更新日：2023/08/25
ここでは、クックパッドで「低糖質 お菓子 レシピ 人気」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
- 「低糖質 お菓子 レシピ 人気」で出てきた人気レシピ32選
- ≪つくれぽ：94件≫低糖質おからドーナツ(サイリウム入り)
- ≪つくれぽ：74件≫サクサク♡低糖質なおからスコーン
- ≪つくれぽ：59件≫簡単大豆粉スコーン☆低糖質
- ≪つくれぽ：41件≫低糖質！おからパウダーでドーナツ
- ≪つくれぽ：32件≫粉不使用！低糖質オートミールクッキー
- ≪つくれぽ：30件≫低糖質ワッフル♥
- ≪つくれぽ：25件≫低糖質低カロリー☆チーズケーキ風クッキー
- ≪つくれぽ：23件≫低糖質♡しっとりチョコのおからマフィン
- ≪つくれぽ：23件≫低糖質抹茶マフィン
- ≪つくれぽ：22件≫低糖質！きなこのホロホロクッキー
- ≪つくれぽ：19件≫低糖質♡スコーン
- ≪つくれぽ：18件≫m小麦粉なし♪低糖質おからマフィン
- ≪つくれぽ：15件≫低糖質★ココナッツフラワークッキー
- ≪つくれぽ：14件≫低糖質マフィン♡糖質1個2.3g♪
- ≪つくれぽ：14件≫低糖質ミニチーズマフィン(サイリウム入)
- ≪つくれぽ：13件≫おからクッキー 低糖質
- ≪つくれぽ：13件≫低糖質！砂糖なしアーモンドチーズマフィン
- ≪つくれぽ：13件≫低糖質レシピ☆チョコナッツクッキー
- ≪つくれぽ：11件≫低糖質 生おから プロテインビスコッティ
- ≪つくれぽ：8件≫低糖質 最強プロテインバービスコッティ
- ≪つくれぽ：7件≫富澤商店の低糖質お菓子粉でチーズケーキ
- ≪つくれぽ：6件≫おからパウダーで！低糖質おからスコーン
- ≪つくれぽ：6件≫［低糖質］おからと大豆粉の薄焼きクッキー
- ≪つくれぽ：5件≫低糖質 オートミールでフロランタン風
- ≪つくれぽ：5件≫低糖質 おから チョコチャンクスコーン
- ≪つくれぽ：2件≫オートミールと冷凍豆腐で低糖質スコーン
- ≪つくれぽ：2件≫ザクザク☆低糖質オートミールクッキー
- ≪つくれぽ：2件≫低糖質 スィーツ 超簡単チーズケーキ
- ≪つくれぽ：1件≫レンジで簡単、抹茶ドーナツ(低糖質)
- ≪つくれぽ：1件≫低糖質☆ココナッツドーナツ
- ≪つくれぽ：1件≫簡単◎低糖質◎チョコチップおからスコーン
- ≪つくれぽ：1件≫【低糖質】バナナとオートミールのクッキー
- お菓子作りに関する豆知識5つ
「低糖質 お菓子 レシピ 人気」で出てきた人気レシピ32選
≪つくれぽ：94件≫低糖質おからドーナツ(サイリウム入り)
材料（直径3cmくらいで10個くらい）をタップで開く
- おからパウダー(微粉)：40g
- サイリウム(オオバコダイエット・井藤漢方)：5g
- シュガーカット0：15g
- ベーキングパウダー：5g
- 牛乳：100ml
- 卵：Lサイズ1個
- 塩：ひとつまみ
- バニラエッセンス：2~3滴
- 揚げ油：適宜
- 仕上げ用シュガーカット0：適宜
≪つくれぽ：74件≫サクサク♡低糖質なおからスコーン
材料（８個分）をタップで開く
- 生おから：100g
- ホットケーキミックス：100g
- 太白ごま油（サラダ油でも）：大2
- 無調整豆乳（牛乳）：大3
- 好みで高カカオチョコ：20g位
≪つくれぽ：59件≫簡単大豆粉スコーン☆低糖質
材料（ミニ8つ分）をタップで開く
- ☆大豆粉：25g
- ☆グルテン粉：25g
- ☆砂糖（ラカント使用）：15g
- ☆ベーキングパウダー：3g
- ★卵：20g
- ★オイル類（バターやマーガリン）：20g
- 豆乳（水でも）：適量（自分で調節）
- 卵（照り付け用）：適量
≪つくれぽ：41件≫低糖質！おからパウダーでドーナツ
材料（40〜50個）をタップで開く
- おからパウダー：80g 糖質4.72g
- オオバコ：10g 糖質0g
- ラカントS：30g 糖質-
- ベーキングパウダー：10g 糖質0g
- 豆乳：200cc 糖質2.4g
- たまご：2個 糖質0.4g
- バニラエッセンス：適宜
- ラカントS＋きな粉：お好みで
- ラカントS＋シナモン：お好みで
≪つくれぽ：32件≫粉不使用！低糖質オートミールクッキー
材料（天板一枚分）をタップで開く
- オートミール：100ｇ
- アーモンドプードル：40ｇ
- エリスリトール（好みの甘味料）：30ｇ
- ココナッツオイル（植物油）：15ｇ
- ベーキングパウダー：小さじ1/2（1.5ｇ）
- 塩：1つまみ
- レーズン、ナッツなど：ひとつかみ
- 豆乳（水）：大さじ3
タップして6件目以降も表示する
≪つくれぽ：30件≫低糖質ワッフル♥
材料（4枚分）をタップで開く
- 大豆粉：30g
- ラカント（その他甘味料・砂糖など）：0〜30g
- たまご：1個
- 豆乳：30ccくらい
- ベーキングパウダー：2g
- オリーブオイル：少々
- バニラエッセンス：適量
≪つくれぽ：25件≫低糖質低カロリー☆チーズケーキ風クッキー
材料（25個くらい）をタップで開く
- クリームチーズ：100g
- 卵：１個
- おからパウダー：25g
- ラカント(甘味料)：25g
≪つくれぽ：23件≫低糖質♡しっとりチョコのおからマフィン
材料（マフィン型Mサイズ5個分）をタップで開く
- おからパウダー(微粉タイプがお勧め)：大さじ6
- ピュアココア：大さじ3
- きび糖やてんさい糖＊1(普通の砂糖でも)：大さじ4
- ベーキングパウダー：小さじ1
- 卵：2個
- 牛乳お好みで豆乳：200cc
- トッピング用にチョコレート、ドライフルーツ：適量
- お好みで仕上げに粉砂糖：適量
■＊1糖質制限きちんとされている方はラカント代用や砂糖量を調整下さい。
≪つくれぽ：23件≫低糖質抹茶マフィン
材料（2コ分）をタップで開く
- おからパウダー：25g
- ラカント：20g
- サイリウム：5g
- 抹茶パウダー：3g
- ベーキングパウダー：5g
- 卵：1コ
- 無糖アーモンドミルク：100cc
≪つくれぽ：22件≫低糖質！きなこのホロホロクッキー
材料（3cm×2cm×厚み1.5cm 20個分）をタップで開く
- 大豆粉：70g
- きなこ：30g
- 甘味料 (ラカントS)：40g
- バター：80g
- 卵黄：1個分
- きなこ（トッピング用）：適量
≪つくれぽ：19件≫低糖質♡スコーン
材料（天板1枚分）をタップで開く
- ＊アーモンドプードル：100g
- ＊ココナッツフラワー：50g
- ＊ベーキングパウダー：小さじ2
- ＊塩：ひとつまみ
- バター：50g
- 卵：1個
- お好みで甘味料：30g程度
- お好みでドライフルーツ、ナッツ、チーズ、チョコなど：100gくらい
≪つくれぽ：18件≫m小麦粉なし♪低糖質おからマフィン
材料（マフィンS9号6個・M4個）をタップで開く
- バター(マーガリン)：40ｇ
- 砂糖：40ｇ
- ベーキングパウダー：小さじ１(4ｇ)
- 卵：２個
- おから：120ｇ
- あればバニラエッセンス：２、３滴
≪つくれぽ：15件≫低糖質★ココナッツフラワークッキー
材料をタップで開く
- ココナッツフラワー：60g
- クリームチーズ：100g
- ココナッツオイル：40g
- 卵：2個
- シュガーカットゼロ 顆粒：大さじ1～
- (砂糖の場合は：大さじ3～)
≪つくれぽ：14件≫低糖質マフィン♡糖質1個2.3g♪
材料（6個分）をタップで開く
- クリームチーズ：80g
- バター：30g
- ラカントS：35g
- 卵：2個
- アーモンドパウダー：100g
- ベーキングパウダー：3g
- ☆はちみつレモン：お好みで
≪つくれぽ：14件≫低糖質ミニチーズマフィン(サイリウム入)
材料（ミニマフィン型12個分）をタップで開く
- おからパウダー(微粉)：30g
- サイリウム(オオバコダイエット・井藤漢方)：10g
- パルメザンチーズ：20g
- ベーキングパウダー：5g
- バター：20g
- オリーブオイル：20g
- シュガーカット0：20g
- 塩：2g
- 粗挽きコショウ：少々
- ベーコン(細切りにしておく)：30g
- 卵：Lサイズ1個
- 牛乳：100ml
- 切れてるチーズ：3枚
≪つくれぽ：13件≫おからクッキー 低糖質
材料（直径6センチくらいで7〜8枚）をタップで開く
- 生おから：100g
- 卵：2個
- ラカント：大さじ2〜3
- ベーキングパウダー：小さじ1
- ココナッツオイル：大さじ2
- バニラエッセンス：適量
≪つくれぽ：13件≫低糖質！砂糖なしアーモンドチーズマフィン
材料（6個分）をタップで開く
- クリームチーズ：100g
- 無塩バター：100g
- 天日塩：ふたつまみ
- 卵：2個
- ☆アーモンドパウダー：100g
- ☆BP：小1
- アーモンドスライス(飾り)：10g
- 塗りバター：10g
■＊お好みでナッツやドライフルーツを加えても
≪つくれぽ：13件≫低糖質レシピ☆チョコナッツクッキー
材料（約20~30枚分）をタップで開く
- 大豆粉：60g
- アーモンドパウダー：30g
- ココアパウダー：5g
- バター：60g
- 卵黄：1個
- ラカント：30g
- 塩：ひとつまみ
- アーモンドダイス：20g
≪つくれぽ：11件≫低糖質 生おから プロテインビスコッティ
材料をタップで開く
- 生おから：250g
- バニラ風味 プロテイン：120g
- ラム漬けレーズン：適量
- くるみ：適量
- ココアパウダー：大さじ2
- 水：適量
- 大豆粉（打ち粉）：適量
- BP：大さじ一杯
≪つくれぽ：8件≫低糖質 最強プロテインバービスコッティ
材料をタップで開く
- プロテイン(アルプロンのバニラ使用)：60g
- 大豆粉：20g
- 羅漢果顆粒：30g〜
- ベーキングパウダー：3g
- 難消化性デキストリン：10〜15g位
- 豆乳：50ml〜
- オイル：20g
- ドライフルーツ、ナッツ、カカオニブなど：お好みで
≪つくれぽ：7件≫富澤商店の低糖質お菓子粉でチーズケーキ
材料（18センチの丸型一台分）をタップで開く
- クリームチーズ（室温で柔らかくしておく）：200〜225g
- 卵：2個
- 生クリーム：200ml
- ラカントSなどのダイエット用甘味料（普通の砂糖でも可）：50〜80g好みで
- レモン汁：少々（なくても可、最大大さじ2まで）
- 塩：ほんのひとつまみ
- 富澤商店（TOMIZ）の低糖質お菓子用ミックス：大さじ3
≪つくれぽ：6件≫おからパウダーで！低糖質おからスコーン
材料をタップで開く
- おからパウダー：30g
- ラカント（お好みの甘味料）：30g
- 卵：1個
- ココナッツオイル（お好みの油）：20g
- ベーキングパウダー：5g
- お好みの具材：適量
≪つくれぽ：6件≫［低糖質］おからと大豆粉の薄焼きクッキー
材料（約３０枚分）をタップで開く
- おからパウダー：２０ｇ
- 大豆粉：５０ｇ
- 卵：１個
- オリーブオイル：大さじ１．５杯
- ラカントＳ(人工甘味料)：４０ｇ
- 塩：少々
- 黒ゴマ：１０ｇ弱
≪つくれぽ：5件≫低糖質 オートミールでフロランタン風
材料（天板1枚）をタップで開く
- ■カラメル
- ★ラカント：30g
- ★バター：30g
- ★豆乳(牛乳)：50g
- オートミール：60g
- お好みでナッツ類：10g程
≪つくれぽ：5件≫低糖質 おから チョコチャンクスコーン
材料（作りやすい量）をタップで開く
- おからパウダー：70g
- ホエー、または水：80g
- ★アーモンドプードル：70g
- ★小麦グルテン：40g
- ★ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)：7g
- ★エリスリトール：60g
- ★オオバコ：10g
- 豆乳：50g
- トランスファットフリーショートニング：50g
- チョコレート効果72%：50g
≪つくれぽ：2件≫オートミールと冷凍豆腐で低糖質スコーン
材料（4個分）をタップで開く
- オートミール(粉末)：30g
- 冷凍豆腐：100g
- 蜂蜜：大さじ1
- 塩：少々
- ベーキングパウダー：小さじ1
- スキムミルク：大さじ1
≪つくれぽ：2件≫ザクザク☆低糖質オートミールクッキー
材料（オーブン1段分）をタップで開く
- ＊オートミール：70g
- ＊ナッツ類↓：150g
- ・素焼きアーモンド：80g
- ・生クルミ：50g
- ・ローストココナッツ：20g
- ＊ドライフルーツ(お好みで)：25g
- ＊きなこ(または粉砕したオートミール)：15g
- ＊ラカントS(またはハチミツ)お好みで：大さじ1
- ＊水・オリーブオイル：各大さじ1.5
■ 今回は
≪つくれぽ：2件≫低糖質 スィーツ 超簡単チーズケーキ
材料をタップで開く
- クリームチーズ キューブ：1個
- ラカントS：大さじ1/2
≪つくれぽ：1件≫レンジで簡単、抹茶ドーナツ(低糖質)
材料をタップで開く
- おからパウダー：40g
- 抹茶豆乳：100ml
- 卵：1個
- パルスイート：20g
- ベーキングパウダー：4g
≪つくれぽ：1件≫低糖質☆ココナッツドーナツ
材料（ドーナツ 中サイズ４つ分）をタップで開く
- ■生地
- 卵：2個
- ココナッツフラワー：20g
- ココナッツオイル：60g
- ベーキングパウダー：小さじ1
- リキュール：少量
- クリーム：少量
- パウダー：少々
■お好みで
≪つくれぽ：1件≫簡単◎低糖質◎チョコチップおからスコーン
材料をタップで開く
- 卵：1個
- おからパウダー：15g
- 薄力粉：15g
- 砂糖：10g
- バター：15g
- ベーキングパウダー：4g
- チョコチップ：15g
≪つくれぽ：1件≫【低糖質】バナナとオートミールのクッキー
材料をタップで開く
- バナナ：2本
- オートミール：100g
- 大豆粉(小麦粉、米粉でも可)：大さじ1
- ベーキングパウダー：小さじ1/3
- 豆乳(オーツミルク、牛乳でも可)：大さじ1
- 油(ココナッツオイル等)：大さじ1
- ナッツ：大さじ1〜2
- レーズン：大さじ1〜2
- チョコチップ：大さじ1〜2
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4：砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
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