アーモンドスライス 焼き菓子

■<クッキー生地>バター：５０g
砂糖：４０g
たまご：1／2個
薄力粉：１００g■★たまご１個にしてクッキー生地をすべて倍量でも美味しいです■<フロランタン>
バター：４０g
砂糖：４０g
はちみつ：大さじ2
生クリーム：大さじ2
アーモンドスライス：８０g

卵白：2個分
グラニュー糖：80g
薄力粉：20g
溶かしバター：20g
スライスアーモンド：100g

薄力粉：100g
強力粉【※無ければ薄力粉でOK】：100g
グラニュー糖：80～100g
卵（M)：2個弱
ドライフルーツ（クランベリー、レーズン、ピール等）：80g
アーモンドホール（スライスでも）：70～80gくらい
ベーキングパウダー：5g
バニラオイル（無くてもＯＫ）：数滴
強力粉：打ち粉用適量

アーモンドスライス：100g
薄力粉：30g
砂糖：70g
卵：L1個
バニラエッセンス：少々

＊小麦粉：180g
＊バター：100g
＊砂糖：90g
＊たまご：1コ
＊ココア：20g
＊バニラエッセンス：5〜6滴
＊スライスアーモンド：30〜40g

卵：2個
サラダ油：30ｇ
ブラウンシュガー（又は砂糖）：50～80ｇ
アーモンドプードル：40ｇ
薄力粉：60ｇ
ＢＰ：小さじ1

★小麦粉：１４０ｇ
★ＢＰ：小匙１強
無塩バター：１１０ｇ※常温に戻す
お砂糖（グラニューでも上白糖でも可）：５０－７０ｇ（チョコチップを入れるときは50ｇ辺りで十分）
卵（Ｌ寸）：１ヶ※常温に戻す
アーモンドオイル又はバニラオイル：数滴
アーモンドプードル：１１０ｇ
クラッシュナッツやチョコチップ：お好きなだけ
※蜂蜜：大１

●薄力粉：75g
●アーモンドプードル：15g
●スキムミルク：10g
●ベーキングパウダー：3g
マーガリン：60g
砂糖：60g
たまご：1個
生クリーム：15g
牛乳：30g
バニラエッセンス：適量

■【クッキー生地】無塩バター：100g
薄力粉：240g（1割をアーモンドプードルに変えると、より◎）
砂糖（パウダーシュガー）：100g（パウダーシュガーにすると、生地がよりサクサクに）
卵：1個
（バニラオイルorバニラビーンズ）：少量
塩：ひとつまみ■【フロランタン】
アーモンドスライス：100g（150gまで増やしてok）
無塩バター：100g（クッキー生地とは別）
グラニュー糖：100g
蜂蜜：60g
生クリーム：大さじ4

砂糖(上白糖や三温糖)：４０ｇ
卵白：３０ｇ
薄力粉：２０ｇ
バター(塩分不使用)＝サラダ油代用可：１５ｇ
スライスアーモンド：３０(～５０)ｇ■卵白は約Ｍサイズ１個分。卵黄が混ざっても大丈夫！作れます。■天板約３枚分です。

■小麦粉：６０ｇ
■アーモンドプードル：１５ｇ
■ココアパウダー(無糖)：１５ｇ
無塩バター：５０ｇ
砂糖(粉糖がオススメ)：４０ｇ
スライスアーモンド：３０ｇ
卵黄：１個分
塩：ひとつまみ
グラニュー糖：適量

薄力粉…A：110グラム
アーモンドプードル…A：40グラム
カソナード(きび砂糖、粉砂糖etc.お好きな砂糖で代用可/メープルシュガーもお奨め)：50～60グラム(私はカソナード53グラム/使用する砂糖と好みによる)
無塩発酵バター(無塩バターでもOK)：80グラム
卵黄(Lサイズ)：1個
スライスアーモンド：50グラム
アーモンドエッセンス(バニラ系香料で代用可/キャラメルオイルもお奨め)：適量■ベースを『ショコラ』にする場合は《工程(36)～》に記載しています

無塩バター：60ｇ
砂糖：50ｇ
卵：1個
◎アーモンドP：30ｇ
◎薄力粉：70ｇ
◎無糖ココア：10ｇ～15ｇ
◎ベーキングパウダー：小さじ1
牛乳：50ｃｃ
チョコチップ：30ｇ

スライスアーモンド(生)：100g
上白糖：50g
鶏卵(M)：1個
薄力粉：10g

無塩バター：100g
砂糖：100g
卵：1個
アーモンドプードル：40g
薄力粉：180g
ココア：30g
スライスアーモンド：50g
グラニュー糖：適量

米粉：150g
アーモンドプードル：50g
バター(無塩)：50g
卵：1個
砂糖(グラニュー糖)：50g

ケーキ用マーガリン：100g
砂糖：70g
卵黄：1個分
バニラエッセンス：5〜6滴
薄力粉：150g
ココアパウダー：大さじ2
アーモンドスライス：30〜40g  

アーモンドスライス：50㌘
砂糖：25㌘
薄力粉：5㌘
バター：5㌘
卵白：25㌘