更新日：2023/08/25
ここでは、クックパッドで「卵なしドーナツ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
- 「卵なしドーナツ」で出てきた人気レシピ40選
- ≪つくれぽ：330件≫簡単！卵なし小麦粉からふんわり♡ドーナツ
- ≪つくれぽ：200件≫簡単！ふわふわ！卵なしHM豆腐ドーナツ
- ≪つくれぽ：118件≫揚げないふかふか豆腐ドーナツ♪卵牛乳なし
- ≪つくれぽ：58件≫卵、小麦粉、なし、米粉とおからのドーナツ
- ≪つくれぽ：35件≫卵ナシ☆豆腐ドーナッツ
- ≪つくれぽ：32件≫簡単ヘルシー♪ドーナツ♡卵＊乳製品なし
- ≪つくれぽ：31件≫簡単♪おからでドーナツ♡卵＊乳製品なし
- ≪つくれぽ：30件≫簡単☆卵なしドーナツ
- ≪つくれぽ：26件≫トースターで☆揚げない豆腐ドーナツ卵なし
- ≪つくれぽ：26件≫米粉ドーナツ・卵、牛乳なし
- ≪つくれぽ：22件≫卵＆牛乳＆小麦粉なし★さつま芋ドーナツ
- ≪つくれぽ：15件≫ドーナツ☆卵不使用で冷めてもサクサク
- ≪つくれぽ：14件≫簡単！卵、牛乳なし☆おからドーナツ
- ≪つくれぽ：13件≫簡単☆豆腐ドーナツ(卵・乳なし)
- ≪つくれぽ：13件≫♪卵、乳不使用♪コロコロおからドーナツ
- ≪つくれぽ：12件≫卵不使用！おからドーナツ
- ≪つくれぽ：11件≫卵不使用で黄金比率 豆腐とHMのドーナツ
- ≪つくれぽ：11件≫簡単！卵なしのドーナッツ♪
- ≪つくれぽ：10件≫卵牛乳不使用！HMで簡単豆腐ドーナツ
- ≪つくれぽ：10件≫卵、小麦、牛乳なし！米粉と豆腐ドーナツ
- ≪つくれぽ：10件≫卵なしでサクフワドーナツ❤
- ≪つくれぽ：8件≫卵不要！我が家のもちもち簡単ドーナツ
- ≪つくれぽ：7件≫卵なし☆サーターアンダギー風ドーナツ
- ≪つくれぽ：7件≫HM◆卵なし私のお手軽ドーナツ♪
- ≪つくれぽ：7件≫hb使用 全粒粉入りドーナツ 卵不要！
- ≪つくれぽ：7件≫お豆腐ドーナツ(卵・牛乳不使用)
- ≪つくれぽ：7件≫バナナおからドーナツ☆卵なし。
- ≪つくれぽ：6件≫卵 牛乳なし！ふわり焼きバナナドーナツ☆
- ≪つくれぽ：5件≫卵なし たこ焼き器でベビードーナツ
- ≪つくれぽ：4件≫卵乳小麦なし 簡単米粉ドーナツ！
- ≪つくれぽ：3件≫卵不使用！☆お店屋さんのふわふわドーナツ
- ≪つくれぽ：2件≫卵を使わない もちもちドーナツ
- ≪つくれぽ：2件≫卵、牛乳不使用！豆腐とHMで簡単ドーナツ
- ≪つくれぽ：2件≫卵不使用♡揚げない♡バナナドーナツ
- ≪つくれぽ：2件≫サクサク卵不使用ドーナツ 覚え書き
- ≪つくれぽ：1件≫卵なし米粉ドーナツ
- ≪つくれぽ：1件≫卵不使用☆ホットケーキMIXドーナツ
- ≪つくれぽ：1件≫【砂糖・乳卵不使用】簡単焼き豆腐ドーナツ
- ≪つくれぽ：1件≫卵不使用！米粉おからドーナツ
- ≪つくれぽ：1件≫卵とバター不使用♪もちもち豆腐ドーナツ
- お菓子作りに関する豆知識5つ
「卵なしドーナツ」で出てきた人気レシピ40選
≪つくれぽ：330件≫簡単！卵なし小麦粉からふんわり♡ドーナツ
材料（6～7cmドーナツ約18こ）をタップで開く
- 小麦粉：210
- 砂糖：30g(大さじ2)
- ベーキングパウダー：10g
- 牛乳：130cc
- マーガリン：10g
- バニラエッセンス：適量
- 砂糖(まぶす用)：お好み量
≪つくれぽ：200件≫簡単！ふわふわ！卵なしHM豆腐ドーナツ
材料をタップで開く
- ホットケーキミックス：1袋(200g)
- 絹ごし豆腐：1丁(330g)
- 揚げ油：適量
- 砂糖(上白糖、グラニュー糖、粉砂糖)：適量
- きな粉：適量
≪つくれぽ：118件≫揚げないふかふか豆腐ドーナツ♪卵牛乳なし
材料（4人分）をタップで開く
- 絹ごし豆腐：150ｇ
- 小麦粉：100ｇ
- Ａ）砂糖：大さじ3
- Ａ）ベーキングパウダー：小さじ1/2
- Ａ）重曹パウダー：小さじ1/4
- Ａ）バニラエッセンス：3～4滴
- サラダ油：適量
- Ｂ）砂糖：大さじ3
- Ｂ）水：大さじ1
- Ｂ）熱湯：大さじ1
≪つくれぽ：58件≫卵、小麦粉、なし、米粉とおからのドーナツ
材料をタップで開く
- おから：100g
- 米粉：100g
- ベーキングパウダー：3.5g
- 砂糖：50g
- 牛乳：60cc
≪つくれぽ：35件≫卵ナシ☆豆腐ドーナッツ
材料（約１０個分（直径6.5ｃｍ））をタップで開く
- ホットケーキミックス：２００ｇ
- 絹ごし豆腐（水切り不要）：１／２丁（１５０ｇ）
- 揚げ油：適宜
- グラニュー糖、シナモン、黄粉など・・：お好みで
タップして6件目以降も表示する
≪つくれぽ：32件≫簡単ヘルシー♪ドーナツ♡卵＊乳製品なし
材料（5～6個分）をタップで開く
- 強力粉：100㌘
- 薄力粉：50㌘
- 砂糖：20㌘
- ベーキングパウダー：小さじ1
- 塩：ひとつまみ
- 菜種油(サラダ油)：大さじ2
- 水：60㏄～70㏄
- メープルシロップ：適量
- 砂糖(お好みで)：適量
- 揚げ用油：適量
■仕上げ用
≪つくれぽ：31件≫簡単♪おからでドーナツ♡卵＊乳製品なし
材料（ボール15〜20個くらい）をタップで開く
- おからパウダー：40g
- 強力粉：60g
- 砂糖：30g〜50g
- 塩：ひとつまみ
- ベーキングパウダー：小さじ1
- 油(菜種、サラダ油など)：大さじ2
- 豆乳：180〜200cc
≪つくれぽ：30件≫簡単☆卵なしドーナツ
材料（約12個分）をタップで開く
- ホットケーキミックス：200g
- 牛乳：70〜80cc
- 溶かしマーガリン：大さじ1
- 粉砂糖：お好みの量
- (隠し味)メープルシロップ：大さじ1〜1.5
≪つくれぽ：26件≫トースターで☆揚げない豆腐ドーナツ卵なし
材料（9～10コ分(オーブントースター3回分)）をタップで開く
- 薄力粉：200g
- 砂糖(てんさい糖)：40g
- ベーキングパウダー：10g
- 塩：5g
- 豆腐：150g(小パック1コ分)
- 豆乳：100～150g
- サラダ油：5～10g
- 米粉(表面にまぶす分)：適宜
≪つくれぽ：26件≫米粉ドーナツ・卵、牛乳なし
材料をタップで開く
- 米粉：100g
- 豆腐：100g
- 砂糖：50g
- ベーキングパウダー：小1/2
≪つくれぽ：22件≫卵＆牛乳＆小麦粉なし★さつま芋ドーナツ
材料（20個分）をタップで開く
- さつま芋：300ｇ
- 片栗粉：50ｇ
- 砂糖：30ｇ
- バター(マーガリン)：20ｇ
- 豆乳：大さじ2
- 揚げ油：適量
≪つくれぽ：15件≫ドーナツ☆卵不使用で冷めてもサクサク
材料（約16個分）をタップで開く
- ホットケーキミックス：200g
- コストコ豆乳（牛乳でもOK）：40〜50ml
- 蜂蜜（砂糖でもOK）：大さじ3
- 油：小さじ1
≪つくれぽ：14件≫簡単！卵、牛乳なし☆おからドーナツ
材料（3cm球20～22個）をタップで開く
- ○ホットケーキミックス：200ｇ
- ○おから：100ｇ
- ○絹ごし豆腐：100ｇ
- サラダ油：大さじ1
≪つくれぽ：13件≫簡単☆豆腐ドーナツ(卵・乳なし)
材料をタップで開く
- ホットケーキミックス：200g
- 木綿豆腐：150g
- 揚げ油：適量
- ＊お好みで(パウダーシュガー、きな粉、シナモンパウダー等)：適量
≪つくれぽ：13件≫♪卵、乳不使用♪コロコロおからドーナツ
材料（コロコロ20個分(10個分)）をタップで開く
- おから：200g(100g)
- 薄力粉：170g(85g)
- 砂糖：60〜100g(30〜50g)
- ベーキングパウダー ：10g(5g)
- 塩：ひとつまみ
- サラダ油：30g(15g)
- 豆乳 ：120〜150g(60〜70g)
- 仕上げの砂糖：適量
≪つくれぽ：12件≫卵不使用！おからドーナツ
材料をタップで開く
- ホットケーキミックス ：1袋
- おから：150g
- 豆乳：150cc
≪つくれぽ：11件≫卵不使用で黄金比率 豆腐とHMのドーナツ
材料をタップで開く
- ホットケーキミックス：150g
- 絹ごし豆腐：150g
- 砂糖：お好みで
≪つくれぽ：11件≫簡単！卵なしのドーナッツ♪
材料（２人分）をタップで開く
- 薄力粉：１００g
- ヨーグルト：１００g
- 砂糖：大さじ１
- ベーキングパウダー：小さじ１
- 揚げ油：適宜
≪つくれぽ：10件≫卵牛乳不使用！HMで簡単豆腐ドーナツ
材料をタップで開く
- 揚げ油：適量
- 豆腐：150g
- 砂糖 分量は甘め設定です：大さじ1.5〜2
- ホットケーキミックス：150g
≪つくれぽ：10件≫卵、小麦、牛乳なし！米粉と豆腐ドーナツ
材料（一口大20個分）をタップで開く
- 米粉：90g
- きび糖（砂糖でもok）：20g
- ベーキングパウダー：大さじ1/2
- 木綿豆腐：160g
- ＊お好みで（アレルギーが無ければ）ココナッツやアーモンドプードル：少量
- ＊あればボンラクト（大豆アレルギーが無ければ）：付属スプーン3杯
■サラダ油（米油のがより良い）
≪つくれぽ：10件≫卵なしでサクフワドーナツ❤
材料（6～8個分）をタップで開く
- 薄力粉：200g
- 砂糖：55g
- ベーキングパウダー：小さじ1
- 溶かしバター：25g
- 牛乳：40ccくらい
≪つくれぽ：8件≫卵不要！我が家のもちもち簡単ドーナツ
材料をタップで開く
- 豆腐(絹でも木綿でも)：100g
- 砂糖：20g
- 片栗粉：40g
- ベーキングパウダー：3g
- 強力粉：50g
≪つくれぽ：7件≫卵なし☆サーターアンダギー風ドーナツ
材料（約30個分）をタップで開く
- 薄力粉：150ｇ
- 砂糖：55ｇ
- ベーキングパウダー：小さじ1杯
- 油：大さじ2杯
- 水：大さじ3杯
≪つくれぽ：7件≫HM◆卵なし私のお手軽ドーナツ♪
材料（手のひらサイズ5本）をタップで開く
- ホットケーキミックス：100g
- 牛乳：大さじ3
- はちみつ：大さじ1
≪つくれぽ：7件≫hb使用 全粒粉入りドーナツ 卵不要！
材料をタップで開く
- 強力粉：200g
- 薄力粉：50g
- 全粒粉：30g
- バター：50g
- 砂糖：20g
- 塩：5g
- スキムミルク：10g
- 水：150ml
- ドライイースト：3g
- きび砂糖：大さじ3
- シナモン：小さじ1/2
- 塩：ひとつまみ
■＊シナモンシュガー
≪つくれぽ：7件≫お豆腐ドーナツ(卵・牛乳不使用)
材料（3cm位の丸型15個位）をタップで開く
- 豆腐(できれば絹こし豆腐)：150g
- 薄力粉：150g
- 片栗粉：50g
- ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ：小さじ2
- 砂糖(できれば三温糖)：40g
- ハチミツ：大さじ4
- 揚げ油：適量
≪つくれぽ：7件≫バナナおからドーナツ☆卵なし。
材料をタップで開く
- おから：１５０ｇ
- 小麦粉：１５０ｇ
- ベーキングパウダー（アルミニウム不使用）：小さじ1
- ●牛乳（豆乳・水でもＯＫ）：１２０ｃｃ
- ●つぶしたバナナ：１本
- ●てんさい糖（砂糖）：４５ｇ
- 仕上げの粉砂糖：適量
≪つくれぽ：6件≫卵 牛乳なし！ふわり焼きバナナドーナツ☆
材料（5cmシリコン型約20個分）をタップで開く
- ホットケーキミックス：200g
- バナナ：1本
- 砂糖：大1
- 豆乳：110ml
- サラダ油：大1
≪つくれぽ：5件≫卵なし たこ焼き器でベビードーナツ
材料（24個くらい）をタップで開く
- ホットケーキミックス：150g
- 豆腐：150g
- 豆乳：100cc
- 砂糖：大さじ2
- オリーブオイル：50cc
≪つくれぽ：4件≫卵乳小麦なし 簡単米粉ドーナツ！
材料（ピンポン玉サイズ12個分くらい）をタップで開く
- 米粉（製菓用でなくてOK）：100g
- 豆腐：200g
- 砂糖：20g
- きな粉：5g
- ベーキングパウダー：小さじ1
- お好みでまぶす用のきな粉、ココアなど：きな粉：砂糖＝２：1くらい。
≪つくれぽ：3件≫卵不使用！☆お店屋さんのふわふわドーナツ
材料（12個～15個）をタップで開く
- 強力粉：130ｇ
- 薄力粉：100ｇ
- 砂糖：30ｇ
- 塩：3ｇ
- 牛乳：180cc
- バター：20ｇ
- ドライイースト：4ｇ
- ◎粉糖：100ｇ
- ◎水(かたさをみながら調節)：大さじ1.5
- ◎バニラエッセンス：小さじ1/3
≪つくれぽ：2件≫卵を使わない もちもちドーナツ
材料をタップで開く
- 白玉粉：130g
- 絹豆腐：150g
- ホットケーキミックス：150g
- 牛乳：大さじ2.3程度
- 油：適量
- チョコ、きな粉、粉砂糖：お好みで
≪つくれぽ：2件≫卵、牛乳不使用！豆腐とHMで簡単ドーナツ
材料（15～20個分）をタップで開く
- ホットケーキミックス：200g
- 豆腐：200g
- 揚げ油：適宜
≪つくれぽ：2件≫卵不使用♡揚げない♡バナナドーナツ
材料（5個）をタップで開く
- バナナ：1本
- 小麦粉：100g
- ベーキングパウダー：小さじ1
- シナモンパウダー：小さじ1
- ★豆乳：70g
- ★サラダ油：大さじ2
- ★砂糖：大さじ1
- ★はちみつ：大さじ2
≪つくれぽ：2件≫サクサク卵不使用ドーナツ 覚え書き
材料をタップで開く
- 小麦粉：300g
- ベーキングパウダー：3〜4g
- 砂糖：20g〜お好みの甘さで
- オリーブオイルまたはココナッツオイル：大さじ3〜4
- 水：混ぜて柔らかくなる量
≪つくれぽ：1件≫卵なし米粉ドーナツ
材料（3〜4個分）をタップで開く
- 米粉：50g
- ココアパウダー：15g
- ヨーグルト：100g
- はちみつ(きび砂糖)：30g
- BP：5g
≪つくれぽ：1件≫卵不使用☆ホットケーキMIXドーナツ
材料（8個分）をタップで開く
- ホットケーキミックス：150g
- 水：約50ml
- 油：必要量
≪つくれぽ：1件≫【砂糖・乳卵不使用】簡単焼き豆腐ドーナツ
材料（蒸しパンサイズ（5個分））をタップで開く
- 薄力粉：100g
- BP：小さじ1
- 絹ごし豆腐：50g
- 水（様子見しつつ）：20g〜
≪つくれぽ：1件≫卵不使用！米粉おからドーナツ
材料（18個分）をタップで開く
- 米粉：80g
- 生おから：100g
- 砂糖(きび砂糖)：25g
- ベーキングパウダー：5g
- 牛乳：80g
- サラダ油：適量
- ココアパウダー(お好みで)：適量
≪つくれぽ：1件≫卵とバター不使用♪もちもち豆腐ドーナツ
材料（直径3cm×15個くらい）をタップで開く
- ★小麦粉：110g
- ★米粉（全量小麦粉でもOK）：50g
- ★ベーキングパウダー：大さじ1/2(6g)
- ★きび砂糖：大さじ1.5
- ★塩：ひとつまみ
- 豆腐：150g
- ●グラニュー糖：30g
- ●シナモン（お好みで）：小さじ1/2
- 揚げ油：適量
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
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