更新日:2023/08/31
ここでは、クックパッドで「ドーナツ ノンフライヤー」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
「ドーナツ ノンフライヤー」で出てきた人気レシピ5選
≪つくれぽ:30件≫ノンフライヤーで♡お豆腐ドーナツ
材料(約16個分)をタップで開く
- ホットケーキミックス:150g
- 絹ごし豆腐:90g
- 牛乳:10g
- 砂糖:20g
- 薄力粉:適量
- 仕上げに粉砂糖:適量
≪つくれぽ:7件≫カリッモチ♡ノンフライヤーで豆腐ドーナツ
材料(約17個分)をタップで開く
- 白玉粉(顆状):100g
- 薄力粉:40g
- 絹ごし豆腐:90g
- ベーキングパウダー:小さじ1
- 砂糖:30g
- 牛乳:20g
- サラダ油:20g
- サラダ油:適量
- 粉砂糖:適量
■成形用
■仕上げ
≪つくれぽ:2件≫おからドーナツ✳︎ノンフライヤー
材料(ひとくちサイズ9コ分)をタップで開く
- おから:100g
- 卵:1コ
- 純ココア(お好みで):大さじ1
- 砂糖:大さじ1〜2
≪つくれぽ:2件≫ノンフライヤーで♡おからドーナツ
材料(約16個分)をタップで開く
- 生おから:100g
- ホットケーキミックス:200g
- 片栗粉:30g
- 砂糖:20g
- 塩:ひとつまみ
- 溶き卵:1個
- 牛乳もしくは水か豆乳:50cc
- 薄力粉:適量
■生地にまぶす用
≪つくれぽ:1件≫コロコロにんじんドーナツ
材料(5センチの球形約12個分)をタップで開く
- 薄力粉:160g
- ベーキングパウダー:小さじ2
- 砂糖:20g
- 塩:小さじ1/4
- 豆乳または牛乳:20cc
- くるみ:20g
- レーズン:30g
- にんじん:1本
- 卵(M):1個
- 粉砂糖:大さじ3
- レモン汁(または牛乳):小さじ1
■アイシング
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4:砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
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