シュークリーム 簡単

★バターorマーガリンorサラダ油：50g
★水（半分牛乳可）：70cc
薄力粉（半分強力粉可）：50g
玉子(Lサイズ）：2個

水：１００ｍｌ
マーガリン：５０ｇ
ホットケーキミックス：５０ｇ
卵：Ｌ２個

強力粉：50g
卵(M)：2個(生地がボテッと落ちるくらいに調整しながら)
バター(マーガリン)：50g
牛乳：35g
水：35g

薄力粉：40ｇ
水：80ｃｃ
バター：40ｇ
卵：2個

薄力粉（計っておく）：80ｇ
油：80ml
水：160ml
卵（M）Lであれば1個半位：2〜3個

薄力粉：５０ｇ
バター：５０ｇ
卵：２コ
水：１００ｃｃ(メモ参照)

■シュー生地ホットケーキミックス：卵がLサイズなら35gMサイズなら30g
サラダ油：30g
水：50g
卵：1個(生地の様子をみながら調整する)■カスタードクリーム
ホットケーキミックス：35g
牛乳：200ml
卵：1個
砂糖：50g

卵：1個
油分：30ｇ
水：50ｇ
薄力粉：30ｇ

卵（Ｍサイズ）：1個
油分（バター・ﾏｰｶﾞﾘﾝ・ｻﾗﾀﾞ油など）：30ｇ
水：50ｇ
薄力粉：30ｇ
※家庭用オーブンなら9個を一度に焼けます：※

小麦粉：70g
●水：120g
●サラダ油：70g
卵：M3つ位（きっちり170gに調整）

■シュー生地天ぷら粉：35g
サラダ油：30g
水：50g
塩：ひとつまみ
卵：1個(生地の様子をみながら調整する)■カスタードクリーム
天ぷら粉：30g
牛乳：200ml
卵：1個
砂糖：60g
バニラエッセンス：少々

薄力粉：60ｇ
バター：60ｇ
水：50ｃｃ
牛乳：50ｃｃ
卵：2～3個
塩：少々

薄力粉：50g
無塩バター：50g
水：100ml
卵：2個■＊＊＊＊＊＊
お好みのｸﾘｰﾑ：適量

薄力粉：40㌘
＊ケーキ用マーガリン：40㌘
＊水：80㏄
卵(M)：2個

小麦粉：60ｇ
油分：50ｇ
水分：100ml
卵Lサイズ(小さい場合は3個用意)：2個125g(2個半くらい)

薄力粉：６０ｇ
バター：６０ｇ
水：１００ｍｌ
卵（Lサイズ）：２個■ホイップクリーム
生クリーム：２００ｍｌ
アオハタいちごジャム：大３＋α

＠牛乳(脂肪分4.4%)：120cc
＠オリーブ油：大3
＠薄力粉：70g
＠玉子L：2～3個■＊チョコカスタードクリーム＊
板チョコ：二枚（80g）
☆玉子：2個
☆砂糖：大2
☆薄力粉：大1
☆牛乳：200cc
プリンなメープルカスタードクリームレシピゎID2243568：レシピの倍量で作ってね♪

牛乳or水：120cc
無塩バター(サラダ油)：70g
全卵：3個
薄力粉：70g
お好みで塩：ひとつまみ

卵：１個
無塩バター：25グラム
砂糖：小さじ1/4
薄力粉：35グラム
水：60ml
粉糖：少し
カスタードクリーム：レシピＩＤ：1366488参照

☆水：大さじ3
☆サラダ油：大さじ2
薄力粉：大さじ3《約30g》
卵：大1個~小2個弱《約60~64g》■«トッピング»
生クリーム、カスタードクリーム等：お好みで適量