ドーナツ レシピ 薄力粉 揚げない

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更新日:2023/09/24

 

ここではクックパッドで「ドーナツ レシピ 薄力粉 揚げない」と調べたときに出てきたレシピを、つくれぽ件数順に紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

「ドーナツ レシピ 薄力粉 揚げない」で出てきた人気レシピ13選

≪つくれぽ:59≫ダイエット中に☆豆腐の焼きドーナツ♪

材料 (シリコン型6個分)をタップで開く
  • 絹豆腐 :100g
  • 薄力粉 :100g
  • ベーキングパウダー :小2
  • たまご :1個
  • 砂糖 :50g
  • はちみつ :10g
  • 牛乳(低脂肪乳でもOK) :50g
  • バニラエッセンス :2,3滴
  • サラダ油 :15g

≪つくれぽ:26≫トースターで☆揚げない豆腐ドーナツ卵なし

材料 (9~10コ分(オーブントースター3回分))をタップで開く
  • 薄力粉 :200g
  • 砂糖(てんさい糖) :40g
  • ベーキングパウダー :10g
  • 塩 :5g
  • 豆腐 :150g(小パック1コ分)
  • 豆乳 :100~150g
  • サラダ油 :5~10g
  • 米粉(表面にまぶす分) :適宜

≪つくれぽ:24≫オーブンで作る簡単フレンチクルーラー

材料 (ミニドーナツ約20個分)をタップで開く
  • 薄力粉 :60g
  • 水 :70cc
  • バター :50g
  • 卵 :2個

≪つくれぽ:20≫袋、オーブンで簡単!焼きドーナツ

材料 (天板1枚分)をタップで開く
  • 薄力粉 :160g
  • 砂糖 :60g
  • 塩 :2g
  • ベーキングパウダー :5g
  • バター :20g
  • サラダ油 :5g
  • 卵 :Mサイズ1個

≪つくれぽ:12≫♡しっとり~♪揚げないで簡単ドーナッツ♡

材料 (シリコンドーナツ型約20個分)をタップで開く
  • 卵 :1個
  • 砂糖 :50g
  • 牛乳 :100ml
  • 無塩バター(ケーキ用マーガリンでもOK★) :30g
  • #薄力粉 :200g
  • #ベーキングパウダー :小さじ1(5g)

タップして6件目以降も表示する

≪つくれぽ:6≫揚げないヘルシー焼きドーナッツアイシング

材料 (6個)をタップで開く
  • 薄力粉 :90g
  • コーンスターチ(片栗粉でもOK) :10g
  • ベーキングパウダー :小さじ2
  • 卵 :1個
  • グラニュー糖 :30g
  • バター(コクがでます。お好みで) :20g
  • ■ アイシング用 ■ グラニュー糖

  • チョコレート・かぼちゃの種・ココナッツ等々 :好きなだけ

≪つくれぽ:5≫揚げない*豆腐ドーナツ風

材料 (15個)をタップで開く
  • 木綿豆腐 :150グラム
  • 薄力粉 :170グラム
  • 牛乳 :大さじ1
  • 砂糖 :55グラム

≪つくれぽ:5≫コーンミールドーナツ&スコーン風etc.

材料 (全卵1個使用で作り易い分量)をタップで開く
  • ショートニング(無塩バター) :25g(常温)
  • 砂糖(粉糖以外推奨) :20〜40g(メモ参照)
  • 塩 :ひとつまみ
  • 玉子 :M1個(常温)
  • ◎薄力粉 :65g
  • ◎コーンミール :30g
  • ◎コーンスターチ :10g
  • ◎ベーキングパウダー :小1
  •   ■ 《仕上げ用(略可)》

  • コーンミール :適宜

≪つくれぽ:5≫焼きドーナツ

材料 (ドーナツ型6個分)をタップで開く
  • 卵 :1個
  • 砂糖 :30g
  • 薄力粉 :65g
  • はちみつ :10g
  • 牛乳 :15cc
  • アーモンドプードル :15g
  • バター :50g
  • ベーキングパウダー :2g
  • バニラエッセンス :適量
  •  

≪つくれぽ:4≫揚げないサーターアンダギー

材料 (8コ)をタップで開く
  • 薄力粉 :100g
  • BP :5g
  • 黒糖 :50g
  • たまご :M1コ
  • サラダオイル :適宜

≪つくれぽ:3≫$超簡単 お豆腐ドーナツ$

材料 (3~5人分)をタップで開く
  • 薄力粉 :300g
  • 絹ごし豆腐 :300g
  • 砂糖 :30g~60g
  • 卵 :1個~2個
  • ベーキングパウダー :15g
  • サラダ油 :少々

≪つくれぽ:3≫ココナッツオイルのチョコcocoドーナツ

材料 (6個分)をタップで開く
  • 卵 :1個(M玉)
  • 砂糖 :40g
  • 薄力粉 :30g
  • ココアパウダー :10g
  • コーンスターチ :12g
  • ベーキングパウダー :小1/4(約1.2g)
  • ミルクチョコレート :10g
  • ココナッツオイル :15g
  • 牛乳 :10g
  • ■ 【仕上げ用】

  • 砂糖 :大さじ4
  • 水 :7~8g程度
  • ココナッツ(ファイン) :30~40g

≪つくれぽ:3≫60分でつくる揚げないカレーパン

材料 (4個)をタップで開く
    ■ パン生地

  • 強力粉 :260cc(150g)
  • 砂糖 :大1(約12g)
  • 塩 :小1/3(約2g)
  • ドライイースト :小1(約2.5g)
  • ぬるま湯 :90〜100ml
  • バター(マーガリン) :大1(約12g)
  • ■ A

  • パン粉 :40gくらい
  • オリーブ油 :大1
  • ■ B

  • レトルトカレー :1袋(200g)
  • 薄力粉 :大1
  • ■ トッピング用

  • 薄力粉 :大2
  • 溶き卵(室温) :1個

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4:砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。

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