ベーキングパウダーなし ドーナツ

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ここでは、クックパッドで「ベーキングパウダーなし ドーナツ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

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「ベーキングパウダーなし ドーナツ」で出てきた人気レシピ20選

≪つくれぽ:2,875件≫ 冷めてももちもち☆豆腐ドーナツ♪

材料をタップで開く

ホットケーキミックス:200g
豆腐:150g
砂糖:適量

≪つくれぽ:2,861件≫ 冷めてももちもち☆豆腐ドーナツ♪

材料をタップで開く

ホットケーキミックス:200g
豆腐:150g
砂糖:適量

≪つくれぽ:1,846件≫ 材料3つ♪♫♬ おからドーナツ

材料 (いっぱい)をタップで開く

ホットケーキミックス:200g
おから:200g
豆乳:200cc

≪つくれぽ:1,837件≫ 材料3つ♪♫♬ おからドーナツ

材料(いっぱい)をタップで開く

ホットケーキミックス:200g
おから:200g
豆乳:200cc

≪つくれぽ:1,739件≫ 簡単おやつHMで☆サーターアンダギー

材料 (約30個分)をタップで開く

ホットケーキミックス:200g
薄力粉:200g
上白糖:100g
全卵:2個
牛乳(卵の大きさによって調節):大さじ1~2■揚げ油
サラダ油:適量

≪つくれぽ:1,726件≫ 簡単おやつHMで☆サーターアンダギー

材料(約30個分)をタップで開く

ホットケーキミックス:200g
薄力粉:200g
上白糖:100g
全卵:2個
牛乳(卵の大きさによって調節):大さじ1~2■揚げ油
サラダ油:適量

≪つくれぽ:1,361件≫ ◎グレーズドドーナツ(イーストドーナツ)

材料 (8個)をタップで開く

☆強力粉:140g
☆薄力粉:60g
☆砂糖:30g
☆ドライイースト:3g
卵1/2コ+牛乳:110cc
塩:2g
無塩バター:30g■ハニーグレーズ
粉砂糖:50g
蜂蜜:7g
レモン汁:小さじ1/2
牛乳:小さじ2と1/2■*************
ペットボトルのキャップ:1コ

≪つくれぽ:1,344件≫ ◎グレーズドドーナツ(イーストドーナツ)

材料(8個)をタップで開く

☆強力粉:140g
☆薄力粉:60g
☆砂糖:30g
☆ドライイースト:3g
卵1/2コ+牛乳:110cc
塩:2g
無塩バター:30g■ハニーグレーズ
粉砂糖:50g
蜂蜜:7g
レモン汁:小さじ1/2
牛乳:小さじ2と1/2■*************
ペットボトルのキャップ:1コ

≪つくれぽ:907件≫ HMと豆腐で簡単ふわふわもちもちドーナツ

材料 (20個分)をタップで開く

ホットケーキミックス:150g
絹ごし豆腐:150g(3個パック1個分)
卵:1個
砂糖(なくてもok):大さじ1〜

≪つくれぽ:880件≫ HMと豆腐で簡単ふわふわもちもちドーナツ

材料(20個分)をタップで開く

ホットケーキミックス:150g
絹ごし豆腐:150g(3個パック1個分)
卵:1個
砂糖(なくてもok):大さじ1〜

≪つくれぽ:627件≫ 簡単おやつ*HMおからドーナツ*

材料(約8個分 )をタップで開く

ホットケーキミックス:200g
おから:200g
砂糖:30~40g(30gは甘さ控えめです)
卵:1個
牛乳or豆乳(なければ水でも出来ます):40cc

≪つくれぽ:445件≫ **我が家のホイップクリームドーナツ**

材料 (10個)をタップで開く

強力粉:300g
ドライイースト:4.5g
卵:1個
MILK:卵と合わせて200g
砂糖:26g
バター:45g
塩:4.5g 
グラニュー糖:適量 ■**フィリング**■お好みのクリーム

≪つくれぽ:442件≫ **我が家のホイップクリームドーナツ**

材料(10個)をタップで開く

強力粉:300g
ドライイースト:4.5g
卵:1個
MILK:卵と合わせて200g
砂糖:26g
バター:45g
塩:4.5g 
グラニュー糖:適量 ■**フィリング**■お好みのクリーム

≪つくれぽ:427件≫ 超簡単!揚げない!さくもち豆腐ドーナツ❤

材料をタップで開く

ホットケーキミックス:150g
豆腐:150g(HMと同量)
砂糖:適量
きなこまたはシナモン:適量

≪つくれぽ:420件≫ 超簡単!揚げない!さくもち豆腐ドーナツ❤

材料をタップで開く

ホットケーキミックス:150g
豆腐:150g(HMと同量)
砂糖:適量
きなこまたはシナモン:適量

≪つくれぽ:382件≫ うどんがお菓子に!子供が喜ぶ☆うどーなつ

材料(約5個分)をタップで開く

うどん(茹でうどん):1袋(200g)
小麦粉(薄力粉):大さじ5
粉砂糖:大さじ2
サラダ油(揚げ油):適量

≪つくれぽ:370件≫ 豆腐とHM のふわふわドーナツ (簡単)

材料(3〜4人分 (25個))をタップで開く

■★ドーナツ★ホットケーキミックス:150g
絹ごし豆腐:1丁(150g)
卵:1個
砂糖:小さじ1杯■★お好みで★
粉糖:少々

≪つくれぽ:358件≫ 材料2つ!じゃがいもドーナツ

材料(作りやすい分量)をタップで開く

じゃがいも:大3個(300g位)
ホットケーキミックス:150g

≪つくれぽ:296件≫ あのドーナツ店みたい!?ハムたまご春巻き

材料(10本分)をタップで開く

春巻の皮:10枚
ハム:10枚
ゆでたまご:2個
マヨネーズ:大さじ3~4
塩・こしょう:少々
水溶き片栗粉:適量

≪つくれぽ:239件≫ モチモチドーナツ

材料(20~24個)をタップで開く

ホットケーキミックス:50g
白玉粉:90g
砂糖:大さじ2
サラダ油:大さじ1
水:100cc

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

お菓子作り全般において、小麦粉など加える時に数回に分けて入れると良いとされていますが、書かれている回数の倍に分けて混ぜていくと重たくならず綺麗に混ぜられます。

クッキーやホットケーキのようにどうしても重たくなりがちなものは、必要以上に分けて混ぜれば疲労を感じにくく楽しく混ぜられます。

クッキー生地やタルト生地はそのままだとベタベタしますが、一度ラップに包んで冷蔵庫に入れて休ませると、形成しやすく粉をうたなくても綺麗に出来ます。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。

平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。

卵白が余った時は、冷凍しておくことができます。

ジップロックなどに入れて平らにして冷蔵庫に入れておきます。

あと、ラングドシャは冷凍卵白で作ると綺麗に出来ます。

マカロンをつくるときは、オーブンに入れる前に乾かしてからではないとひび割れする可能性が高まって、綺麗に出来ません。

出来れば数時間室内で放置した方が出来上がりは綺麗ですが、時間のない場合はドライヤーの冷風を当てて表面を乾かすこともできます。

人差し指で表面に触れて、手にマカロン生地がつかなくなったら焼くといいです。

生クリームを泡立てるとき、特に5月から9月の暑いシーズンはボソボソになりやすい上に溶けやすいです。

なので最初はハンドミキサーで6分立てにして、泡だて器に持ち替えナッペ用に7分立て、別のボウルでデコレーション用に8分立てにすると上手に出来ます。

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