ここでは、クックパッドで「ゼラチン レシピ ヨーグルト」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
[:contents]
「ゼラチン レシピ ヨーグルト」で出てきた人気レシピ19選
≪つくれぽ:96件≫ レシピ動画ブルーベリーヨーグルトケーキ♪
材料(ステンレスケーキ型(18.5cm))をタップで開く
■生地●冷凍ブルーベリー(室温に戻しておく):200g
●プレーンヨーグルト(無糖):200g
●生クリーム:200cc
●砂糖:80g
●レモン汁:1/2個分
牛乳:100cc
ゼラチン:15g■ボトム
森永マリービスケット:12枚
溶かしバター:大さじ4
中ザラ糖:大さじ2
≪つくれぽ:69件≫ ブルーベリージャムでヨーグルトムース
材料をタップで開く
ブルーベリージャム:150g
明治ブルガリアヨーグルト:200g
レモン汁(あれば):大1
ゼラチン:5g
水:50cc
≪つくれぽ:39件≫ 水切り不要♡レアヨーグルトケーキ
材料(18cm丸型 1台分)をタップで開く
ビスケット(マリー等):10枚
無塩バター:50g
プレーンヨーグルト:200g
生クリーム:200cc
お湯:120cc
砂糖:~80g(お好みで)
☆粉ゼラチン:2袋(10g)
☆水:50cc
レモン汁:大1(なくてもOK)
≪つくれぽ:22件≫ 美肌♪ヨーグルトレモンタルト風ババロア
材料(作りやすい分量)をタップで開く
☆プレーンヨーグルト:500g
☆スキムミルク:大さじ8
☆レモン汁:大さじ4~6
☆砂糖又は人口甘味料:60g
牛乳:150cc
好みのクッキーやビスケット:30~40g
好みのトッピング(ドライクランベリー、レーズン等):あれば少々(無くてもいい)
粉ゼラチン:10g
≪つくれぽ:20件≫ ずぼらスイーツ!簡単ヨーグルトプリン
材料(80ccのカップ5つ分)をタップで開く
ヨーグルト:300cc
牛乳:150cc
砂糖:大さじ3
ゼラチン:5g
レモン汁(あれば):大さじ1
≪つくれぽ:18件≫ ∽∽笑っちゃうほど簡単なヨーグルト・ゼリー∽∽
材料(3~4個分)をタップで開く
ヨーグルト(無糖):300~400g
お好みのジャム:大さじ2~3(適宜)
●ゼラチン(顆粒):5g(約大さじ1)
●水:大さじ2
≪つくれぽ:18件≫ 美肌に♡簡単イチゴのヨーグルトムース
材料(プリンカップ5個分)をタップで開く
■イチゴのヨーグルトムース苺:8粒(150g程度)
砂糖またはコンデンスミルク:80g
牛乳:50ml
プレーンヨーグルト:400g
粉ゼラチン:10g■飾り(お好みで)
苺:お好みの量2~3粒程度
あれば生クリームまたはホイップクリーム:適量
≪つくれぽ:12件≫ ヘルシー♪ヨーグルトムース
材料(4人分)をタップで開く
ヨーグルト:200g
ゼラチン:3g
水:大2
低脂肪牛乳(普通の牛乳でも可):100cc
卵白:1コ
砂糖:大1
レモン汁:大1■【ブルーベリーソース】
ブルーベリージャム:大3
レモン汁:大1
ワイルドブルーベリー(ドライ):大1
≪つくれぽ:12件≫ 白桃ヨーグルトゼリー
材料(4人分)をタップで開く
牛乳:150cc
ヨーグルト(無糖):100cc
白桃缶詰の半切りの桃:2個
ゼラチンパウダー:小さじ2
水:大さじ2
桃缶の汁:適宜
≪つくれぽ:8件≫ 作り方簡単!美味しいヨーグルトムース☺
材料(大きなタッパーに1つ分)をタップで開く
生クリーム(安いホイップでOK!):1P(200ml)
砂糖:150g
ヨーグルト:1P(500g)
ゼライス:1箱(30g)
ゼライスを溶かすお湯:180ml
みかん缶:1缶
≪つくれぽ:7件≫ ★簡単!ヨーグルトのチョコムースタルト♪
材料(タルト6号 1台)をタップで開く
■タルト台あきとママさんの(レシピID:637825):1台■フィリング
ヨーグルト(プレーン):300g
砂糖(上白糖):30g
ミルクチョコレート:60g
ココアパウダー:小さじ1
牛乳:大さじ1
粉ゼラチン:5g
お湯:50cc
≪つくれぽ:5件≫ インスタ◎ブルーハワイヨーグルトムース♪
材料(グラス3個分)をタップで開く
■ヨーグルトムース水:大さじ2
粉ゼラチン:5g
a無糖ヨーグルト:300g
a砂糖:大さじ1■ブルーハワイゼリー
水:大さじ1
粉ゼラチン:5g
b水:150ml
bブルーハワイシロップ:大さじ1
≪つくれぽ:4件≫ コンテナーで作る♡ヨーグルトレアチーズ風
材料(コンテナー700ml容器1個分)をタップで開く
プレーンヨーグルト:100g
生クリームまたは牛乳:200ml
水:50g
粉ゼラチン:5g
砂糖:35g
ジャム:お好きなの適量
≪つくれぽ:4件≫ 懐かし風味のミカン缶ヨーグルトババロア
材料(4人分)をタップで開く
ゼラチン:10g
水:50ml
みかん5号缶(内容量175g総量305g):1缶
生クリーム:100ml
ヨーグルト:400g
砂糖:50g
≪つくれぽ:1件≫ みかんの缶詰のヨーグルトケーキ
材料(24cm角の容器)をタップで開く
ヨーグルト:500cc
牛乳:300cc
砂糖:80g
生クリーム:200cc
レモン汁:小さじ1
ゼラチン:2袋と1/2袋(12.25g)
みかんの缶詰:適量
≪つくれぽ:1件≫ ぷるぷる◎ブルーベリーヨーグルトババロア
材料をタップで開く
ゼラチン:2g
水:大さじ1
ヨーグルト:200g
砂糖:15g
牛乳:25ml
ブルーベリージャム:大さじ2
≪つくれぽ:1件≫ 美レシピ♡ヨーグルトトマトムース
材料(プリンカップ3個分)をタップで開く
トマト:1個(150g位)
プレーンヨーグルト:100g
砂糖:80g
粉ゼラチン:5g
お湯(ゼラチンをこれで溶かす):100ml
ホワイトチョコレート:あれば適量(なくてもよい)
≪つくれぽ:1件≫ りんごヨーグルトのスコップケーキのレシピ
材料(10cm×14cm×3cm)をタップで開く
■①スポンジ生地の型に油を塗りシートを敷く。■②フライパンにシロップを入れひと煮立ちさせ冷ます。■③型に油を塗る。薄力粉:62g
片栗粉:5g(小さじ1)
米油:20g
卵:2個
砂糖:40g■シロップ
砂糖:3g
水:10ml■生ヨーグルト
ヨーグルト:120g
生クリーム:80g
砂糖:15g(大匙1)
塩:ふたつまみ
レモン汁:20ml
バニラオイル:少量
粉ゼラチン:5g
熱湯:15ml(大匙1)■水切りヨーグルトボールにザルにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れ塩ひとつまみ分量外を入れ、冷蔵庫で3時間置いて。使う時に室温に戻す。
りんごのコンポート:約りんご3分の2位■りんごを薄く切り、砂糖と水で煮詰める。
≪つくれぽ:1件≫ インチキレシピ「苺ヨーグルトムース」
材料(4人分)をタップで開く
ヨーグルト:400g
苺:10〜15個
砂糖:100g
水:100cc
ゼラチン:10g
練乳:適量(お好みで)
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
こす事によって余分な部分が取り除かれ、ずっとなめらかになります。
あと見た目を綺麗に見せたいときは、容器に流し入れた後の気泡を潰します。
潰す方法はつまようじなどで大丈夫です。
気泡が残っていると蒸した後にポツポツとした見た目になってしまうので、見栄えが悪いし口触りもざらつきます。
地道な作業になりますが、必ず気泡を潰すことをおすすめします。
よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。
手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。
何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
凍ったまま泡立てることができるし、塩をひとつまみ入れて泡立てる方法もあるので試してみてください。
平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
ジップロックなどに入れて平らにして冷蔵庫に入れておきます。
あと、ラングドシャは冷凍卵白で作ると綺麗に出来ます。
コメント