更新日：2023/08/25
ここでは、クックパッドで「カスタードプリン」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
- 「カスタードプリン」で出てきた人気レシピ33選
- ≪つくれぽ：563件≫材料３つ＊レンジで簡単カスタードプリン
- ≪つくれぽ：220件≫コツ満載✿基本のカスタードプリン✿
- ≪つくれぽ：176件≫ケーキ型で焼くカスタードプリン／紅茶味も
- ≪つくれぽ：161件≫懐かしの味✿カスタードプリン✿
- ≪つくれぽ：150件≫至福のカスタードプリン
- ≪つくれぽ：134件≫カスタードプリンタルト
- ≪つくれぽ：133件≫夫が愛する♡カスタードプリン☆極み
- ≪つくれぽ：118件≫強火で6分！カスタードプリン
- ≪つくれぽ：108件≫オーブンで作る基本のカスタードプリン
- ≪つくれぽ：84件≫カスタードプリン風♡シフォンケーキ
- ≪つくれぽ：78件≫蒸し器で簡単滑らか＊全卵カスタードプリン
- ≪つくれぽ：73件≫余ったカスタでとろとろカスタードプリン
- ≪つくれぽ：72件≫ママの味☆懐かしのカスタードプリン
- ≪つくれぽ：61件≫濃厚♪絶品♪基本のカスタードプリン
- ≪つくれぽ：59件≫簡単☆濃厚☆カスタードプリン
- ≪つくれぽ：49件≫簡単！なめらか濃厚な練乳カスタードプリン
- ≪つくれぽ：040件≫*我が家の定番カスタードプリン*
- ≪つくれぽ：39件≫懐かしい味の❁カスタードプリン❁
- ≪つくれぽ：37件≫素朴な味わいのカラメルカスタードプリン♪
- ≪つくれぽ：27件≫カスタードプリン
- ≪つくれぽ：17件≫ココナッツミルク∞カスタードプリン
- ≪つくれぽ：9件≫炊飯器で！ カスタードプリン
- ≪つくれぽ：9件≫カスタードプリン 定番 しっかり固め
- ≪つくれぽ：7件≫カスタードプリン
- ≪つくれぽ：6件≫レンジで簡単「カスタードプリン」
- ≪つくれぽ：4件≫サイリウム カスタードプリン風
- ≪つくれぽ：4件≫カスタードプリン -その2-
- ≪つくれぽ：4件≫昭和感漂うカスタードプリン♡
- ≪つくれぽ：3件≫昔ながらの固めカスタードプリン
- ≪つくれぽ：3件≫お鍋で作る★魔法の2層カスタードプリン
- ≪つくれぽ：2件≫王道♬｡.カスタードプリン
- ≪つくれぽ：2件≫カスタードプリン
- ≪つくれぽ：1件≫【濃厚】カスタードプリン(固め)
- お菓子作りに関する豆知識5つ
「カスタードプリン」で出てきた人気レシピ33選
≪つくれぽ：563件≫材料３つ＊レンジで簡単カスタードプリン
材料（１人分）をタップで開く
- ■プリン液
- 牛乳：１５０ｍｌ
- 卵：１個
- 砂糖：大さじ１
- 砂糖：大さじ１
- 水：小さじ１
- あとから加える水：小さじ１
■カラメルソース
≪つくれぽ：220件≫コツ満載✿基本のカスタードプリン✿
材料（ﾌﾟﾘﾝｶｯﾌﾟ型(160ml容器) 4個分）をタップで開く
- 牛乳：300ml
- 卵：3個
- 砂糖：40g
- バニラエッセンス(お好みで)：2~3滴
- 砂糖：40g
- 水：大さじ1
- 湯：大さじ1
■カラメルソースの材料
≪つくれぽ：176件≫ケーキ型で焼くカスタードプリン／紅茶味も
材料（16～18cmケーキ型1個分）をタップで開く
- たまご（全卵）：４個
- 牛乳：450cc
- 砂糖：110g
- バニラエッセンス：10cc
- ブランデー：10cc
- 好みの茶葉：20g程度
- 砂糖：60g
- 水：大さじ２
■紅茶味の場合
■カラメル
≪つくれぽ：161件≫懐かしの味✿カスタードプリン✿
材料（１５ｃｍ丸型１台※底が抜けない型）をタップで開く
- ■カラメルソース
- 砂糖：５０ｇ
- 水：大さじ１
- お湯：大さじ１
- 全卵：４個
- 牛乳：５００ｃｃ
- 砂糖：１００ｇ
- バニラエッセンス：小さじ１
■カスタード部分
≪つくれぽ：150件≫至福のカスタードプリン
材料をタップで開く
- ○砂糖：30g
- ○お湯：大さじ1+大さじ1/2
- 牛乳：400cc
- ■卵：2個
- ■卵黄：1個分
- ■砂糖：40g
- ■バニラエッセンス：3滴
タップして6件目以降も表示する
≪つくれぽ：134件≫カスタードプリンタルト
材料（２１ｃｍ深型 （写真は小型））をタップで開く
- ■≪プリン液≫
- 卵：３個
- 砂糖：７０ｇ
- 牛乳：２００ｍｌ
- 生クリーム：１５０ｍｌ
- バニラオイル：少々
- 砂糖：５０ｇ
- 水：大１
- 熱湯：大３
■≪カラメルゼリー≫
■ゼラチン小１/２＋水小２
≪つくれぽ：133件≫夫が愛する♡カスタードプリン☆極み
材料（120mlカップ2個分（写真は倍量））をタップで開く
- 牛乳：200ml
- バニラビーンズ（あれば・バニラエッセンスも可）：2㎝程度
- たまご：1個
- 砂糖：30～40ｇ
- 砂糖：25g
- 水：大さじ1
- 熱湯：小さじ1と1/2
■カラメル（作りやすい分量）ID:3813682参照
≪つくれぽ：118件≫強火で6分！カスタードプリン
材料（4個分）をタップで開く
- 卵：２個
- 牛乳：３００ｃｃ
- グラニュー糖又は砂糖：５０ｇ
- グラニュー糖又は砂糖：５０ｇ
- 水：大さじ１
- お湯：大さじ１強
■☆カラメルソース
≪つくれぽ：108件≫オーブンで作る基本のカスタードプリン
材料（プリン型 6個分）をタップで開く
- ■カラメルソース
- グラニュー糖：60g
- 水：大さじ2
- 卵(Mサイズ)：4個
- 牛乳：500cc
- 砂糖：80g
- バニラエッセンス：2～3滴
■プリン
≪つくれぽ：84件≫カスタードプリン風♡シフォンケーキ
材料（１７ｃｍシフォン型）をタップで開く
- 卵黄(L)：4個
- サラダ油（健康油NG）：３０ｃｃ
- 牛乳：６０ｃｃ
- カスタードクリーム：５０ｇ
- バニラビーンズ：1本
- 薄力粉：６０ｇ
- ベーキングパウダー：小1/2
- ■カラメルシロップ：２０ｇ
- ■薄力粉：ティースプーン1/2
- 卵白(L)：4個
- グラニュー糖：４０ｇ
- 塩：一つまみ
≪つくれぽ：78件≫蒸し器で簡単滑らか＊全卵カスタードプリン
材料（プリンカップ5つ分）をタップで開く
- 卵：3つ
- 砂糖：60g
- 牛乳：300cc
- バニラオイル：適量
- 砂糖：50g
- 水：30cc
- ＊水：15cc
■カラメルソース
≪つくれぽ：73件≫余ったカスタでとろとろカスタードプリン
材料（2～3個）をタップで開く
- カスタードクリーム：100g
- 牛乳：200cc
- 砂糖：小さじ1
- 粉ゼラチン：3～5g
≪つくれぽ：72件≫ママの味☆懐かしのカスタードプリン
材料をタップで開く
- 卵Lサイズ：3個
- 牛乳：360cc
- 砂糖：60g
- バニラオイル(バニラエッセンス)：あれば
- 砂糖：大さじ３
- 水：大さじ1＋小さじ２
■カラメルソース
≪つくれぽ：61件≫濃厚♪絶品♪基本のカスタードプリン
材料（プリンカップ 10個分 または 18cm丸型）をタップで開く
- ■プリン液
- 牛乳：400cc
- 生クリーム：100cc
- 全卵：4個
- 卵黄：2個
- 砂糖：100g
- バニラエッセンス：少々
- ブランデー（お好みで）：少々
- 砂糖：100g
- 水：大さじ2
- 熱湯：大さじ4
■カラメルソース
≪つくれぽ：59件≫簡単☆濃厚☆カスタードプリン
材料（4〜5個分）をタップで開く
- ■■カラメル■
- 砂糖：30g
- 水：小さじ3
- 卵：Ｌ寸 2個
- 砂糖：35g
- 牛乳：250cc
- バニラエッセンス：2滴
■■プリン液■
≪つくれぽ：49件≫簡単！なめらか濃厚な練乳カスタードプリン
材料をタップで開く
- ■生地
- 牛乳：４００g
- 全卵：２個
- 卵黄：１個分
- コンデンスミルク：９０g
- バニラビーンズ（半分に割く）：５cmくらい
- グラニュー糖（白砂糖可）：５０g
- 水：大さじ１
■カラメル
≪つくれぽ：040件≫*我が家の定番カスタードプリン*
材料（6個分）をタップで開く
- 卵（Ｍサイズ）：４個（Ｌなら３個）
- 牛乳：500ＣＣ
- 砂糖：70グラム
- バニラエッセンス：少々
- 砂糖：70グラム
- 水：大さじ3
■◎カラメルソース
≪つくれぽ：39件≫懐かしい味の❁カスタードプリン❁
材料（作りやすい分量）をタップで開く
- ■＊プリン液
- 卵：4個
- 砂糖：大さじ８
- 牛乳：400cc
- 砂糖：大さじ２
- 水：大さじ２
- 水(のばし用)：大さじ２
■＊カラメルソース
≪つくれぽ：37件≫素朴な味わいのカラメルカスタードプリン♪
材料（プリン型8個分）をタップで開く
- ■カラメルソース
- ☆砂糖：70g
- ☆水：大2
- ☆熱湯：大1
- 牛乳：450cc
- 砂糖：120g
- 卵：4個
- バニラエッセンス：小1
- サラダ油：少々
≪つくれぽ：27件≫カスタードプリン
材料をタップで開く
- 卵：6個
- 砂糖：130ｇ
- 牛乳：740cc
- バニラエッセンス ：適量
- バター(型塗り用)：少々
- 砂糖：70ｇ
- 水：大さじ1
- 湯：大さじ3
≪つくれぽ：17件≫ココナッツミルク∞カスタードプリン
材料（150ccプリン型５～６個分）をタップで開く
- ■＊プリン生地＊
- 卵：３個
- 卵黄：１個分
- グラニュー糖：80g
- 牛乳（あれば低脂肪乳）：200cc
- ココナッツミルク：200cc
- グラニュー糖：80g
- 水＋熱湯：小さじ２＋大さじ２
■＊カラメルソース＊
≪つくれぽ：9件≫炊飯器で！ カスタードプリン
材料（３合炊き炊飯器）をタップで開く
- 卵：５個
- 砂糖：大さじ５（約６５ｇ）
- 牛乳：５００ｍｌ
- バニラエッセンス：少々
≪つくれぽ：9件≫カスタードプリン 定番 しっかり固め
材料（6センチプリンカップ 8個分）をタップで開く
- 卵：5個
- 牛乳：500cc
- きび砂糖：大さじ5
- バニラオイル：少々
- グラニュー糖：大さじ3
- お湯：大さじ1
■★カラメル
≪つくれぽ：7件≫カスタードプリン
材料（2人分(200ccカップ2つ分)）をタップで開く
- ■★カラメル
- ①グラニュー糖：40g
- ②水：20cc
- ③お湯：30cc
- ④卵：2個
- ⑤グラニュー糖：50g
- ⑥牛乳：220cc
- ⑦バニラエッセンス：6〜8滴
- ⑥’ 牛乳＋生クリーム：200+50cc
■★プリン液
■※ 改良中 よりなめらかVer.
≪つくれぽ：6件≫レンジで簡単「カスタードプリン」
材料（2個分）をタップで開く
- 卵：1個
- 牛乳：140cc
- 砂糖：大さじ3杯
- ★砂糖：大さじ1杯
- ★水：小さじ1杯
≪つくれぽ：4件≫サイリウム カスタードプリン風
材料（2食分）をタップで開く
- ★卵：1個
- ★ラカント：20g
- ★きび砂糖：10g
- ★塩：ひとつまみ
- 牛乳：180ml
- サイリウム：4g
- バニラオイル：数滴
≪つくれぽ：4件≫カスタードプリン -その2-
材料（プリンカップ5個分）をタップで開く
- 卵(M～L)：3個
- 牛乳：Lの場合350cc Mの場合300cc
- 砂糖(上白糖)：Lの場合70g Mの場合60g
- バニラエッセンス：3振り位
- 砂糖：40g
- 水：大さじ2
- 追加の水：大さじ2
■※キャラメルソース
≪つくれぽ：4件≫昭和感漂うカスタードプリン♡
材料（3プリン(150cc)）をタップで開く
- 全卵：2個
- 卵黄：1個
- 砂糖：40g
- はちみつ：10g
- 牛乳：200cc
- バニラビーンズ(オイル)：適宜
- 砂糖：30g
- 水：大さじ1
- 熱湯：大さじ1
■カラメル
≪つくれぽ：3件≫昔ながらの固めカスタードプリン
材料（7個分(モロゾフ容器)）をタップで開く
- 卵：4個
- 牛乳：380cc
- 砂糖：70g
- バニラエッセンス：2滴
- 砂糖(カラメル用)：40g
- 水(カラメル用)：30g
≪つくれぽ：3件≫お鍋で作る★魔法の2層カスタードプリン
材料（2人分（120mlカップ×２））をタップで開く
- ■プリン液
- 牛乳(豆乳)：150㏄
- 生クリーム：50㏄
- 砂糖：30g（大さじ2.5）
- たまご：1個
- バニラエッセンス（バニラペースト・バニラオイルなど）：少々
- 砂糖：25g
- 水：大さじ１
- 熱湯：小さじ1と1/2
■カラメル（作りやすい分量）ID:3813682参照
≪つくれぽ：2件≫王道♬｡.カスタードプリン
材料（プリンカップ4つ分）をタップで開く
- ■【カラメル】
- 砂糖：40g
- 水：大さじ1
- 熱湯：大さじ2
- 全卵(Sサイズ)：3個
- 牛乳：300ml
- 砂糖：30g
- バニラエッセンス：適量
■【プリン液】
≪つくれぽ：2件≫カスタードプリン
材料（6人分）をタップで開く
- ☆グラニュー糖(砂糖)：50ｇ
- ☆水：15ｇ
- ☆お湯：15ｇ
- 全卵：4個
- グラニュー糖：110ｇ
- 牛乳：460ｇ
≪つくれぽ：1件≫【濃厚】カスタードプリン(固め)
材料（プリンカップ4個分）をタップで開く
- ■カラメル
- 砂糖：40g
- 水：大さじ1
- お湯：大さじ1
- 牛乳or生クリーム：300ml
- 砂糖：45g
- 全卵：1個
- 卵黄：3個
- バニラエッセンス：6滴
■プリン液
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
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