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。

何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。

シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。

凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。

ケーキなどのデコレーションを綺麗に仕上げるためには、まず生クリームを泡立てたら3分の1ぐらいを他のボウルに移して冷蔵庫に入れておきます。

3分の2でナッペなどをして、一番上は冷蔵庫に入れておいた生クリームを再度少し混ぜてから使用すると、綺麗にできます。

メレンゲをつくるとき、冷やしておかないと失敗することが多いです。

でも時間がないのに冷えていないという時は、ボウルに氷と塩と水を少し入れ、別のボウルに卵白を入れてそれを氷水の入ったボウルに当てながらやると上手くできます。

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