小麦粉 クッキー 簡単

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ここでは、クックパッドで「小麦粉 クッキー 簡単」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

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「小麦粉 クッキー 簡単」で出てきた人気レシピ20選

≪つくれぽ:297件≫ 簡単!ザクザク☆全粒粉クッキー

材料(8~10個分)をタップで開く

全粒粉:50g
薄力粉:50g
ベーキングパウダー:小さじ1/2
牛乳:30g
マーガリン:20g
砂糖:20g
シナモン、レーズンなど:お好みで 
※乳製品不使用で作る場合:工程11参照

≪つくれぽ:184件≫ 簡単サクサク強力粉クッキー

材料(20枚~30枚)をタップで開く

強力粉:200g
ベーキングパウダー:大さじ1
マーガリン:50g
卵:1個
砂糖:70g

≪つくれぽ:141件≫ 小麦粉砂糖バターだけで簡単クッキー✨

材料をタップで開く

小麦粉:120g
バター:50g
砂糖:30g

≪つくれぽ:124件≫ ♬ 簡単!全粒粉入りヘルシークッキー♬

材料(約10枚分)をタップで開く

薄力粉:25g
全粒粉:25g
片栗粉:9g(大さじ1)
砂糖:15~20g■↑15gだと甘さ控えめ。
サラダ油:15~20g
塩:0.5g(三本指で2つまみ)

≪つくれぽ:103件≫ 簡単♡卵なし全粒粉クッキー

材料(天板1枚分)をタップで開く

全粒粉:120g
三温糖:50g
サラダ油:40g
水:30~40cc

≪つくれぽ:70件≫ 薄力粉で簡単!ねこあつめ風ねこクッキー

材料(天板2枚分/約6人分)をタップで開く

無塩バター:140g
グラニュー糖:80g
卵黄:1個分
製菓用薄力粉:250g
アイシング(線描き用):適量
ブラックココアパウダー(線描き用):少量

≪つくれぽ:56件≫ 簡単素朴な*全粒粉のメープルクッキー*

材料(天板1枚分)をタップで開く

薄力粉:70g
全粒粉:50g
塩:ひとつまみ
メープルシロップ:40g
オリーブ油:30g

≪つくれぽ:54件≫ 簡単!サクサク♡全粒粉クッキー

材料(25~30枚分)をタップで開く

全粒粉:200g
バターorマーガリン:50g
砂糖:50g
卵:1個

≪つくれぽ:50件≫ 強力粉で作る★ほろほろ簡単クッキー★

材料(天板一枚(20個位)分)をタップで開く

強力粉:150~200g
バターかマーガリン:80g
砂糖:40g
卵黄:1個
塩:少々

≪つくれぽ:44件≫ 簡単素朴な♡全粒粉入りはちみつクッキー

材料(5mm厚30枚分)をタップで開く

薄力粉:80g
全粒粉:40g
塩:2g
オリーブオイル:30g
はちみつ:40g

≪つくれぽ:41件≫ 強力粉で作る☆簡単さくさくクッキー。

材料(天板1枚分)をタップで開く

強力粉:70g
砂糖:20g
サラダ油:30g
牛乳(豆乳、低脂肪乳でも):5g

≪つくれぽ:40件≫ 小麦粉・砂糖・バターの簡単クッキー

材料をタップで開く

薄力粉:250g
砂糖:100g
バター(有塩でもOK):180g

≪つくれぽ:38件≫ さくさく簡単☆強力粉のクッキー

材料をタップで開く

強力粉:140g
バター:80g
粉糖:60g
卵黄:一個分
バニラオイル:少々

≪つくれぽ:37件≫ 超簡単!全粒粉と甘酒のクッキー♡

材料(約20枚)をタップで開く

全粒粉:100g
塩:小さじ4分の1
菜種油orオリーブオイル:30g
甘酒:50g~
ナッツ類:お好みで♩

≪つくれぽ:35件≫ 簡単☆強力粉のポリポリクッキー☆甘め

材料(8cmのクッキー約10枚)をタップで開く

強力粉:100g
砂糖:40g
サラダ油:30g
卵:1/2個

≪つくれぽ:30件≫ 余りがちな強力粉でパパッと簡単クッキー♡

材料をタップで開く

強力粉:100g
片栗粉:10g
砂糖:30g
卵黄:1個
牛乳(乳酸菌の物なら何でも◎)《例飲むヨーグルト等》:15g
サラダ油:25g
お好みでバニラエッセンス:2.3滴

≪つくれぽ:27件≫ 簡単!たまご不要!強力粉サクサククッキー

材料(鉄板 1枚分)をタップで開く

強力粉:150g
砂糖:100g
バター(マーガリン):80g
メープルシロップ:20g
バニラエッセンス:少々

≪つくれぽ:25件≫ 強力粉で簡単 サクサク♫クッキー

材料(約天板2回分)をタップで開く

強力粉:170g
卵黄:1個
砂糖:80g
バター(サラダ油で代用可能):50g(油➫45g)
お好みで塩:適量
必要な場合→牛乳:適量 

≪つくれぽ:20件≫ 余った溶き卵で♪簡単クッキー*薄力粉で

材料をタップで開く

余った溶き卵:約1/2個分
ピーナッツクリーム:20g
砂糖(三温糖):20g
薄力粉:80g前後

≪つくれぽ:17件≫ 強力粉でサクッホロッ!クッキー☆簡単

材料(一口サイズ15個くらい)をタップで開く

強力粉:50㌘
砂糖:10㌘
バター(マーガリン):16㌘
サラダ油:8㌘
スキムミルク:大さじ1
牛乳:適量
砂糖(粉糖):適量

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

クッキーやマカロンなど、同じ大きさで焼きたいのに型がない場合は、クッキングシートの裏に瓶やペットボトルの蓋など丸い底をあてながらボールペンで一周円をかきます。

ひっくり返して書いた円のサイズで絞れば、すべて同じ大きさで作ることができます。

クッキー等の焼き菓子を作る際には、レシピに砂糖の種類の指定がない時は、粉糖を使うのがオススメです。

粉糖を使うとホロっとした食感になって、焼き上がりの見た目も綺麗になります。

ケーキなどのデコレーションを綺麗に仕上げるためには、まず生クリームを泡立てたら3分の1ぐらいを他のボウルに移して冷蔵庫に入れておきます。

3分の2でナッペなどをして、一番上は冷蔵庫に入れておいた生クリームを再度少し混ぜてから使用すると、綺麗にできます。

ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。

気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。

スポンジを綺麗に焼きたいには、卵を湯煎をし続けるのではなく、砂糖が溶けたときに湯煎をやめて泡立て続けます。

ただ夏場の室温が高い場合は、湯煎なしでも綺麗にできます。

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