更新日：2023/08/25
ここでは、クックパッドで「カヌレ・ド・ボルドー」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
「カヌレ・ド・ボルドー」で出てきた人気レシピ9選
≪つくれぽ：349件≫全卵で簡単カヌレ＊つくれぽ1000感謝♡
材料（カヌレ型orプリンカップ ６個分）をタップで開く
- 牛乳：250ml
- バニラオイル：５滴
- バター：10g
- 砂糖：60g〜お好みで
- 卵：１個
- 強力粉(なければ薄力粉)：50g
- ラム酒：大さじ１
- (型用)バター：適量
≪つくれぽ：187件≫完成❤カリカリねっとり理想のカヌレ✿
材料（カヌレ型12個分）をタップで開く
- 牛乳：500cc
- 上白糖：125g
- 三温糖（無ければ全量上白糖で）：125g
- 薄力粉：80g
- コーンスターチ（無ければ薄力粉でも可）：40g
- 溶かしバター：20g
- ラム酒：50cc
- 全卵：2個
- 卵黄：２個分
- バニラビーンズ（なければバニラオイル）：半分
- 型塗り用のマーガリン：適量（30g～）
≪つくれぽ：78件≫とても簡単混ぜるだけカヌレ
材料をタップで開く
- 小麦粉：130g
- 砂糖：150g
- 卵：2個
- 牛乳：500cc
- バター：20g
- ラム酒：50cc
- バター：適量
≪つくれぽ：67件≫【簡単】焦がしバターの本格カヌレ
材料（カヌレ型10個分）をタップで開く
- 牛乳：500cc
- バター：30g
- 薄力粉：60g
- 強力粉：70g
- グラニュー糖：220g
- 卵黄：2個
- 全卵：1個
- バニラオイル：10〜15滴
- ラム酒(ダークがおすすめ)：45g(大さじ3)
≪つくれぽ：19件≫Seriaのシリコン型で作るカヌレ
材料（35×90×90mm 18個程度）をタップで開く
- 牛乳：250ml
- 無塩バター：10g
- 卵：1個
- 砂糖：60g
- 薄力粉：50g
- バニラオイル：5滴
- ラム酒：大さじ1
- 型に塗る用の無塩バター：適量
- 蜂蜜：適量
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≪つくれぽ：12件≫簡単！全卵でダイソーのシリコンカヌレ
材料をタップで開く
- 無塩バター（マーガリン）：１５g
- 牛乳：２５０g
- バニラオイル：１０滴
- 強力粉：３０g
- 薄力粉：３５g
- グラニュー糖：９０g
- 全卵：５６g程度
- ラム酒：大１．５
- 型に塗るバター（マーガリン）：適量
≪つくれぽ：12件≫米粉カヌレ
材料をタップで開く
- 米粉：60g
- 牛乳：250g
- グラニュー糖：50g
- バター：10g
- 卵：1個
- バニラエキストラクト：適量
- お好きなリキュール：大さじ1
- はちみつバター：適量
≪つくれぽ：5件≫30分！1つ20円！悪魔のカヌレ
材料（8個分）をタップで開く
- ちくわぶ：2本
- バター(有塩・無塩どちらでも)：30g
- 砂糖：50g
- 塩(有塩バターの場合はいらない)：ひとつまみ
■A
≪つくれぽ：1件≫砂糖・小麦・卵・乳なし！米粉の蜂蜜カヌレ
材料（高さ5.5cmのカヌレ型５個分）をタップで開く
- 絹ごし豆腐(水切りしない)：200g
- 米粉：100g
- 無調整豆乳：60g
- ★ハチミツ：50g
- ★塩：ひとつまみ
- 植物油(米油など)：15g
- ラム酒(ラムダーク)：大さじ１
- バニラオイル：３～４滴
- 無香ココナッツオイル：適量
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4：砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
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