ここでは、クックパッドで「簡単 クッキー」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「簡単 クッキー」で出てきた人気レシピ20選
≪つくれぽ：18,822件≫ 簡単やみつきクッキー♪卵なしでサクサク☆
材料(約3０枚分)をタップで開く
薄力粉：120ｇ
砂糖：40ｇ
マーガリン：60ｇ
≪つくれぽ：7,514件≫ バター３０★簡単クッキー
材料(天板1回分)をタップで開く
薄力粉：１２０ｇ
無塩バター：３０ｇ
砂糖：大さじ３
溶き卵：大さじ２
≪つくれぽ：3,896件≫ 簡単★アイスボックスクッキー 話題入り！
材料(約70～100枚(大きさ、厚みで変動)をタップで開く
卵：Sｻｲｽﾞ2個
砂糖：170ｇ
バター：1箱（200ｇ）
バニラエッセンス：適量（5滴くらい）■★（A）
薄力粉：200ｇ■★（B)
薄力粉：170ｇ
純ココア：30ｇ
≪つくれぽ：3,753件≫ HMで簡単♪メロンパンみたいなクッキー
材料(32個分)をタップで開く
ホットケーキミックス：200ｇ
サラダ油(もしくはオリーブ油)：40㏄
たまご：１個
グラニュー糖（あれば）：適量
バニラエッセンス（あれば）：適量
≪つくれぽ：2,887件≫ 濃＆簡単シンプル♥チーズ♥チーズクッキー
材料(小さいクッキー天板１枚)をタップで開く
チーズ（とろけるピザ用）：40ｇ
バター：40ｇ
薄力粉：100ｇ
砂糖：25ｇ
≪つくれぽ：2,461件≫ ☆簡単＊バタークッキー☆
材料(30枚位)をタップで開く
砂糖：60g
バター(有塩)：100g
卵黄：1個
薄力粉：150グラム
≪つくれぽ：1,964件≫ 簡単さくほろ☆きな粉スノーボール。
材料(約16個分)をタップで開く
薄力粉：70g
砂糖：30g
きな粉：10g
サラダ油：30g
きな粉、粉砂糖（仕上げ用）：お好みで
≪つくれぽ：1,931件≫ 袋一つで簡単！１００％はちみつクッキー
材料をタップで開く
薄力粉：５０ｇ
サラダ油：１５ｇ
はちみつ：３０ｇ
≪つくれぽ：1,513件≫ 卵白救済♪簡単さくさくラングドシャ♪
材料をタップで開く
卵白：使いたい個数分
バター：卵白と同量
グラニュー糖：卵白と同量
薄力粉：卵白と同量
バニラエッセンス：あれば少々
≪つくれぽ：1,421件≫ HMで作る簡単クッキー トースターOK!
材料(40枚)をタップで開く
ホットケーキミックス：65g
牛乳：小さじ2
マーガリンまたはバター：20g
砂糖：小さじ1〜2
≪つくれぽ：1,242件≫ 簡単！アーモンド フロランタン
材料(20x24cmのオーブントレイ)をタップで開く
■<クッキー生地>バター：５０g
砂糖：４０g
たまご：1／2個
薄力粉：１００g■★たまご１個にしてクッキー生地をすべて倍量でも美味しいです■<フロランタン>
バター：４０g
砂糖：４０g
はちみつ：大さじ2
生クリーム：大さじ2
アーモンドスライス：８０g
≪つくれぽ：1,176件≫ 簡単！マシュマロクッキー
材料をタップで開く
マシュマロ：好きなだけ
アーモンド：好きなだけ
≪つくれぽ：1,061件≫ お気に入り♡簡単さくさく♡型抜きクッキー
材料(約40枚分)をタップで開く
バター：70g(室温)
砂糖：50g
卵：1個
薄力粉：230g
≪つくれぽ：872件≫ ☆簡単＊ココアバタークッキー☆
材料(約30枚)をタップで開く
バター：100g
砂糖：60g
卵黄：1個
薄力粉：145g
ココア：20g
グラニュー糖：適量
≪つくれぽ：793件≫ 材料３つ♪HMで作る簡単バナナクッキー
材料(10枚分くらい)をタップで開く
ホットケーキミックス：120g
バナナ：1本
オリーブオイル：30g
≪つくれぽ：713件≫ ホケミで簡単☆基本の型抜きクッキー。
材料(天板1枚分)をタップで開く
ホットケーキミックス：100g
砂糖：10g
サラダ油：20g
牛乳（豆乳、低脂肪乳でも）：15g
≪つくれぽ：654件≫ 基本のスノーボールクッキー！簡単サク²
材料(30個分)をタップで開く
★薄力粉：100g
★アーモンドプードル（薄力粉40gで代用可）：40g
★粉砂糖（上白糖40gで代用可）：40g
バター（サラダ油60gで代用可）：65g■仕上げ用
粉砂糖：大さじ2〜4くらい
≪つくれぽ：634件≫ 絞り出しクッキー♪超簡単で可愛く♪
材料(3㎝クッキーが約１８個分)をタップで開く
マーガリンorバター：４０ｇ
牛乳：４０ｇ
砂糖(グラニュ一糖可)：３０ｇ
バニラエッセンス：少々
薄力粉：９０ｇ■薄力粉90gを「薄力粉60g+片栗粉40gの計100gに変えるとサクッと感UP!」
着色料赤(ココアパウダーにしてもOK!)：お好みで■飾り用にアラザンなどが有ると可愛いです
≪つくれぽ：543件≫ * 簡単 ❤ アイシングクッキー♪
材料(天板2枚分)をタップで開く
■クッキー生地*無塩バター：100g
*砂糖：40g
*卵黄：2個
*薄力粉：160g
*アーモンドプードル：100g■アイシング
*粉糖：100～150g
*卵白：1個
*レモン汁：少々
*食紅：少々
≪つくれぽ：519件≫ 簡単★レモンタルトクッキー
材料(20ｃｍスクエア型)をタップで開く
■クッキー生地バター：100g
グラニュー糖か上白糖：40ｇ
薄力粉(ふるっておく)：150g■レモンフィリング
卵：2個
グラニュー糖か上白糖：100−130g
薄力粉(ふるっておく)：大さじ2
レモン汁：大さじ3
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
でも時間がないのに冷えていないという時は、ボウルに氷と塩と水を少し入れ、別のボウルに卵白を入れてそれを氷水の入ったボウルに当てながらやると上手くできます。
クッキーやホットケーキのようにどうしても重たくなりがちなものは、必要以上に分けて混ぜれば疲労を感じにくく楽しく混ぜられます。
こす事によって余分な部分が取り除かれ、ずっとなめらかになります。
あと見た目を綺麗に見せたいときは、容器に流し入れた後の気泡を潰します。
潰す方法はつまようじなどで大丈夫です。
気泡が残っていると蒸した後にポツポツとした見た目になってしまうので、見栄えが悪いし口触りもざらつきます。
地道な作業になりますが、必ず気泡を潰すことをおすすめします。
粉糖を使うとホロっとした食感になって、焼き上がりの見た目も綺麗になります。
3分の2でナッペなどをして、一番上は冷蔵庫に入れておいた生クリームを再度少し混ぜてから使用すると、綺麗にできます。
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