ここでは、クックパッドで「キャラメル 簡単」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「キャラメル 簡単」で出てきた人気レシピ20選
≪つくれぽ:1,811件≫ 食パンde簡単おやつキャラメルラスク♪
材料(2人分)をタップで開く
*食パン(6枚切り):2枚
*砂糖:大さじ5
*バター有塩(マーガリン):30グラム
*牛乳:大さじ1
≪つくれぽ:1,352件≫ 簡単♪悪魔のキャラメルポップコーン♪
材料(5人位)をタップで開く
ポップコーンの素:60〜70g
サラダ油:大さじ2
砂糖:70g
バター(有塩):30g
牛乳:大さじ2
≪つくれぽ:901件≫ 簡単おやつキャラメルお麩ラスク♪
材料(2人分)をタップで開く
*お麩:40グラム
*砂糖:大さじ5
*バター有塩(マーガリン):30〜40グラム
*牛乳:大さじ1
≪つくれぽ:523件≫ 簡単5分おやつ★お麩でキャラメルラスク
材料をタップで開く
お麩:20g(手でひと掴みほど)
グラニュー糖:大さじ1~2
バター:20g
≪つくれぽ:451件≫ 濃厚♪簡単レンジで生キャラメル☆
材料(10個分)をタップで開く
牛乳:100g
砂糖:40g
マーガリンorバター:5g
油:5g
≪つくれぽ:450件≫ 簡単☆本格派塩キャラメルポップコーン
材料(紙コップ一杯に5杯分…もっとかな?)をタップで開く
市販のポップコーン:50g
◎砂糖:50g
◎バター:20g
◎水:大さじ1
生クリームor牛乳or豆乳:50cc
≪つくれぽ:335件≫ 本当に簡単★キャラメルりんごタルト
材料(18cm台)をタップで開く
■***フィリング***りんご:2個~3個
水:30cc
砂糖:大3(リンゴの甘さで変えてね)
レモン汁:適量(リンゴの酸味で変えてね)
マーガリン(バター):大1
***カスタードクリーム**:レンジで簡単
卵黄:2個
牛乳:200cc
小麦粉:大2
砂糖:大2
バニラエッセンス:あれば適量■***タルト台***
小麦粉:110g
マーガリン:60g
砂糖:40g
卵黄:1個
≪つくれぽ:327件≫ 簡単★胡桃のプラリネ(キャラメル)
材料をタップで開く
胡桃:100g
キャラメルクリーム:レシピID:808684
≪つくれぽ:244件≫ 簡単混ぜるだけ♪キャラメルバナナケーキ編
材料(18㌢パウンド型1個分)をタップで開く
卵:1個
砂糖:40g
バター:40g
☆薄力粉:100g
☆ベーキングパウダー:小さじ1/2~1
バナナ:中1本(100g)
★グラニュー糖(砂糖):20g(バナナの20%)
★水:大さじ1
≪つくれぽ:197件≫ 簡単キャラメルハニーアイスカフェオレ
材料(1人分)をタップで開く
インスタントコーヒー:小さじ2〜
熱湯:大さじ1~2
牛乳:170ccくらい
キャラメルか、キャラメルシロップやメープルシロップやはちみつ、自作カラメルソースなどフレーバー1か2種:大きめ1個~か小さじ2位
(あれば)コーヒーフレッシュか生クリーム:1個~
(好みで)シナモン:適量
氷:グラスの1/3くらい
≪つくれぽ:167件≫ 材料3つだけ!牛乳で簡単!生キャラメル
材料をタップで開く
牛乳:150cc
砂糖:50g
バター:20g
≪つくれぽ:144件≫ 簡単♡梨のキャラメルパウンドケーキ
材料(パウンド型1本分)をタップで開く
■パウンド生地薄力粉:100g
ベーキングパウダー:小さじ2
砂糖:70g
卵:2個
サラダ油(溶かしバターでもOK):50g■梨のキャラメリゼ
梨:半分
砂糖:30g
水:大さじ3
≪つくれぽ:133件≫ 電子レンジで簡単☆牛乳DE生キャラメル
材料をタップで開く
牛乳:100cc
砂糖:大さじ3
バター:小さじ2
≪つくれぽ:120件≫ 市販のキャラメルで簡単キャラメルクリーム
材料をタップで開く
市販のキャラメル:1箱(12個)
生クリーム:大さじ3
≪つくれぽ:109件≫ 超簡単*キャラメルマキアート風
材料をタップで開く
牛乳:適宜
スティックコーヒー:1つ
キャラメルソース:適宜
シナモン(お好みで):適宜
≪つくれぽ:92件≫ パスタで簡単♪キャラメルプリッツもどき
材料(1〜2)をタップで開く
乾燥パスタ:一握り位
バター:小さじ1/2位
お砂糖小さじ1位:(お好みで)
塩:少々
≪つくれぽ:91件≫ 簡単!サクサク!キャラメルポップコーン☆
材料(1人分)をタップで開く
砂糖(グラニュー糖):55g
食塩:ひとつまみ(無くても○)
無塩バター:40g
生クリームまたは牛乳:50cc
ポップコーン:25~30g(一袋の半分)
≪つくれぽ:91件≫ 濃く旨簡単*濃厚キャラメルチーズケーキ*
材料(18㎝丸型 1個分)をタップで開く
クリームチーズ:200g
卵:2コ
薄力粉:25g
バター:10g
*生クリーム:200cc
*砂糖:70g(甘党の方は100g)
≪つくれぽ:91件≫ 簡単!HCMでキャラメルパウンドケーキ
材料(パウンド型 1本分)をタップで開く
キャラメル:1箱(約60g)
バター:約40g(キャラメルと合わせて100g)
牛乳:100cc
卵:1個
ホットケーキミックス:100g
≪つくれぽ:76件≫ 簡単 キャラメル80℃焼きバナナ
材料をタップで開く
バナナ:一本
グラニュー糖:ひとつかみ
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
出来れば数時間室内で放置した方が出来上がりは綺麗ですが、時間のない場合はドライヤーの冷風を当てて表面を乾かすこともできます。
人差し指で表面に触れて、手にマカロン生地がつかなくなったら焼くといいです。
普通の計量器だと誤差が出てしまいますが、電子計量器にしてからは失敗が少なくなります。
こす事によって余分な部分が取り除かれ、ずっとなめらかになります。
あと見た目を綺麗に見せたいときは、容器に流し入れた後の気泡を潰します。
潰す方法はつまようじなどで大丈夫です。
気泡が残っていると蒸した後にポツポツとした見た目になってしまうので、見栄えが悪いし口触りもざらつきます。
地道な作業になりますが、必ず気泡を潰すことをおすすめします。
よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。
手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。
何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
ハチミツは、砂糖の3分の1ぐらいの量で同等の甘さになります。
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