更新日：2023/09/24
ここではクックパッドで「小麦粉おやつ」と調べたときに出てきたレシピを、つくれぽ件数順に紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
「小麦粉おやつ」で出てきた人気レシピ5選
≪つくれぽ：36≫超簡単 小麦粉おやつ ブリトー風
材料 （一人分）をタップで開く
- 小麦粉 ：適量
- 水 ：適量
- チーズ ：6Pチーズを1Pまたはスライスチーズ1枚
- ケチャップ ：適量
- マヨネーズ ：適量
- 油(焼く時に使用) ：適量
≪つくれぽ：31≫小麦粉でおやつ！香ばしゴマのかりんとう
材料をタップで開く
- 薄力粉 ：180ccのカップで2杯分
- 砂糖 ：大さじ5
- 黒ゴマ ：大さじ2
- 岩塩(塩) ：ふたつまみ
- サラダオイル ：大さじ2
- 牛乳 ：大さじ4.5
≪つくれぽ：31≫超簡単25分♪ピザでランチ★おやつ付き！
材料 （1人分）をタップで開く
- ■ 手のひらサイズ（直径約15cm）3つ分
- ★薄力粉 ：100g
- ★水 ：50cc
- ★オリーブオイル ：大さじ1/2
- ★塩 ：ひとつまみ
- お好み食材 ：おかず系とおやつ系
≪つくれぽ：11≫サクほろ♡小麦粉の素朴なクッキー
材料 （天板2枚分）をタップで開く
- 薄力粉 ：100g
- 砂糖 ：大さじ2
- サラダ油 ：大さじ3
- 塩 ：少々
≪つくれぽ：7≫簡単♪しらすせんべい
材料 （8枚分）をタップで開く
- しらす干し ：30ｇ
- 小麦粉 ：大匙2杯
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4：砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
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