パンケーキ 小麦粉 牛乳なし

ケーキ レシピ

この記事には、一部広告を含みます。

ここでは、クックパッドで「パンケーキ 小麦粉 牛乳なし」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

[:contents]

「パンケーキ 小麦粉 牛乳なし」で出てきた人気レシピ15選

≪つくれぽ:59件≫ バナナ・小麦粉・BPだけバナナパンケーキ

材料 (直径5センチ×6枚くらい)をタップで開く

バナナ:1本
小麦粉:50グラム
ベーキングパウダー:小さじ1

≪つくれぽ:38件≫ 豆腐>強力粉♡ヘルシーむっちりパンケーキ

材料 (食いしん坊1人前♡13cm大 3枚)をタップで開く

絹ごし豆腐:150g
卵:1個
強力粉:75g
ベーキングパウダー:小さじ1
無調整豆乳:35g

≪つくれぽ:36件≫ ♡強力粉の柔らかパンケーキ♡

材料 (7枚分)をタップで開く

●強力粉:150g
●きび砂糖:60g〜
●ベーキングパウダー:7g
たまご:2個
豆乳(牛乳やアーモンドミルク等でもOK):120ml
バニラオイル(バニラエッセンスでもOK)←無くても大丈夫!:少々(私は5滴位)
サラダ油:適量
メープルシロップ、はちみつ、バター等:適量

≪つくれぽ:34件≫ おから>強力粉✿もちもちパンケーキ

材料 (1人分(2枚))をタップで開く

おから:50g
強力粉:大さじ3(36g)
砂糖:大さじ1
BP:小さじ1
豆乳(牛乳):1/2cup

≪つくれぽ:27件≫ 【離乳食】バナナパンケーキ(小麦粉版)

材料 (約8枚分)をタップで開く

バナナ:60〜70gくらい
小麦粉:大さじ3
溶いた粉ミルク(もしくは牛乳、豆乳):大さじ3
ベーキングパウダー(なくても可):1g

≪つくれぽ:20件≫ 全粒粉とヨーグルトのパンケーキ

材料 (2人分)をタップで開く

全粒粉:80g
薄力粉:40g
砂糖:大匙3
ベーキングパウダー:5g
ヨーグルト(プレーン):30g
卵:1個
水:130CC
サラダ油:大匙1/2 
トッピングに☆:ID2241519

≪つくれぽ:15件≫ パンとお米がない時に♪薄力粉パンケーキ♪

材料 (2枚分)をタップで開く

薄力粉:200g
水:200ml
砂糖(きび砂糖):大さじ2
ベーキングパウダー:小さじ2
卵:1個

≪つくれぽ:11件≫ 薄力粉でパンケーキ

材料 (2人分)をタップで開く

薄力粉:150g
ベーキングパウダー:小さじ1
砂糖:大さじ3
豆乳:150ml
卵:1個
オリーブオイル:大さじ1
バニラエッセンス:5振りぐらい
シナモンパウダー:3振りぐらい

≪つくれぽ:7件≫ 卵と小麦粉と砂糖だけ!お手軽パンケーキ

材料 (一人分)をタップで開く

卵:2個
小麦粉:30グラム
砂糖:30グラム
サラダ油:15グラム
バニラエッセンス:2滴
塩:ちょっと入れると良い

≪つくれぽ:2件≫ 【小麦粉・卵・牛乳なし】米粉パンケーキ

材料 (中4枚分)をタップで開く

米粉:150g
ベーキングパウダー:小さじ2
砂糖:大さじ2
ピーナッツバター(砂糖、塩不使用):大さじ2
無調整豆乳:200ml
油(焼く用、必要な場合):適量
バター(トッピング):適量
メイプルシロップ(トッピング):適量

≪つくれぽ:2件≫ 離乳食♪小麦粉・卵・乳なし!パンケーキ♡

材料をタップで開く

■【1】人参とシーチキン入りパンケーキ米粉:100g
BP(小麦粉不使用/アルミフリー):5g
豆乳:80〜100cc
人参(すり下ろしてチンしておく):適量
シーチキン(余分な油をきっておく):適量
●オリーブオイル(焼く時用):適量■【2】トマトピューレとほうれん草入りパンケーキ
米粉:100g
BP(小麦粉不使用/アルミフリー):5g
豆乳:80〜100cc
トマトピューレ《余りは小分けして冷凍保存が可能です。》:適量
ほうれん草(好みの大きさに切ってチンしておく):適量
●オリーブオイル(焼く時用):適量

≪つくれぽ:2件≫ 小麦粉と砂糖で作るミニパンケーキ☆

材料 (1人分)をタップで開く

小麦粉:大さじ2
砂糖:大さじ1
蜂蜜(なくてもOK):大さじ半分くらい
マヨネーズ:小さじ1くらい
水:適量
ごま油(サラダ油):適量

≪つくれぽ:1件≫ 全粒粉のパンケーキ☆卵・砂糖・牛乳不使用

材料 (4枚分)をタップで開く

■A全粒粉:50g
薄力粉:50g
ベーキングパウダー:5g
塩:少々■B
サラダ油:大さじ2
豆乳:大さじ6
はちみつ:大さじ3

≪つくれぽ:1件≫ 強力粉とタピオカ粉とイーストのパンケーキ

材料 (8枚)をタップで開く

強力粉:100g
タピオカ粉(キャッサバ粉):50g
卵黄:2個
砂糖:20g
イースト:3g
塩:2g
卵白:2個分 
水:150ml

≪つくれぽ:1件≫ 小麦粉と砂糖だけでできるパンケーキ

材料 (1人分)をタップで開く

小麦粉:30g
砂糖:15g
水:30g■カラメル
砂糖:小さじ4
水:大さじ1

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

生クリームを泡立てるとき、特に5月から9月の暑いシーズンはボソボソになりやすい上に溶けやすいです。

なので最初はハンドミキサーで6分立てにして、泡だて器に持ち替えナッペ用に7分立て、別のボウルでデコレーション用に8分立てにすると上手に出来ます。

お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4:砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。

もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。

生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。

平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。

卵白が余った時は、冷凍しておくことができます。

ジップロックなどに入れて平らにして冷蔵庫に入れておきます。

あと、ラングドシャは冷凍卵白で作ると綺麗に出来ます。

絞りだしのクッキーをつくるとき、クッキングシートに絞ってから冷凍庫で1時間程度冷やします。

夏場だと2時間ほどです。

その後オーブンで焼くと、綺麗な仕上がりになります。

メレンゲを早く泡立てるには、冷凍庫に入れて冷たく冷やしておくと早く泡立ちます。

凍ったまま泡立てることができるし、塩をひとつまみ入れて泡立てる方法もあるので試してみてください。

コメント

タイトルとURLをコピーしました