更新日：2023/08/18
ここでは、クックパッドで「糖尿病 スイーツ レシピ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
- 「糖尿病 スイーツ レシピ」で出てきた人気レシピ21選
- ≪つくれぽ：98件≫紅茶香る♪全粒粉おからビスコッティ
- ≪つくれぽ：14件≫糖尿病でも★砂糖無しクリームチーズアイス
- ≪つくれぽ：13件≫妊娠中、糖尿病に。濃厚☆きなこクリーム
- ≪つくれぽ：6件≫妊娠・糖尿病に☆マグカップでミルクプリン
- ≪つくれぽ：6件≫柔らかなチーズとりんごのマフィン
- ≪つくれぽ：5件≫◆糖尿病◆牛乳かん
- ≪つくれぽ：4件≫低糖質チーズケーキ＊妊婦 糖尿 おやつ
- ≪つくれぽ：4件≫糖尿病低糖質おから豆乳レンジ蒸しドーナツ
- ≪つくれぽ：3件≫糖尿病でも食べられる！さつまいもケーキ
- ≪つくれぽ：3件≫糖質制限●サイリウム大豆粉海老餅●糖尿病
- ≪つくれぽ：3件≫糖質制限●おから豆乳クッキー●ポルボロン
- ≪つくれぽ：2件≫●糖尿病●糖質制限◎焼きドーナツ◎
- ≪つくれぽ：2件≫焼き？いいえ、レンジドーナツ 低糖質
- ≪つくれぽ：2件≫おからとサツマイモのお菓子
- ≪つくれぽ：2件≫超簡単スノーボール ダイエット中にも
- ≪つくれぽ：2件≫糖尿病でも★コンフレーク
- ≪つくれぽ：1件≫糖尿病でも食べられる！さつまいも蒸しパン
- ≪つくれぽ：1件≫妊娠糖尿病に低糖質パンケーキ
- ≪つくれぽ：1件≫◎糖質制限◎おから豆乳蒸しドーナツ◎和風
- ≪つくれぽ：1件≫糖尿病糖質制限●おから豆乳きなこドーナツ
- ≪つくれぽ：1件≫糖尿病・虫歯対策に低糖質☆トリュフチョコレート風
- お菓子作りに関する豆知識5つ
「糖尿病 スイーツ レシピ」で出てきた人気レシピ21選
≪つくれぽ：98件≫紅茶香る♪全粒粉おからビスコッティ
材料（天板一枚分）をタップで開く
- ＊生おから：100ｇ
- ＊全粒粉：100ｇ
- ＊紅茶葉（細かくしたもの）：10ｇ
- ＊ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ：3ｇ（小１）
- ＊きび砂糖：30～50ｇお好みで加減下さい
- ＊塩：ひとつまみ
- ＊好みでｼﾅﾓﾝﾊﾟｳﾀﾞｰ：適量
- 卵：MS１コ
- 豆乳：大１
- ○胡桃：25ｇ～30ｇ
- ○ドライフルーツ（レーズン・いちじく等）：40ｇ～50ｇ
≪つくれぽ：14件≫糖尿病でも★砂糖無しクリームチーズアイス
材料（４人分）をタップで開く
- クリームチーズ：２００ｇ前後
- ヨーグルト：３００ｇ前後
- ラム酒：大さじ２
- ０kcal甘味料：お好みの量
- お好みでイチゴやブルーベリーなど（ドライフルーツ不可）：糖質の少ないものがお勧め!
≪つくれぽ：13件≫妊娠中、糖尿病に。濃厚☆きなこクリーム
材料をタップで開く
- 絹ごし豆腐：150g
- きなこ：30g
- ラカント：20g
- 塩：1つまみ
■糖が気にならない方はラカントをお砂糖にかえてください。
≪つくれぽ：6件≫妊娠・糖尿病に☆マグカップでミルクプリン
材料（1人分）をタップで開く
- 牛乳：200cc
- 粉ゼラチン：4g
- ラカント：6g
■糖が気にならない方は、ラカントと同量の砂糖をお使いください。
≪つくれぽ：6件≫柔らかなチーズとりんごのマフィン
材料（マフィン６個分）をタップで開く
- クリームチーズ：２０ｇ
- スライスチーズ：１枚
- 摩り下ろしたチーズ（今回はエメンタル、何でもOK)：２０ｇ
- バター：５０ｇ
- アーモンドプードル：１００ｇ
- 大豆粉：２０ｇ
- ベーキングパウダー：小さじ１
- レモン汁：1/4個分
- 卵：２個
- りんご 小：１個
- 人口甘味料（普通の砂糖に変更しても）：普通の砂糖、４０ｇ分
タップして6件目以降も表示する
≪つくれぽ：5件≫◆糖尿病◆牛乳かん
材料（4人分）をタップで開く
- 牛乳：1ℓ
- 粉寒天：6g
- 砂糖：30g
- 塩：0.3ｇ
≪つくれぽ：4件≫低糖質チーズケーキ＊妊婦 糖尿 おやつ
材料（15cmパウンド型）をタップで開く
- クリームチーズ：100g
- バター：25g
- 卵：1個
- レモン果汁：小さじ1
- ラカントS（砂糖の代わりです）：小さじ4〜5
- バニラエッセンス（なくてもOK）：適量
≪つくれぽ：4件≫糖尿病低糖質おから豆乳レンジ蒸しドーナツ
材料（ドーナツ６個）をタップで開く
- おからパウダー：30g
- サイリウム(オオバコ)：3g
- アーモンドプードル：10g
- 純ココア：15g
- ベーキングパウダー：3g
- カカオニブ：10g
- 玉子Lなら２、Sなら３：左参照
- 無調整豆乳：130ml
- ラカントSかエリスリトール：20g
≪つくれぽ：3件≫糖尿病でも食べられる！さつまいもケーキ
材料（バウンドケーキ中型（21ｘ8ｃｍ））をタップで開く
- さつまいも：正味 280ｇ前後
- 豆乳、牛乳 (許されるなら生クリーム)：200ｇ
- 砂糖もしくはブラウンシュガー：0～50ｇ
- 卵：２個
- 薄力粉：35ｇ
≪つくれぽ：3件≫糖質制限●サイリウム大豆粉海老餅●糖尿病
材料をタップで開く
- 大豆粉：30g
- サイリウム：10g
- 粉末だし：15g
- アミエビ：30g
- 醤油：大さじ１
- 水：180g
≪つくれぽ：3件≫糖質制限●おから豆乳クッキー●ポルボロン
材料をタップで開く
- おからパウダー：80g
- バターかマーガリン：80g
- ラカントSかエリスリトール：60g
- 純ココア：20g
- カカオニブ：10g
- 無調整豆乳(粉による)：180ml～200ml
≪つくれぽ：2件≫●糖尿病●糖質制限◎焼きドーナツ◎
材料をタップで開く
- おからパウダー：40g
- ラカントSかエリスリトール：60g
- 無調整豆乳：130ml
- 玉子Lサイズ：２玉
- ベーキングパウダー：8g
- 桑の葉粉末：1g
≪つくれぽ：2件≫焼き？いいえ、レンジドーナツ 低糖質
材料（小さいシリコン型12個分）をタップで開く
- 卵：１個
- 砂糖もしくは低糖質のラカント：15g
- 小麦粉：50g
- ベーキングパウダー：2g
- ヨーグルト：50g
- オリーブオイル（又はサラダ油）：20g
≪つくれぽ：2件≫おからとサツマイモのお菓子
材料（15個くらい）をタップで開く
- 冷凍おから：100g
- 薩摩芋：50g
- 水：50g
- きな粉：適量
- 片栗粉：30g
≪つくれぽ：2件≫超簡単スノーボール ダイエット中にも
材料をタップで開く
- ■1.5cm位のが約20個分
- 小麦粉：75g
- きなこ：15g
- 黒すりごま：15g
- パルスイート：10g
- オリーブオイル：30g
- 粉砂糖：適量
≪つくれぽ：2件≫糖尿病でも★コンフレーク
材料（1回に作りやすい分量）をタップで開く
- コーンミール：１００ｇ
- 小麦ふすま（無くても良し。お好みで）：１０～２０％
- 牛乳：適量
- 塩：好みの量
■★下記はお好みで・・■粉チーズ…焼くときに混ぜ込み■パセリ…焼くときに混ぜ込み■などなど
≪つくれぽ：1件≫糖尿病でも食べられる！さつまいも蒸しパン
材料（蒸しマフィン型 ６個分）をタップで開く
- さつまいも：正味 約100ｇ
- 豆乳または牛乳：100ｃｃ
- 砂糖またはブラウンシュガー：大さじ4
- マーガリン(許されるならバター)：大さじ1 溶かしておく
- 薄力粉：100ｇ
- ベーキングパウダー：小さじ1
≪つくれぽ：1件≫妊娠糖尿病に低糖質パンケーキ
材料（1人分）をタップで開く
- アーモンドプードル：30g
- 全粒粉：20g
- 牛乳：80cc
- ベーキングパウダー：5g
- ステビア：2g
- 卵：1個
≪つくれぽ：1件≫◎糖質制限◎おから豆乳蒸しドーナツ◎和風
材料（ドーナツ６つ分）をタップで開く
- おからパウダー：30g
- サイリウム：3g
- ベーキングパウダー：3g
- さらしあん：15g
- 黒ごま黒豆きなこ：10g
- ラカントSかエリスリトール：25g
- 黒ごま：10g
- 塩：ひとつまみ
- 玉子Lなら２、Mなら３：左参照
- 無調整豆乳：130ml
≪つくれぽ：1件≫糖尿病糖質制限●おから豆乳きなこドーナツ
材料（一口サイズ20個分くらい。）をタップで開く
- おからパウダー：80g
- サイリウム(オオバコ)：10g
- ベーキングパウダー：10g
- ラカントS(エリスリトールでもOK)：30g
- きなこ(黒ごまアーモン ドきなこなど)：20g
- 無調整豆乳：200ml
- 玉子Lサイズ：２玉
- 塩：小さじ半
- まぶし用お好きなきなこ：好きなだけ
≪つくれぽ：1件≫糖尿病・虫歯対策に低糖質☆トリュフチョコレート風
材料（1個分）をタップで開く
- 純ココア（100%）：大さじ1
- ラカントS液状：小さじ4
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4：砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
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