更新日：2023/09/14
ここでは、クックパッドで「簡単ゼリー」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
「簡単ゼリー」で出てきた人気レシピ10選
≪つくれぽ：28≫レンジで簡単＊珈琲ミルクゼリー
材料 （5〜6個分）をタップで開く
- ■ ミルクゼリー
- 牛乳 ：350g
- 砂糖 ：60g
- 水 ：50g
- ゼラチン ：5g
- バニラエッセンス ：3〜4滴
- 水(熱湯100＋常温200) ：300cc
- 砂糖 ：20g〜
- インスタントコーヒー ：6g(大さじ2)
- ゼラチン ：5g
■ 珈琲ゼリー
■ ※インスタントコーヒーの代わりにホットコーヒー300gでも大丈夫です♪
≪つくれぽ：25≫簡単にできる桃ゼリー♬
材料をタップで開く
- 桃1個 ：中身200g
- *粉ゼラチン ：6g
- *水 ：大匙2
- 砂糖 ：50g
- 水 ：300cc
- レモン汁 ：大匙1
- 白ワイン ：大匙1
- ミント ：少々
■ お砂糖の量は桃の甘味でも違いますから味を見て足してください。
≪つくれぽ：20≫みかん缶で簡単！みかんゼリー♪
材料 （2人分）をタップで開く
- みかん缶 ：1缶（190g）
- ●砂糖 ：15g～
- ●みかんのシロップ＋水 ：250cｃ
- ゼラチン ：5g
- 水 ：大さじ2
≪つくれぽ：8≫簡単◎ぷるぷる◎カルピスゼリー
材料をタップで開く
- カルピスの原液 ：60ml
- 水 ：180ml
- ゼラチン ：5g
- お湯 ：60ml
≪つくれぽ：7≫おうちカフェ★めっちゃ簡単！みかんゼリー
材料 （4個分）をタップで開く
- みかん缶詰 ：350g
- オレンジジュース(果汁100%) ：シロップと合わせて300cc
- 粉ゼラチン ：5g
- ミントの葉 ：4枚
- ★生クリーム+砂糖 ：適量
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≪つくれぽ：7≫５分で完成☆簡単ヘルシー無糖☆豆乳ゼリー
材料をタップで開く
- 豆乳 ：250〜400cc
- ゼラチン ：５グラム
- 水 ：50cc
≪つくれぽ：6≫新食感！簡単ゼリープリン♡
材料 （小カップ3個分）をタップで開く
- ☆砂糖 ：大さじ２.５
- ☆牛乳(豆乳可) ：２００ml
- 卵 ：１個
- バニラエッセンス ：適量
- ゼラチン ：５g
- お湯 ：５０ml
■ お好みでカラメル
≪つくれぽ：3≫絶品！簡単！ゴールデンキウイ寒天ゼリー♪
材料 （2人分）をタップで開く
- ゴールデンキウイ ：1個
- ●グラニュー糖 ：30g
- ●粉寒天 ：2g
- ●水 ：200cc
≪つくれぽ：3≫簡単おやつに☆まるごとりんご寒天ゼリー
材料 （ゼリーカップ 5個分）をタップで開く
- りんご ：中1個(250g)
- 水 ：500cc
- 粉寒天 ：2g
- 砂糖 ：大さじ2
- はちみつ ：大さじ2
- レモン汁 ：大さじ1
≪つくれぽ：3≫【簡単】黄金比のカルピスみかんゼリー
材料 （モロゾフカップ 6個分）をタップで開く
- ゼラチン ：3袋
- お湯 ：175cc
- カルピス原液 ：325cc
- 水 ：300cc
- みかん缶 ：1缶
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4：砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
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