サラダ油 マフィン

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ここでは、クックパッドで「サラダ油 マフィン」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

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「サラダ油 マフィン」で出てきた人気レシピ18選

≪つくれぽ:477件≫ レモンマフィン(サラダ油使用)

材料 (マフィン型7~8個 又は 18㎝パウンド型)をタップで開く

☆卵:2個
☆砂糖:60g~80g
☆サラダ油:30g
◎薄力粉:100g
◎BP:小さじ1(4g)
◆レモン汁:20g
◆プレーンヨーグルト(牛乳10gでも代用可):20g

≪つくれぽ:187件≫ 洗い物最小限!サラダ油で基本のマフィン

材料 (7cmマフィン型6個)をタップで開く

薄力粉:120g
サラダ油:50g
砂糖:50g
卵:1個
牛乳:50g
ベーキングパウダー:小さじ1

≪つくれぽ:177件≫ 失敗無し♪サラダ油で☆簡単マフィン☆

材料 (8号アルミカップ       12個)をタップで開く

◎薄力粉:150g
◎強力粉(無ければ、薄力粉でもOK):50g
◎BP:4g
◎重曹(無ければBPでもOK):1g
◎砂糖:80g
◎塩:1g
◎チョコチップ(板チョコ刻んでもOK):30g
☆卵:1個
☆豆乳or(牛乳):150cc
☆サラダ油:60g

≪つくれぽ:172件≫ リピ決定!サラダ油&HMで作る✨マフィン

材料 (直径6㎝マフィンカップ6個分)をタップで開く

ホットケーキミックス:200g
サラダ油:50g
卵:2個
はちみつ:大さじ3
牛乳:大さじ1

≪つくれぽ:152件≫ サラダ油で♥ふわふわたまごマフィン♥

材料 (8個分)をタップで開く

●薄力粉:150g
●ベーキングパウダー:小さじ1
卵:2個
砂糖:80g
牛乳:大さじ4
サラダ油:40g

≪つくれぽ:97件≫ サラダ油で*お手軽プレーンマフィン

材料 (マフィン5個分)をタップで開く

卵:1個
砂糖:45g
サラダ油:30g
牛乳:50g
*ベーキングパウダー:3g
*薄力粉:120g

≪つくれぽ:95件≫ 卵白ココアマフィン・サラダ油でお手軽♪

材料 (5~6個)をタップで開く

卵白:2個分
砂糖:50g
薄力粉:100g
サラダ油:30g
低脂肪牛乳(または牛乳):40g
ベーキングパウダー:小さじ1
ココア:20g

≪つくれぽ:85件≫ サラダ油で! もっちりしっとりマフィン♡

材料 (マフィン型5~6個)をタップで開く

卵:1個
砂糖:40g
サラダ油:40g
牛乳(または生クリーム):40g
小麦粉(薄力粉):70g
ベーキングパウダー(BP):小さじ1/4
バニラオイル(お好みで):少々

≪つくれぽ:72件≫ ノンバター⋆サラダ油で⋆しっとりマフィン

材料 (マフィン型 6個分)をタップで開く

卵:1個
砂糖:40g
ジュース(牛乳可):100g
サラダ油:30g
○薄力粉:120g
○BP:3g

≪つくれぽ:66件≫ サラダオイルで♪プレーンマフィン

材料 (6個分)をタップで開く

卵:1個
砂糖:40g
サラダ油:20g
牛乳:60cc
薄力粉:120g
ベーキングパウダー:小さじ1

≪つくれぽ:64件≫ 超特急!サラダ油使用のバナナマフィン

材料 (5個)をタップで開く

薄力粉:120g
ベーキングパウダー:小さじ1強
卵:1個
砂糖:25g
サラダ油:25g
牛乳:50g
バナナ:1本

≪つくれぽ:55件≫ サラダ油で♥胡桃入りコーヒーマフィン♥

材料 (8個分)をタップで開く

●薄力粉:150g
●ベーキングパウダー:小さじ1
胡桃:8個
☆インスタントコーヒー:小さじ2
☆牛乳:大さじ4
卵:2個
砂糖:80g
サラダ油:40g

≪つくれぽ:41件≫ サラダ油で♥ふわふわバナナマフィン♥

材料 (8個分)をタップで開く

●薄力粉:150g
●ベーキングパウダー:小さじ1
卵:2個
砂糖:80g
牛乳:大さじ4
サラダ油:40g
バナナ:120g(約1本)
スライスアーモンド:適量

≪つくれぽ:39件≫ サラダ油で☆ブルーベリーヨーグルマフィン

材料 (6個)をタップで開く

★薄力粉:110g
★スキムミルク:10g
★BP:小さじ1
サラダ油:30g
ヨーグルト:80g
卵:1個
砂糖:50g
冷凍ブルーベリー:大さじ2~3ぐらい

≪つくれぽ:33件≫ サラダ油で♥ふわふわチョコマフィン♥

材料 (8個分)をタップで開く

●薄力粉:150g
●ベーキングパウダー:小さじ1
●ココア:大さじ1
板チョコ:1枚
卵:2個
砂糖:80g
牛乳:大さじ4
サラダ油:40g

≪つくれぽ:25件≫ 超特急!サラダ油使用のあっさりマフィン

材料 (マフィン型 5個)をタップで開く

薄力粉:120g
ベーキングパウダー:小さじ1強
卵:1個
砂糖:40~50g
サラダ油:30g
低脂肪牛乳(または牛乳):50g
チョコチップ:適量

≪つくれぽ:21件≫ HMで簡単!サラダ油で作るマフィン★

材料 (マフィンカップ8個分)をタップで開く

ホットケーキミックス:200グラム
卵:2個
サラダ油:大さじ4
砂糖:大さじ4
牛乳or水:大さじ4
板チョコ、ジャムなど:お好みで♪

≪つくれぽ:20件≫ サラダ油で基本のマフィン☆ココア

材料 (7cmマフィン型6個)をタップで開く

薄力粉:110g
純ココア:20g
ベーキングパウダー:小さじ1
サラダ油:50g
三温糖:50g~60g
卵:1個
牛乳:50g

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

絞りだしのクッキーをつくるとき、クッキングシートに絞ってから冷凍庫で1時間程度冷やします。

夏場だと2時間ほどです。

その後オーブンで焼くと、綺麗な仕上がりになります。

メレンゲを早く泡立てるには、冷凍庫に入れて冷たく冷やしておくと早く泡立ちます。

凍ったまま泡立てることができるし、塩をひとつまみ入れて泡立てる方法もあるので試してみてください。

ケーキなどのデコレーションを綺麗に仕上げるためには、まず生クリームを泡立てたら3分の1ぐらいを他のボウルに移して冷蔵庫に入れておきます。

3分の2でナッペなどをして、一番上は冷蔵庫に入れておいた生クリームを再度少し混ぜてから使用すると、綺麗にできます。

シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。

凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。

生クリームを泡立てるとき、特に5月から9月の暑いシーズンはボソボソになりやすい上に溶けやすいです。

なので最初はハンドミキサーで6分立てにして、泡だて器に持ち替えナッペ用に7分立て、別のボウルでデコレーション用に8分立てにすると上手に出来ます。

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