更新日：2023/08/25
ここでは、クックパッドで「小麦粉ドーナツ ベーキングパウダーなし」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
- 「小麦粉ドーナツ ベーキングパウダーなし」で出てきた人気レシピ14選
- ≪つくれぽ：22件≫卵＆牛乳＆小麦粉なし★さつま芋ドーナツ
- ≪つくれぽ：8件≫なまドーナツ☆キャラメル・マキアート
- ≪つくれぽ：7件≫☆簡単☆小麦粉のまんまるドーナツ❤️
- ≪つくれぽ：6件≫BPなし!!強力粉でサーターアンダギー
- ≪つくれぽ：5件≫小麦粉で素朴な簡単ドーナツ
- ≪つくれぽ：4件≫豆腐と小麦粉で簡単ドーナツ
- ≪つくれぽ：4件≫Non-Egg＆Non-Flour じゃがいもドーナツ
- ≪つくれぽ：3件≫HMと強力粉で、サーターアンダギー！
- ≪つくれぽ：3件≫*豆乳おからドーナッツ*
- ≪つくれぽ：3件≫衣の余りで♪ふわふわドーナツできちゃった
- ≪つくれぽ：2件≫簡単☆小麦粉でドーナツ！
- ≪つくれぽ：1件≫卵を使わないプレーンドーナツ
- ≪つくれぽ：1件≫美味しすぎる！全粒粉サーターアンダギー
- ≪つくれぽ：1件≫☆HBで簡単フワフワ小麦粉ドーナツ☆
- お菓子作りに関する豆知識5つ
「小麦粉ドーナツ ベーキングパウダーなし」で出てきた人気レシピ14選
≪つくれぽ：22件≫卵＆牛乳＆小麦粉なし★さつま芋ドーナツ
材料（20個分）をタップで開く
- さつま芋：300ｇ
- 片栗粉：50ｇ
- 砂糖：30ｇ
- バター(マーガリン)：20ｇ
- 豆乳：大さじ2
- 揚げ油：適量
≪つくれぽ：8件≫なまドーナツ☆キャラメル・マキアート
材料（シリコンドーナツ型 ６個分）をタップで開く
- ■ビスキュイ・ショコラ
- 卵：３個
- グラニュー糖：８０ｇ
- ココアパウダー：２５ｇ
- コーンスターチ：１５ｇ
- 牛乳：１００ｃｃ
- 卵黄：１個分
- グラニュー糖：２０ｇ
- インスタントコーヒー：大さじ１
- 生クリーム：１５０ｃｃ
- ◎粉ゼラチン：５ｇ
- ◎水：大さじ１
- 上白糖：４０ｇ
- 水：大さじ１
- 熱湯：５０ｃｃ
- 生クリーム：５０ｃｃ
- 粉ゼラチン：２ｇ
- 水：小さじ２
- ●熱湯：大さじ２
- ●グラニュー糖：大さじ１
- ●インスタントコーヒー：小さじ１
- ●あればカルアリキュール：小さじ１
■カフェオレムース
■グラサージュ・キャラメル
≪つくれぽ：7件≫☆簡単☆小麦粉のまんまるドーナツ❤️
材料（13こ）をタップで開く
- 小麦粉：100g
- ヨーグルト：大さじ1
- たまご：一個
- さとう：40g
- さとう仕上げ用：少々
≪つくれぽ：6件≫BPなし!!強力粉でサーターアンダギー
材料（約10個分）をタップで開く
- 卵：1個
- 黒糖：2/3カップ
- 強力粉：1カップ
≪つくれぽ：5件≫小麦粉で素朴な簡単ドーナツ
材料をタップで開く
- 小麦粉(薄力粉)：100g
- 砂糖：85g
- 卵(M)：2個
- ☆揚げ油：適量
- ☆砂糖(まぶす用)：適量
タップして6件目以降も表示する
≪つくれぽ：4件≫豆腐と小麦粉で簡単ドーナツ
材料をタップで開く
- マーガリン：30g
- 砂糖：30g
- 卵：1個
- 小麦粉：170g
- 豆腐：3個パックの1つ
■揚げ油
≪つくれぽ：4件≫Non-Egg＆Non-Flour じゃがいもドーナツ
材料（５～６こ）をタップで開く
- じゃがいも：150～170ｇ
- だんご粉（上新粉）：70～100ｇ
- 砂糖(てんさい糖)：30～40ｇ
- 蜂蜜：10～20ｇ
■油
≪つくれぽ：3件≫HMと強力粉で、サーターアンダギー！
材料（26個分）をタップで開く
- ホットケーキミックス：130g
- 強力粉：70g
- マーガリン：40g
- 砂糖：40g
- 卵(Mサイズ)：1個
- 牛乳：小さじ1
- 粒チョコ(クーベルダークチョコ)：26粒
■お好みで
≪つくれぽ：3件≫*豆乳おからドーナッツ*
材料（4個分）をタップで開く
- 米粉：75ｇ
- おから：75ｇ
- 砂糖：35ｇ
- 重曹 ：小さじ1/2
- 豆乳 ：30ｃｃ
- はちみつ ：大さじ1
- サラダ油：大さじ1
- 水：大さじ1
- 揚げ油 ：適量
- きび砂糖 ：適量
≪つくれぽ：3件≫衣の余りで♪ふわふわドーナツできちゃった
材料をタップで開く
- ◎揚げ物の余りの小麦粉：余っただけ(大2〜)
- ◎揚げ物の余りの卵：適量
- ◎砂糖：大1〜お好み
- ◎片栗粉：大1〜
- ◎B.P：小2程度
- 砂糖、シナモンシュガーなど：適量
■*トッピング
≪つくれぽ：2件≫簡単☆小麦粉でドーナツ！
材料をタップで開く
- 薄力粉：100ｇ
- 片栗粉：10ｇ
- 砂糖：10ｇ～
- 重曹：2ｇ
- 牛乳：55ｇ
- マヨネーズ：15ｇ
- きな粉+砂糖：適宜
- 砂糖：適宜
- シナモンシュガー：適宜
- ココアシュガー：適宜
- 抹茶シュガー：適宜
- チョココーティング：適宜
■トッピング
≪つくれぽ：1件≫卵を使わないプレーンドーナツ
材料をタップで開く
- 強力粉：１５０ｇ
- 薄力粉：５０ｇ
- てんさい糖：８０～１００ｇ
- 塩：少々
- 重曹：５ｇ
- 豆乳：１００ｃｃ
≪つくれぽ：1件≫美味しすぎる！全粒粉サーターアンダギー
材料をタップで開く
- 全粒粉(薄力粉でも美味しいです)：100g
- ホットケーキミックス：100g
- 砂糖(黒糖でも)：50g
- 塩：ひとつまみ
- 卵：1個
- 牛乳：大さじ3〜
- 溶かしバター：10g
≪つくれぽ：1件≫☆HBで簡単フワフワ小麦粉ドーナツ☆
材料（20〜25個ぐらい）をタップで開く
- ■☆生地
- 小麦粉：260ｇ
- 砂糖：20ｇ
- 塩：3ｇ
- サラダ油：20ｇ
- 卵と牛乳合わせて：180㏄
- ドライイースト：3ｇ
- 砂糖：大さじ3
- 牛乳：大さじ1
- あればポッカレモン：数滴
- サラダ油：（揚げる用）
■☆アイシング
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4：砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
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