ドーナツ レシピ 卵なし

更新日：2023/09/24

ここではクックパッドで「ドーナツレシピ卵なし」と調べたときに出てきたレシピを、つくれぽ件数順に紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

「ドーナツレシピ卵なし」で出てきた人気レシピ38選
お菓子作りに関する豆知識5つ

「ドーナツレシピ卵なし」で出てきた人気レシピ38選

≪つくれぽ：332≫簡単！卵なし小麦粉からふんわり♡ドーナツ

材料（6～7cmドーナツ約18こ）をタップで開く

小麦粉：210
砂糖：30g(大さじ2)
ベーキングパウダー：10g
牛乳：130cc
マーガリン：10g
バニラエッセンス：適量
砂糖(まぶす用) ：お好み量

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≪つくれぽ：201≫簡単！ふわふわ！卵なしHM豆腐ドーナツ

材料をタップで開く

ホットケーキミックス：1袋(200g)
絹ごし豆腐：1丁(330g)
揚げ油：適量
砂糖(上白糖、グラニュー糖、粉砂糖) ：適量
きな粉：適量

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≪つくれぽ：76≫卵なし!サクサク!ママのぬけがけドーナツ

材料（2個分）をタップで開く

★薄力粉：40ｇ
★ベーキングパウダー：小さじ1/2
★砂糖：15ｇ
☆バター（またはマーガリン）：5ｇ
☆牛乳(または豆乳) ：大さじ1

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≪つくれぽ：35≫卵ナシ☆豆腐ドーナッツ

材料（約１０個分（直径6.5ｃｍ））をタップで開く

ホットケーキミックス：２００ｇ
絹ごし豆腐（水切り不要）：１／２丁（１５０ｇ）
揚げ油：適宜
グラニュー糖、シナモン、黄粉など・・：お好みで

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≪つくれぽ：30≫簡単☆卵なしドーナツ

材料（約12個分）をタップで開く

ホットケーキミックス：200g
牛乳：70〜80cc
溶かしマーガリン：大さじ1
粉砂糖：お好みの量
(隠し味)メープルシロップ：大さじ1〜1.5

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≪つくれぽ：29≫卵なし♡簡単♡私のイーストドーナツ♡

材料（9個分）をタップで開く

強力粉：150g
薄力粉：100g
バター(マーガリン) ：30g
砂糖：40g
塩：4g
ドライイースト：5g
牛乳：100ml
水：50ml

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≪つくれぽ：26≫トースターで☆揚げない豆腐ドーナツ卵なし

材料（9～10コ分(オーブントースター3回分)）をタップで開く

薄力粉：200g
砂糖(てんさい糖) ：40g
ベーキングパウダー：10g
塩：5g
豆腐：150g(小パック1コ分)
豆乳：100～150g
サラダ油：5～10g
米粉(表面にまぶす分) ：適宜

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≪つくれぽ：15≫ドーナツ☆卵不使用で冷めてもサクサク

材料（約16個分）をタップで開く

ホットケーキミックス：200g
コストコ豆乳（牛乳でもOK）：40〜50ml
蜂蜜（砂糖でもOK）：大さじ3
油：小さじ1

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≪つくれぽ：13≫インスタ映え✨シェアドーナツ

材料をタップで開く

ドーナツ：2個

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≪つくれぽ：12≫卵不使用✨ヨーグルトの✨かりふわドーナツ

材料（約16個分）をタップで開く

薄力粉：100g
砂糖：大さじ1
BP ：小さじ1
溶かしバター：大さじ2
ヨーグルト：80g
バニラエッセンス：少々
揚げ油：適量
グラニュー糖：適量(お好みで)

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≪つくれぽ：12≫卵不使用！おからドーナツ

材料をタップで開く

ホットケーキミックス：1袋
おから：150g
豆乳：150cc

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≪つくれぽ：11≫卵不使用で黄金比率豆腐とHMのドーナツ

材料をタップで開く

ホットケーキミックス：150g
絹ごし豆腐：150g
砂糖：お好みで

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≪つくれぽ：11≫簡単！卵なしのドーナッツ♪

材料（２人分）をタップで開く

薄力粉：１００g
ヨーグルト：１００g
砂糖：大さじ１
ベーキングパウダー：小さじ１
揚げ油：適宜

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≪つくれぽ：10≫卵なしでサクフワドーナツ❤

材料（6～8個分）をタップで開く

薄力粉：200g
砂糖：55g
ベーキングパウダー：小さじ1
溶かしバター：25g
牛乳：40ccくらい

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≪つくれぽ：8≫卵不要！我が家のもちもち簡単ドーナツ

材料をタップで開く

豆腐(絹でも木綿でも) ：100g
砂糖：20g
片栗粉：40g
ベーキングパウダー：3g
強力粉：50g

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≪つくれぽ：8≫簡単！卵なしのサーターアンダギー

材料（2人分）をタップで開く

薄力粉：100g
ヨーグルト：９０～100g
砂糖：大匙２～３
ベーキングパウダー：小さじ１
揚げ油：適宜

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≪つくれぽ：7≫卵なし☆サーターアンダギー風ドーナツ

材料（約30個分）をタップで開く

薄力粉：150ｇ
砂糖：55ｇ
ベーキングパウダー：小さじ1杯
油：大さじ2杯
水：大さじ3杯

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≪つくれぽ：7≫HM◆卵なし私のお手軽ドーナツ♪

材料（手のひらサイズ5本）をタップで開く

ホットケーキミックス：100g
牛乳：大さじ3
はちみつ：大さじ1

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≪つくれぽ：7≫hb使用全粒粉入りドーナツ卵不要！

材料をタップで開く

強力粉：200g
薄力粉：50g
全粒粉：30g
バター：50g
砂糖：20g
塩：5g
スキムミルク：10g
水：150ml
ドライイースト：3g

■ ＊シナモンシュガー

きび砂糖：大さじ3
シナモン：小さじ1/2
塩：ひとつまみ

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≪つくれぽ：7≫バナナおからドーナツ☆卵なし。

材料をタップで開く

おから：１５０ｇ
小麦粉：１５０ｇ
ベーキングパウダー（アルミニウム不使用）：小さじ1
●牛乳（豆乳・水でもＯＫ）：１２０ｃｃ
●つぶしたバナナ：１本
●てんさい糖（砂糖）：４５ｇ
仕上げの粉砂糖：適量

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≪つくれぽ：7≫ふわふわドーナツ（卵不使用）

材料をタップで開く

強力粉：200g
砂糖：30g
塩：6g
バター：20g
牛乳：140cc
イースト菌：3g
揚げ油：適量
砂糖(仕上げ用) ：適量

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≪つくれぽ：7≫卵不使用豆腐入りサーターアンダギー

材料（15〜20個分）をタップで開く

絹ごし豆腐(3パック入りのを使用) ：150g
薄力粉：240g
砂糖(薄力粉の1/2の量) ：120g
サラダ油：大さじ1
ベーキングパウダー：3.5g
牛乳(豆乳でも) ：大さじ1

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≪つくれぽ：7≫“おかず&お洒落ドーナツにトッピン具”

材料をタップで開く

チェロス：1つ
竹輪：2本
水菜：お好きな量
カリカリ梅：お好きな量
マヨネーズ：お好きな量
ごま：お好きな量

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≪つくれぽ：6≫◎ご飯をドーナツ形に盛り付け・型抜き

材料（1人分）をタップで開く

ご飯：適量

■ レモンの搾り器(100均で購入)

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≪つくれぽ：5≫卵なし　たこ焼き器でベビードーナツ

材料（24個くらい）をタップで開く

ホットケーキミックス：150g
豆腐：150g
豆乳：100cc
砂糖：大さじ2
オリーブオイル：50cc

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≪つくれぽ：5≫卵不使用！豆腐入りもちもちドーナツ

材料（5個分）をタップで開く

強力粉：100g
薄力粉：160g
絹ごし豆腐：200g
砂糖：30g
粉砂糖：適量

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≪つくれぽ：5≫簡単！乳卵無しもっちり豆腐黒糖ドーナツ

材料（大体10〜13個分くらい）をタップで開く

豆腐(絹でも木綿でも) ：半丁(今回は190gでした)
☆強力粉：70g
☆薄力粉：70g
ベーキングパウダー：9g
黒砂糖：60g
仕上げ糖(キビ砂糖や粉糖) ：適量

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≪つくれぽ：5≫卵なしのふわっふわドーナツ

材料（丸型１５個分）をタップで開く

ホットケーキミックス：２００ｇ
豆腐：３００ｇ
油：適量

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≪つくれぽ：4≫モチモチ豆腐ドーナツ(卵不使用)

材料（16個〜18個くらい）をタップで開く

小麦粉：150g
豆腐(絹) ：120g
ベーキングパウダー：5g
塩：ひとつまみ
甜菜糖：30g
☆きなこ：適量
☆甜菜糖：適量
☆塩：ひとつまみ

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≪つくれぽ：4≫保育園おやつ☆きなこドーナツ（卵なし）

材料（5人分）をタップで開く

HM ：50g
きなこ：8g
牛乳：25cc-50cc

きなこ：大2
グラニュー糖：大2

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≪つくれぽ：4≫卵不使用♡HM de サクサクドーナツ

材料をタップで開く

ホットケーキミックス：200g
牛乳：80cc
塩：2つまみ
グラニュー糖：適量

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≪つくれぽ：4≫材料3つ☆卵なし！豆腐ドーナツ

材料をタップで開く

絹豆腐：一丁(300g)
ホットケーキミックス：200g
揚げ油：適量

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≪つくれぽ：3≫卵なし米粉ドーナツ

材料（3〜4個分）をタップで開く

米粉：50g
ココアパウダー：15g
ヨーグルト：100g
はちみつ(きび砂糖) ：30g
BP ：5g

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≪つくれぽ：3≫卵不使用！☆お店屋さんのふわふわドーナツ

材料（12個～15個）をタップで開く

強力粉：130ｇ
薄力粉：100ｇ
砂糖：30ｇ
塩：3ｇ
牛乳：180cc
バター：20ｇ
ドライイースト：4ｇ
◎粉糖：100ｇ
◎水(かたさをみながら調節) ：大さじ1.5
◎バニラエッセンス：小さじ1/3

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≪つくれぽ：3≫卵なし☆ドーナツ

材料（直径7センチ9個と一口大9個）をタップで開く

ホットケーキミックス：１P(200ｇ)
ココナッツオイルor(バター) ：15ｇ
牛乳：大さじ4(生クリームありなら大さじ３)
生クリーム(省略可) ：大さじ１

■ 《トッピング・きな粉》

きな粉・砂糖：お好みで

■ 《グレーズ》

粉砂糖：大さじ１
牛乳(水でも可) ：大さじ１～２(お好みで)

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≪つくれぽ：3≫1番簡単☆玉子なしで☆ドーナッツ

材料をタップで開く

ホットケーキミックス：100g
牛乳：80cc

■ お好みによりきな粉など♡

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≪つくれぽ：3≫乳・卵なし♪ふわふわ豆腐ドーナッツ

材料（２人分（８個））をタップで開く

☆木綿豆腐：１/４丁（１００ｇ）
☆豆乳：大さじ２
☆なたね油：大さじ１
☆甜菜糖：大さじ２
★小麦粉：５０ｇ
★ベーキングパウダー（ノンアルミ）：小さじ１/２
揚げ油：適量
◎甜菜糖：大さじ１
◎シナモン：小さじ１
◇甜菜糖：小さじ１～
◇きなこ：小さじ１～

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≪つくれぽ：3≫おからとバナナのドーナツ

材料をタップで開く

生おから：300g
小麦粉：150g
砂糖：50g
ベーキングパウダー：小さじ2
バナナ：2本
揚げ油：適量

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お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。

生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。

お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4：砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。

チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。

シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。

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「ドーナツ レシピ 卵なし」で出てきた人気レシピ38選

≪つくれぽ：332≫簡単！卵なし小麦粉からふんわり♡ドーナツ

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≪つくれぽ：7≫バナナおからドーナツ☆卵なし。

≪つくれぽ：7≫ふわふわドーナツ（卵不使用）

≪つくれぽ：7≫卵不使用 豆腐入りサーターアンダギー

≪つくれぽ：7≫“おかず&お洒落ドーナツにトッピン具”

≪つくれぽ：6≫◎ご飯をドーナツ形に盛り付け・型抜き

≪つくれぽ：5≫卵なし たこ焼き器でベビードーナツ

≪つくれぽ：5≫卵不使用！豆腐入りもちもちドーナツ

≪つくれぽ：5≫簡単！乳卵無し もっちり豆腐黒糖ドーナツ

≪つくれぽ：5≫卵なしのふわっふわドーナツ

≪つくれぽ：4≫モチモチ豆腐ドーナツ(卵不使用)

≪つくれぽ：4≫保育園おやつ☆きなこドーナツ（卵なし）

≪つくれぽ：4≫卵不使用♡HM de サクサクドーナツ

≪つくれぽ：4≫材料3つ☆卵なし！豆腐ドーナツ

≪つくれぽ：3≫卵なし米粉ドーナツ

≪つくれぽ：3≫卵不使用！☆お店屋さんのふわふわドーナツ

≪つくれぽ：3≫卵なし☆ドーナツ

≪つくれぽ：3≫1番簡単☆玉子なしで☆ドーナッツ

≪つくれぽ：3≫乳・卵なし♪ふわふわ豆腐ドーナッツ

≪つくれぽ：3≫おからとバナナのドーナツ

お菓子作りに関する豆知識5つ

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