更新日：2023/08/31
ここでは、クックパッドで「米粉 ドーナツ ベーキングパウダーなし」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
- 「米粉 ドーナツ ベーキングパウダーなし」で出てきた人気レシピ18選
- ≪つくれぽ：10件≫材料４つ★生おからの米粉ドーナツクッキー
- ≪つくれぽ：5件≫グルテンフリー★米粉ポンデ風ドーナツ
- ≪つくれぽ：5件≫たこ焼き器♡簡単ヘルシー豆腐米粉ドーナツ
- ≪つくれぽ：5件≫豆腐と米粉でドーナツ!!
- ≪つくれぽ：4件≫おからたっぷり！米粉のおからドーナツ
- ≪つくれぽ：3件≫超簡単★もちもち米粉ドーナツ
- ≪つくれぽ：2件≫揚げてもヘルシー！米粉ドーナツ
- ≪つくれぽ：2件≫米粉で作る✨セサミチーズドーナッツ
- ≪つくれぽ：2件≫米粉で作る✨セサミヨーグルトドーナッツ
- ≪つくれぽ：2件≫米粉のさつまいもドーナツ
- ≪つくれぽ：2件≫✨米粉ドーナツ✨
- ≪つくれぽ：1件≫子供のおやつに♡米粉のコロコロドーナツ
- ≪つくれぽ：1件≫チョット小腹がすいた時♡米粉ドーナツ
- ≪つくれぽ：1件≫HMと豆腐で簡単！もちもち米粉ドーナツ
- ≪つくれぽ：1件≫さくっと✨ヨーグルト米粉ドーナッツ
- ≪つくれぽ：1件≫HMで♡米粉入りチュロス風ドーナツ
- ≪つくれぽ：1件≫お砂糖なし！玄米粉入り酵母ドーナツ
- ≪つくれぽ：1件≫米粉ドーナツ
- お菓子作りに関する豆知識5つ
「米粉 ドーナツ ベーキングパウダーなし」で出てきた人気レシピ18選
≪つくれぽ：10件≫材料４つ★生おからの米粉ドーナツクッキー
材料（２人分）をタップで開く
- 生おから：５０ｇ
- 米粉(上新粉)：５０ｇ
- サラダ油：２５ｇ
- きび砂糖：１５ｇ
≪つくれぽ：5件≫グルテンフリー★米粉ポンデ風ドーナツ
材料（9個分）をタップで開く
- ◎白玉粉：120g
- ◎米粉：100g
- ◎片栗粉：30g
- ◎砂糖：50g
- ◎ベーキング：7g
- はちみつ：20g
- 豆乳：160g
- バニラエッセンス：ひとふり
- 粉砂糖：大さじ2
- はちみつ：大さじ1
- 水：小さじ2
- バニラエッセンス：ひとふり
■グレース
≪つくれぽ：5件≫たこ焼き器♡簡単ヘルシー豆腐米粉ドーナツ
材料（20個分）をタップで開く
- ■◼︎ドーナツ
- 絹ごし豆腐：120g
- ★ホットケーキミックス：100g
- ★米粉：100g
- ★砂糖：大さじ2
- 牛乳：大さじ2〜3
- サラダ油、まぶす砂糖：適量
≪つくれぽ：5件≫豆腐と米粉でドーナツ!!
材料をタップで開く
- 木綿豆腐（水切りなし）：150g
- 米粉（上新粉）：200g
- 砂糖（きび糖）：100～150ｇ
- 重層（又はベーキングパウダー）：小1
- ショートニング：50g
- バニラエッセンス：適量
- 粉砂糖：適量
≪つくれぽ：4件≫おからたっぷり！米粉のおからドーナツ
材料をタップで開く
- 生おから：100ｇ
- ミックス粉：150g(米粉100％のミックス粉を使用)
- 豆乳：100ｃｃ(生地の固さを見て加減)
タップして6件目以降も表示する
≪つくれぽ：3件≫超簡単★もちもち米粉ドーナツ
材料をタップで開く
- 米粉：150g
- 豆腐：150g
- オリーブオイル：大5
- 豆乳：大5
- 砂糖：10g
- きな粉：お好みで
≪つくれぽ：2件≫揚げてもヘルシー！米粉ドーナツ
材料をタップで開く
- 米粉パンケーキミックス：200g
- 無塩バター：15g
- 砂糖：10g
- 卵：1個
- 牛乳：45g
- 揚げ油：適宜
- トッピング用きな粉、砂糖：適宜
≪つくれぽ：2件≫米粉で作る✨セサミチーズドーナッツ
材料をタップで開く
- 米粉：310g
- 牛乳：100ml
- 卵：3個
- 砂糖：小5
- ナチュラルチーズ：40g
- 煎り胡麻：大1
≪つくれぽ：2件≫米粉で作る✨セサミヨーグルトドーナッツ
材料をタップで開く
- 米粉：150g
- ヨーグルト：大5
- 卵：3個
- 砂糖：小5
- 煎り胡麻：大1
≪つくれぽ：2件≫米粉のさつまいもドーナツ
材料（約5個分）をタップで開く
- さつまいも(焼き芋)：150g
- さつまいも(レンチン)：150g
- 米粉：50g
- 豆乳：大さじ4
- 砂糖：20g
≪つくれぽ：2件≫✨米粉ドーナツ✨
材料（約個分）をタップで開く
- 米粉のHM：1袋(200g)
- 卵(M)：1個
- 牛乳：170ml
- 抹茶の粉末：15g
≪つくれぽ：1件≫子供のおやつに♡米粉のコロコロドーナツ
材料（2人分(約18個分)）をタップで開く
- フリーザーバッグ：1枚
- (A)米粉(今回は波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉 を使用)：100g
- (A)砂糖：20g
- (A)ベーキングパウダー：小さじ1
- (B)卵：1個
- (B)牛乳：30cc
- 油：適量(鍋に深さ3cmくらい)
■↑なければボウルとスプーン2本でもOK
≪つくれぽ：1件≫チョット小腹がすいた時♡米粉ドーナツ
材料をタップで開く
- 米粉：計量カップ ３位（お好みで）
- 水：適量
- 低脂肪牛乳（low fat milk）：水と同じくらいの分量で適量
- パルスイート：大さじ ３
- 植物性油：適量
- ハニー：適量
- ココナッツミルク：お好みで
≪つくれぽ：1件≫HMと豆腐で簡単！もちもち米粉ドーナツ
材料（20〜30個くらい）をタップで開く
- ●豆腐：150g
- ●卵：2個
- ●ホットケーキミックス：150～200g
- ●米粉：50g
- ●砂糖：大7
- 砂糖（まぶす用）：適量
≪つくれぽ：1件≫さくっと✨ヨーグルト米粉ドーナッツ
材料をタップで開く
- 米粉：200g
- 卵：2個
- ヨーグルト：大5
- 砂糖：小5
- 牛乳：70ml
≪つくれぽ：1件≫HMで♡米粉入りチュロス風ドーナツ
材料（１５cm位８～９本分）をタップで開く
- HM：１５０ｇ
- 米粉（製菓用製パン用）：５０ｇ
- 全卵：１コ
- クリープ：１０ｇ
- 水：５０ｇ
- ●湿らない粉糖：適量
- ●きな粉（砂糖）（塩）：砂糖をきな粉の倍量 塩ほんの一振り
- ●シナモンシュガー：砂糖の３％をシナモン
- ●ココア(無糖)：適量など
■仕上げ用（好みで）
≪つくれぽ：1件≫お砂糖なし！玄米粉入り酵母ドーナツ
材料（2人分）をタップで開く
- 国産強力粉：130g
- 玄米粉(or米粉)：20g
- 天日塩：ふたつまみ
- 白神こだま酵母(orドライイースト)：小1
- ☆卵：1個
- ☆豆乳ヨーグルト(ID:3738215 )：大3〜4
- バター：20g
- 揚げ油：適量
- 動物性生クリーム：50cc
- ミントの葉：適量
- シナモンパウダー：適量
■＊飾り＊
≪つくれぽ：1件≫米粉ドーナツ
材料をタップで開く
- 米粉HM：200㌘
- 卵：1個
- 牛乳：大さじ３
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4：砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
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