卵 バナナ

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ここでは、クックパッドで「卵 バナナ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

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「卵 バナナ」で出てきた人気レシピ18選

≪つくれぽ:656件≫ バナナと卵だけで! パンケーキ

材料をタップで開く

バナナ:1本
卵:2こ

≪つくれぽ:378件≫ ノンオイルノンエッグ☆豆乳バナナマフィン

材料 (マフィン型6個分)をタップで開く

☆薄力粉:110g
☆強力粉:35g
☆ベーキングパウダー:小さじ2
☆塩:3つまみ
バナナ(中):1本
メープルシロップ:大さじ4
豆乳(牛乳、水でもOK):100cc

≪つくれぽ:206件≫ 卵・牛乳・小麦不使用!米粉バナナケーキ

材料 (パウンド型(18cmX8cm 100均の)1本分)をタップで開く

米粉:150g
バナナ:2本
砂糖(きび砂糖):40〜50g
オリーブオイル:40g
豆乳:150cc
ベーキングパウダー(BP):7g

≪つくれぽ:170件≫ バナナと卵だけ!もちもちパンケーキ

材料 (2人分)をタップで開く

バナナ:2本
卵:2個
メイプルシロップ(はちみつ):お好みで
シナモン:お好みで
粉糖:お好みで

≪つくれぽ:42件≫ バナナと卵だけ★パンケーキ

材料 (さくっと食べられる2人分)をタップで開く

バナナ:3本
卵:3つ

≪つくれぽ:35件≫ noエッグ★noバター簡単バナナケーキ

材料 (炊飯器5合炊き)をタップで開く

ホットキーキミックス:200g
   or(HKM+強力粉):(120g+80g)
★バナナ:1本
★豆乳:100~150cc
★油(サラダ油orオリーブオイル):大さじ1

≪つくれぽ:34件≫ ♥卵&油不要!もっちりバナナパンケーキ♥

材料 (約12㎝×3枚)をタップで開く

バナナ:1本(80〜100g)
ヨーグルト:80g
小麦粉:50g
砂糖:0〜大さじ1

≪つくれぽ:31件≫ 卵・油・牛乳なし☆バナナパウンドケーキ★

材料 (1本)をタップで開く

薄力粉:110グラム
強力粉:30グラム
黒糖:75グラム
ベーキングパウダー:10グラム
塩:2グラム
きな粉(なくてもいいです):10グラム
バナナ:1本
水:150cc

≪つくれぽ:22件≫ バナナとHKMと生クリームと卵

材料 (パウンドケーキ型1本とパンケーキ2~4枚分)をタップで開く

ホットケーキミックス:200g
卵:2個
生クリーム:200cc
完熟したバナナ:3本

≪つくれぽ:21件≫ 全卵のバナナシフォンケーキ

材料 (17~18cmシフォン型)をタップで開く

卵黄(Lサイズ):3個分
ミルク:大さじ1
サラダ油:50g
完熟バナナ:100g
薄力粉:80g■メレンゲ
卵白(Lサイズ):3個分
ブラウンシュガー:60g

≪つくれぽ:20件≫ バナナの全卵カスタードクリーム

材料をタップで開く

卵:1個
バナナ:1本
牛乳または豆乳:200cc
砂糖:35g
薄力粉:25g
バニラエッセンス:好み
バター:10g

≪つくれぽ:19件≫ バナナと卵だけ!簡単バナナケーキ♪

材料をタップで開く

完熟バナナ:1本
卵:1個

≪つくれぽ:19件≫ ノンオイルノンエッグ☆豆腐バナナケーキ

材料 (大きめのパウンド型1個分)をタップで開く

☆薄力粉:140g
☆ココア(無糖):40g
☆ベーキングパウダー:小さじ2
☆塩:一つまみ
バナナ:大2本(正味250g)
絹ごし豆腐:150g
メープルシロップ:大さじ4
豆乳(牛乳):100cc
水:大さじ1~適量

≪つくれぽ:17件≫ 卵乳油なし!ふっくら薄焼きバナナケーキ

材料 (天板1枚分)をタップで開く

バナナ:皮をむいて90g
レーズン:45g
□薄力粉:90g
□ベーキングパウダー:4g
メープルシロップ:大さじ2■※バナナと粉が1:1、レーズンはお好みで。

≪つくれぽ:15件≫ 卵乳小麦なしでおやつ*豆腐バナナおやき

材料をタップで開く

バナナ:1本
豆腐:150g
米粉(小麦粉でも可):60g

≪つくれぽ:15件≫ 卵1個・バナナ1本で簡単マフィン♪

材料 (直径6センチ・4個分)をタップで開く

◯薄力粉:60g
◯アーモンドパウダー:10g
◯ベーキングパウダー:小さじ1/2
●卵:1個
●砂糖:30g
●サラダ油:30g
バナナ:1本
シナモンパウダー:適宜

≪つくれぽ:12件≫ 卵乳油砂糖なし!米粉のバナナパンケーキ★

材料 (小さいもの6枚)をタップで開く

米粉(上新粉):30g
豆腐(絹):20g
バナナ:20g
ベーキングパウダー(BP):3g
水:15~20g

≪つくれぽ:7件≫ ∮ココナッツバナナケーキ∮卵1個でこの味

材料 (21cmパウンドケーキ型1本)をタップで開く

ココナッツオイル:30g
バナナ:大きめ1本(100gくらい)
卵:1個
砂糖:45g
牛乳:30g
薄力粉:100g
ベーキングパウダー:5g(小さじ1強)

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

絞りだしのクッキーをつくるとき、クッキングシートに絞ってから冷凍庫で1時間程度冷やします。

夏場だと2時間ほどです。

その後オーブンで焼くと、綺麗な仕上がりになります。

スコーンを作るときは、小麦粉、砂糖、バター、牛乳等の材料を直前まで冷蔵庫に入れておきます。

そのほうがこねるときに扱いやすいです。

あと暑い時期に作るとこねる作業中に温度が上がってきてベタつくことがあるので、そうなったときは整形前に30分ほど冷蔵庫に入れると扱いやすくなります。

プリンを作る時は必ず「こす」事が大事です。

こす事によって余分な部分が取り除かれ、ずっとなめらかになります。

あと見た目を綺麗に見せたいときは、容器に流し入れた後の気泡を潰します。

潰す方法はつまようじなどで大丈夫です。

気泡が残っていると蒸した後にポツポツとした見た目になってしまうので、見栄えが悪いし口触りもざらつきます。

地道な作業になりますが、必ず気泡を潰すことをおすすめします。

砂糖を使用しているレシピで、できる限りカロリーを抑えたいダイエッターの方は、代わりにはちみつを使用するのがオススメです。

ハチミツは、砂糖の3分の1ぐらいの量で同等の甘さになります。

クッキーやマカロンなど、同じ大きさで焼きたいのに型がない場合は、クッキングシートの裏に瓶やペットボトルの蓋など丸い底をあてながらボールペンで一周円をかきます。

ひっくり返して書いた円のサイズで絞れば、すべて同じ大きさで作ることができます。

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