ここでは、クックパッドで「生クリーム100ml お菓子」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
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「生クリーム100ml お菓子」で出てきた人気レシピ16選
≪つくれぽ:80件≫ 生クリーム100ml♡簡単スコーン
材料をタップで開く
薄力粉:150g
ベーキングパウダー:小さじ1
砂糖:30g
生クリーム:100g
板チョコ:1枚
≪つくれぽ:48件≫ バレンタインに♡ホワイトチョコホイップ
材料 (生クリーム200cc分)をタップで開く
生クリーム:200cc
明治ホワイトチョコレート:80g■生クリーム100ccに対し ホワイトチョコ40gが美味しいです。
≪つくれぽ:15件≫ 簡単♥️ビスケットアイス
材料 (12個分)をタップで開く
マリービスケット:24枚
生クリーム:200cc
砂糖:大さじ3
牛乳:50ccぐらい
≪つくれぽ:7件≫ 簡単デコケーキ♪くまさん♪
材料 (6コくま)をタップで開く
市販の安いロールケーキ(200円くらい):1本■☆白クリーム☆
生クリーム150ml:脂肪分35%くらいの
グラニュー糖:14g■☆チョコクリーム☆
生クリーム100ml:脂肪分35%くらいの
チョコシロップ:大さじ1~2■☆その他☆
チョコペン黒:1本~2本
チョコペン白:1本
いちご:1パック■☆シロップ☆
お湯:20ml
グラニュー糖:10g
≪つくれぽ:4件≫ 生クリームで◆抹茶マフィン◆BPバター無
材料 (4個)をタップで開く
卵白:2個
砂糖:55g
卵黄:1個
生クリーム:100CC
薄力粉:75g
抹茶:5g
≪つくれぽ:4件≫ うちのレアチーズケーキ
材料 (18cm丸型1個分)をタップで開く
クリームチーズ:200g
プレーンヨーグルト:300g(水切りして150g)
生クリーム:200cc
砂糖:60g
粉ゼラチン:10g
レモン汁:大さじ1
全粒粉ビスケット:10枚(70g程度)
無塩バター(溶かして):40g
≪つくれぽ:3件≫ アンパンマンケーキ★
材料をタップで開く
ココアクッキー:眉目鼻ほっぺ口用を焼いておく
ムース:今回は冷凍いちごで作ったいちごムースを中に入れてみました
ロールケーキ用のスポンジ:2枚焼いておく
生クリーム100ml:チョコシロップorココアパウダーを加えてホイップし色付けをする
文字用のホワイトチョコ:適量
飾り用のチェリー:今の季節(夏)には生いちごが入手困難なので。。。
≪つくれぽ:3件≫ 気軽に作れるベイクドチーズケーキ
材料 (18㎝丸型)をタップで開く
クリームチーズ:200g
生クリーム:100cc
牛乳:100cc
卵:2個
砂糖:70~80g
小麦粉:大さじ3
レモン汁:大さじ2
ブランデー:小さじ1
≪つくれぽ:3件≫ 春巻きの皮でヘルシーキッシュ
材料 (中フライパン1個分)をタップで開く
春巻きの皮:5枚
ほうれん草:1/2把
かぼちゃ:200g
ベーコン:3枚
しめじ:1/2パック
バター:適量
卵【あればプロテイン少々を水で溶いてプラス】:2個
生クリーム【生クリーム100cc豆乳40ccでも大丈夫】:3/4カップ
塩【塩麹でも】:小さじ1/2強
こしょう:強めに
ピザ用チーズ:1/2カップ
クレイジーソルト:好みで
≪つくれぽ:3件≫ かぼちゃのタルト
材料 (1ホール21cm)をタップで開く
■タルト生地レシピ■無塩バター 90g■砂糖 60g■薄力粉 180g■卵黄 1個■塩 ひとつまみ ■かぼちゃクリームレシピかぼちゃ皮をむいて:裏ごし用250g
かぼちゃ:飾り用100g
砂糖:80g~100g(微調整)■生クリーム100cc■卵2個■シナモンパウダー少々
≪つくれぽ:2件≫ 生クリーム使用☆電子レンジでプリン
材料 (容器4個分)をタップで開く
卵:Lサイズ2個
牛乳:300cc
生クリーム:100cc
砂糖:大さじ2
ハチミツ:小さじ1
☆グラニュー糖:30g
熱湯:小さじ2
≪つくれぽ:2件≫ トロトロトロ〜なパンナコッタ風
材料をタップで開く
ゼラチン:5g(大2の水でふやかす)
※牛乳:450CC
※生クリーム:50CC■※は合計500CCになればよい。牛乳400CCと生クリーム100CCとか。
砂糖:20g
練乳:大1
バニラエッセンス:5滴
≪つくれぽ:2件≫ バレンタイン♡ハートの苺のプチケーキ
材料 (直径3cmカップケーキ16個分)をタップで開く
市販のカップケーキ(手作りでも):直径3cm×16個
●明治十勝フレッシュ100 (その他・乳脂肪分35~45%のもの):100~120cc
●明治ホワイトチョコレート:40~50g■飾付け
苺(お好みで):1個のカップケーキに1粒
マーブルチョコ:好きなだけ
粒チョコ:好きなだけ■生クリーム100ccに対しホワイトチョコレート40gが美味しいです。
≪つくれぽ:1件≫ クリスマス♡カップケーキでツリー
材料 (ツリー 1)をタップで開く
市販のカップケーキ(手作りでも):直径3cm×20個
生クリーム:100cc
明治ホワイトチョコレート(無くても可):20g
デコレーション粉糖(青&黄):適量
※粉糖がなければ食用色素(青・黄) または抹茶粉末の砂糖入りなど:適量
市販のココア:適量■飾付け
お好きなお菓子やチョコ等:お好みの物を好きなだけ■粉糖や抹茶粉末、ココアを使用の場合は、生クリーム100ccに対しホワイトチョコを20gから追加し、甘さを調節します。■食用色素使用の時は生クリーム100ccに対しホワイトチョコ40gを基本にすると美味しいです。
≪つくれぽ:1件≫ ★全卵アイス★生クリーム:卵=1:1★
材料 (約500cc)をタップで開く
生クリーム:200cc
卵:2個
砂糖:70g
バニラエッセンス:適量
(※コアントロー:適量)■■バナナアイス
バナナ:1本
シナモン:適量■■お芋アイス
焼き芋:1-2本
牛乳:適量■■ベリーアイス
冷凍ベリー:100g
≪つくれぽ:1件≫ 苺のムースのシャルロット♪
材料 (18cm型)をタップで開く
■【生地】小麦粉:80g
卵白:3個
卵黄:3個
砂糖:60g■【苺ムース】
苺:200g
生クリーム:200cc
クリームチーズ:100g■※クリームチーズがない時は生クリームを100ccプラスしても可
砂糖:60g
レモン汁:小さじ1
ゼラチン:5g
水:大さじ2■【飾り】
苺:適量
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
でも時間がないのに冷えていないという時は、ボウルに氷と塩と水を少し入れ、別のボウルに卵白を入れてそれを氷水の入ったボウルに当てながらやると上手くできます。
ハチミツは、砂糖の3分の1ぐらいの量で同等の甘さになります。
出来れば数時間室内で放置した方が出来上がりは綺麗ですが、時間のない場合はドライヤーの冷風を当てて表面を乾かすこともできます。
人差し指で表面に触れて、手にマカロン生地がつかなくなったら焼くといいです。
凍ったまま泡立てることができるし、塩をひとつまみ入れて泡立てる方法もあるので試してみてください。
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