ここでは、クックパッドで「抹茶クッキー レシピ 簡単」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「抹茶クッキー レシピ 簡単」で出てきた人気レシピ12選
≪つくれぽ：890件≫ お抹茶好きの抹茶クッキー
材料 (35枚前後)をタップで開く
●小麦粉：140g
●抹茶：15g
●塩：ひとつまみ
ケーキ用マーガリン(又は無塩バター)：100g
グラニュー糖(又は砂糖)：70g■⭐⭐⭐⭐⭐
グラニュー糖：(適量)■※カットした後に周りにまぶして焼くとカリカリして美味しいのでおすすめ
≪つくれぽ：510件≫ ☆簡単＊抹茶バタークッキー☆
材料 (約30枚分)をタップで開く
バター：100g
砂糖：60g
卵黄：1個
薄力粉：140g
抹茶：10g
≪つくれぽ：10件≫ 賞味期限が～粉砂糖消費！抹茶クッキー
材料 (１５枚)をタップで開く
粉砂糖：５０グラム
砂糖（上白糖）：１５グラム
抹茶：３グラム
サラダ油：３０グラム
牛乳：大さじ４
小麦粉：１２０グラム
≪つくれぽ：5件≫ 簡単なのに本格＊緑茶抹茶クッキー＊母の日
材料をタップで開く
薄力粉：90ｇ
バター(マーガリン)：55～60ｇ
砂糖：40ｇ
抹茶パウダー（緑茶パウダー）：5～10ｇ
マヨネーズ：大さじ1（10ｇ）
≪つくれぽ：2件≫ お濃い抹茶クッキー～簡単に和のおやつ～
材料 (20枚(天板1枚))をタップで開く
薄力粉：80g
片栗粉：30g
抹茶：10g
ベーキングパウダー：2g
ホワイトチョコレート：60g
水：30ml
≪つくれぽ：2件≫ 卵なし♪乳なし♪抹茶クッキー
材料 (20枚分)をタップで開く
●国産薄力粉または地粉：100g
●全粒薄力粉：100g
●てんさい糖：60g
●抹茶：10g
●ベーキングパウダー：小さじ１
●自然塩：ひとつまみ
○なたね油またはサラダ油：60ml
○水：80ml
大納言：20粒
≪つくれぽ：2件≫ サクサク！抹茶＆プレーンクッキー
材料 (約25枚分)をタップで開く
薄力粉：120g
無塩バター（無塩マーガリン）：70g
グラニュー糖：65g
卵：1個
バニラオイル：3.4滴
抹茶粉末：色が程よくかわるくらい
（あればクッキーの上に飾るもの)：適量
≪つくれぽ：1件≫ 抹茶クッキー (バター不使用)
材料 (20-25枚程度)をタップで開く
薄力粉：150g
アーモンドパウダー：75g
抹茶パウダー：18g
砂糖：100g
サラダオイル：大さじ６
≪つくれぽ：1件≫ 抹茶のチューイーなクッキー
材料 (２０個)をタップで開く
レシピID:1612513 のクッキー生地：全量
マシュマロ：２０個
≪つくれぽ：1件≫ ノンエッグ☆ノンバター抹茶クッキー
材料をタップで開く
小麦粉：１５０ｇ
片栗粉：５０ｇ
抹茶：１５ｇ
スキムミルク：３０ｇ
砂糖：９０ｇ
油：５０ｇ
豆乳：９０ｇ
≪つくれぽ：1件≫ ＊抹茶クッキー
材料 (20枚)をタップで開く
小麦粉：110ｇ
砂糖：30ｇ
卵黄：1個
マーガリン：50ｇ
抹茶粉：15ｇ
≪つくれぽ：1件≫ 型なし簡単♪抹茶アーモンドフロランタン
材料 (3×3cm 24枚分)をタップで開く
■クッキー生地バター：50g
砂糖：30g
卵黄：1個
薄力粉：100g
抹茶：10g■アーモンドフロランタン
バター：30g
砂糖：40g
生クリーム：大さじ2（30g）
はちみつ：大さじ2（40g）
スライスアーモンド：70g
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
こす事によって余分な部分が取り除かれ、ずっとなめらかになります。
あと見た目を綺麗に見せたいときは、容器に流し入れた後の気泡を潰します。
潰す方法はつまようじなどで大丈夫です。
気泡が残っていると蒸した後にポツポツとした見た目になってしまうので、見栄えが悪いし口触りもざらつきます。
地道な作業になりますが、必ず気泡を潰すことをおすすめします。
ハチミツは、砂糖の3分の1ぐらいの量で同等の甘さになります。
気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
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