バナナ ホット ケーキ ミックス

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ここでは、クックパッドで「バナナ ホット ケーキ ミックス」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

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「バナナ ホット ケーキ ミックス」で出てきた人気レシピ7選

≪つくれぽ:17件≫ バナナクッキー(ホットケーキミックスで作る)

材料(50個分)をタップで開く

ホットケーキ・ミックス:一袋(200g)
バナナ:1本
バター:70g
三温糖:15g
牛乳:30g

≪つくれぽ:3件≫ バナナ・フルーツミックスケーキ

材料(15cmケーキ型)をタップで開く

バナナ(大):1本
卵:2個
オリーブオイル:40cc
砂糖(上白糖):大さじ1~
ホットケーキMIX:150g
フルーツミックス:40g

≪つくれぽ:2件≫ 簡単☆大人味 ブランデーinバナナケーキ

材料をタップで開く

卵:1個
ヨーグルト:200g
溶かしバター:30g
砂糖:20g
ブランデー:30ml
完熟バナナ:大1本もしくは中2本
ホットケーキケーキミックス:100g

≪つくれぽ:2件≫ アサイー&バナナパンケーキ

材料をタップで開く

ホットケーキミックス:200g
アサイーピューレ:1袋(100g)
バナナ(完熟):1本
ヨーグルト(無糖):大さじ5
牛乳または豆乳:100ml
卵:1個
ミックスベリー:お好みで

≪つくれぽ:2件≫ チョコバナナ☆パウンドケーキ

材料をタップで開く

ホットケーキ ミックス:150g
バナナ:2本
チョコレート:5カケ
バター:50g
砂糖:40g
卵:1個
牛乳:大1

≪つくれぽ:1件≫ 簡単!ヘルシー豆腐バナナケーキ

材料(パウンド型一個分)をタップで開く

バナナ:一本■ホットケーキ
ミックス:100㌘
絹豆腐:100〜150㌘■(水切り不要)
卵:1個
サラダ油:10㌘

≪つくれぽ:1件≫ 真っ黒バナナでバナナブレッド

材料をタップで開く

バナナ(皮が黒く熟したもの):大2本
ホットケーキ/ワッフルミックス:300ml(計量カップ使用)
卵:2個
ミルク:大さじ4くらい
ブラウンシュガー:大さじ2
クルミ(砕いたもの):適宜
シナモン、ナツメグ:少々

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。

平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。

卵白が余った時は、冷凍しておくことができます。

ジップロックなどに入れて平らにして冷蔵庫に入れておきます。

あと、ラングドシャは冷凍卵白で作ると綺麗に出来ます。

お菓子作り全般において、小麦粉など加える時に数回に分けて入れると良いとされていますが、書かれている回数の倍に分けて混ぜていくと重たくならず綺麗に混ぜられます。

クッキーやホットケーキのようにどうしても重たくなりがちなものは、必要以上に分けて混ぜれば疲労を感じにくく楽しく混ぜられます。

メレンゲをつくるとき、冷やしておかないと失敗することが多いです。

でも時間がないのに冷えていないという時は、ボウルに氷と塩と水を少し入れ、別のボウルに卵白を入れてそれを氷水の入ったボウルに当てながらやると上手くできます。

ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。

気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。

絞りだしのクッキーをつくるとき、クッキングシートに絞ってから冷凍庫で1時間程度冷やします。

夏場だと2時間ほどです。

その後オーブンで焼くと、綺麗な仕上がりになります。

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