ここでは、クックパッドで「桃 コンポート レシピ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「桃 コンポート レシピ」で出てきた人気レシピ19選
≪つくれぽ:91件≫ 【農家のレシピ】柿のコンポート
材料をタップで開く
柿:2~3個(500g)■【A】
砂糖:50g
レモン果汁:小さじ2
≪つくれぽ:56件≫ ☆ゴロゴロ果肉入り☆桃のカルピスゼリー
材料をタップで開く
桃のコンポートレシピID:3329313:1■◆カルピスゼリー◆
水:450ml
カルピス(原液):150~180ml
粉ゼラチン:15g■◆キラキラゼリー◆
レシピID:3329313のコンポート液:250cc
粉ゼラチン:5g
水:大3
≪つくれぽ:52件≫ 【夏のデザート♡】桃のコンポートゼリー
材料(2個分)をタップで開く
桃のコンポート【レシピID:5166426】:1個分
コンポートのシロップ:200ml
粉ゼラチン:5g
お湯(80℃以上):50ml
ミントの葉:適量
≪つくれぽ:39件≫ *美味しさ延長!桃のコンポート*
材料をタップで開く
桃:2個
白ワイン:50g
水:450g
砂糖:70g
レモン汁:小さじ2
≪つくれぽ:27件≫ 簡単!とろける美味しさ♡桃のコンポート
材料をタップで開く
桃:3個
砂糖:120g
水:400cc
レモン汁:大1
りんご酢:大1
はちみつ:大1
≪つくれぽ:24件≫ ローズ色が可愛い♪ 桃のコンポート
材料(4人分)をタップで開く
桃:4コ
グラニュー糖:200g
水:1000ml
レモン汁:1個分(大さじ2)
≪つくれぽ:23件≫ レンジで!桃のコンポート☆はずれ桃救済術
材料(桃1個分)をタップで開く
桃:1個
砂糖:小さじ1程度
≪つくれぽ:23件≫ シンプル!桃のコンポート♡
材料(桃2個分)をタップで開く
桃:2個
水:500cc
グラニュー糖:80g
レモン汁:大さじ1
≪つくれぽ:14件≫ レンジでお手軽♪桃のコンポート
材料をタップで開く
桃:2コ
○水:100cc
○レモン汁(ここではポッカレモン使用):大2
○砂糖(ここではヨーグルト添付のもの):30~50g
≪つくれぽ:10件≫ とっても簡単!桃のコンポートゼリー
材料をタップで開く
桃のコンポート(レシピID:873906):6~8コ
コンポートのシロップ+水:500ml■a
アガー:6g
グラニュー糖:10g
ミント:適量
≪つくれぽ:6件≫ 【管理栄養士レシピ】旬の桃で焼きタルト
材料(18cmタルト型1個、10cmマドレーヌ型6個)をタップで開く
小麦粉:60g
アーモンドプードル:50g
砂糖:60g
卵:2個
無塩バター:50g
桃のコンポート:桃1〜1.5個分
アプリコットジャム(なくても可):適量
洋酒(今回はキルシュを使用):適量
≪つくれぽ:5件≫ 簡単レシピ おとな味 桃のコンポート
材料(4人分)をタップで開く
桃:2個
水:300cc
グラニュー糖:60g
キルッシュワッサー:20g
レモン汁:大さじ1
≪つくれぽ:5件≫ *桃のコンポート入り カルピスゼリー*
材料(5個分)をタップで開く
■★桃のコンポート【レシピID:5166426】桃:1個
砂糖:70g
白ワイン:50ml
レモン汁:小さじ2
水:450ml■★とろけるカルピスゼリー【レシピID:5166514】
カルピス(原液):200ml
水:200ml
粉ゼラチン:5g
お湯(80℃以上):50ml■★ピンク色のゼリー
桃のコンポートのシロップ:200ml
粉ゼラチン:5g
お湯(80℃以上):50ml■★仕上げ
ミントの葉:適量
≪つくれぽ:2件≫ 和歌山の桃コンポート♪
材料(4人分)をタップで開く
桃:小さめ4つ(普通サイズは2つ)
水:500ml
砂糖:80g
白ワイン(入れなくてもok):大さじ2
レモン汁:大さじ1
≪つくれぽ:1件≫ 桃のコンポート
材料(大量)をタップで開く
桃(大):10個
砂糖:500g
水:2000cc
レモン汁:大さじ2
≪つくれぽ:1件≫ 桃のコンポート
材料をタップで開く
桃:5個
水:400cc
白ワイン(水も可):200cc
グラニュー糖:200g
バニラビーンス:1/3本
ミントの葉:4・5枚
≪つくれぽ:1件≫ 桃パフェ☆桃のコンポートで
材料(2人分)をタップで開く
■【コンポート】桃:1個
砂糖:40g
水:200cc
レモン汁:大さじ1/2
アイスクリーム:お好きなだけ
シリアル(今回はオールブラン):適宜■【あれば】
ブルーベリー・シャインマスカットなど:適宜
≪つくれぽ:1件≫ 桃のコンポート☆水ナシでジャムにも☆
材料をタップで開く
桃:3こ
果糖(砂糖):20g~40g(40g~60g)
水:250cc
レモン汁:大さじ2
バニラビーンズペースト(なくても可):ティースプーン1杯
桃のリキュール:大さじ2
≪つくれぽ:1件≫ ◆桃のフラペチーノ◆クラッシュゼリー入り
材料(コップ1杯分)をタップで開く
桃のコンポートレシピID:3329313:桃1個分
コンポート液:250cc
氷:10個
ホイップクリーム:適量
粉ゼラチン:5g
水:大3
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
ただ夏場の室温が高い場合は、湯煎なしでも綺麗にできます。
3分の2でナッペなどをして、一番上は冷蔵庫に入れておいた生クリームを再度少し混ぜてから使用すると、綺麗にできます。
ハチミツは、砂糖の3分の1ぐらいの量で同等の甘さになります。
気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
こす事によって余分な部分が取り除かれ、ずっとなめらかになります。
あと見た目を綺麗に見せたいときは、容器に流し入れた後の気泡を潰します。
潰す方法はつまようじなどで大丈夫です。
気泡が残っていると蒸した後にポツポツとした見た目になってしまうので、見栄えが悪いし口触りもざらつきます。
地道な作業になりますが、必ず気泡を潰すことをおすすめします。
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