生クリーム スイーツ レシピ

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ここでは、クックパッドで「生クリーム スイーツ レシピ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

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「生クリーム スイーツ レシピ」で出てきた人気レシピ17選

≪つくれぽ:5,132件≫ ☆チーズケーキ☆

材料 (18センチの丸型)をタップで開く

クリームチーズ:200g
砂糖:70g
卵:2個
薄力粉:大さじ3
生クリーム:150g
レモン汁:お好みで■土台
バター:50g
ビスケット:12枚(65g)

≪つくれぽ:4,703件≫ ☆スイートポテト☆

材料 (ひとくちサイズで30〜40個分)をタップで開く

さつまいも:中2本(皮をむいた状態で450g)
生クリーム:70cc
砂糖:65g
バター:30g
バニラオイル:数滴
卵黄:1個
(つやだし用)卵黄:1個

≪つくれぽ:780件≫ 至福のザッハトルテ♡〜極上レシピ〜

材料 (18㎝丸型1台分))をタップで開く

無塩バター:80g
粉砂糖(グラニュー糖可):40g
卵黄:4コ
板チョコ(ブラック):2枚
薄力粉(ふるう):70g
ココアパウダー(ふるう):10g
卵白:4コ
グラニュー糖:70g
●板チョコ(ブラック)〜グラサージュ用:2枚
●生クリーム〜グラサージュ用:100ml

≪つくれぽ:769件≫ *簡単♪しっとり♪さつま芋のマフィン*

材料 (マフィンカップ6~7個分)をタップで開く

さつま芋:300グラム
バター:100グラム
砂糖:90グラム
生クリーム(または牛乳):50cc
卵:2個
★小麦粉:大さじ3
★ベーキングパウダー:小さじ1
黒ゴマ:大さじ1

≪つくれぽ:711件≫ ☆甘くて幸せ❤sweetパンプキンパイ☆

材料 (直径23cm深さ1.5cm型)をタップで開く

冷凍パイシート:1袋(4枚入り)
かぼちゃ:1/2(約400g)
卵黄:2個分
砂糖:50~80g(お好みで)
バター:20g
生クリーム:50cc
シナモン:4~5振り
照り用の卵:少々

≪つくれぽ:436件≫ アーモンド・フロランタン風ラスク

材料 (細めのフランスパンで20枚分くらい)をタップで開く

パン(バゲット・食パンでも):適量
アーモンドスライス:40g
●無塩バター:40g
●生クリーム:40g
●砂糖:40g
●蜂蜜:20g

≪つくれぽ:291件≫ 生クリーム消費!混ぜるだけミルクプリン♡

材料 (2個分)をタップで開く

生クリーム:50ml
牛乳:200ml
砂糖:大3
ゼラチン:5g
牛乳(ゼラチンをふやかす為。お水でも可):大2

≪つくれぽ:291件≫ 簡単♪『アメリカンクッキー』

材料 (30個分)をタップで開く

薄力粉:200g
バター:100g
砂糖:100g
卵:1個
生クリーム:大さじ2
バニラエッセンス:少々
板チョコ:1枚
お好みのナッツ:60g

≪つくれぽ:189件≫ フライパンで10分簡単生クリームプリン

材料 (約4個分)をタップで開く

玉子:1個
生クリーム、低脂肪生クリームでも:100cc
牛乳:170cc
砂糖:30g
バニラエッセンス《なくても良い》:適量■トッピング
いちごソース又はいちごジャム:なくても良い

≪つくれぽ:115件≫ 【簡単レシピ】絶品!生チョコクリーム♪

材料 (ホール18cm分)をタップで開く

明治ミルクチョコレート:4枚(1枚50g)
生クリーム:400cc

≪つくれぽ:110件≫ HMで簡単マフィン♪生クリーム消費♪

材料 (アルミケース7個分、マフィンカップ4個分)をタップで開く

ホットケーキミックス:150g
卵:1個
生クリーム:100cc
ハチミツ:大さじ2

≪つくれぽ:107件≫ 簡単♪生クリームでココアパウンドケーキ

材料 (パウンドケーキ型縦18横8.5高さ6)をタップで開く

生クリーム:100cc(g)
グラニュー糖(上白糖):70g
塩:ひとつまみ(親指、ひとさし指、中指三本)
卵:M玉2個
○牛乳又はラム酒:大さじ1(ラム&牛乳半々でも)
☆薄力粉:70g
☆純ココア:20g
☆ベーキングパウダー:4g
お好みでチョコなど:チョコチップ40g

≪つくれぽ:59件≫ くどくない!生クリームと砂糖の黄金比率

材料をタップで開く

お好きな生クリーム:200ml
砂糖:12g■生クリーム50:砂糖3の比率です

≪つくれぽ:53件≫ 生クリーム消費☆お手軽アイスクリーム

材料 (2人分)をタップで開く

☆冷たい卵:1個
☆生クリーム(冷凍庫で40分位冷やす):200cc
☆グラニュー糖:大さじ2
☆バニラエッセンス:少々

≪つくれぽ:9件≫ トースターで! 生クリーム消費クッキー

材料をタップで開く

バター:50g
砂糖:50g
生クリーム:100g
薄力粉:100g

≪つくれぽ:5件≫ 生クリームで作るスコーン、カフェレシピ

材料 (直径6cm、8個分)をタップで開く

生クリーム:200cc
水:200cc
小麦粉:250g
中力粉:150g
ベイキングパウダー:小さじ4
塩:小さじ1弱

≪つくれぽ:1件≫ プロレシピ参考にした絶品スイートポテト!

材料 (4本分)をタップで開く

さつまいも(五郎島金時、なければホクホク系品種):150グラム程度のもの✕3本
無塩バター(常温にしておく):30グラム
グラニュー糖:50グラム
卵黄A:M1.5個分
生クリーム:30cc
牛乳:30cc
シナモンパウダー:0.5グラム
卵黄B:M0.5個分
卵黄Bを溶く水:小さじ0.5グラム
艶出し用シロップ(メープル・蜂蜜・市販のケーキシロップ等何でもOK):適量

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。

凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。

クッキーやマカロンなど、同じ大きさで焼きたいのに型がない場合は、クッキングシートの裏に瓶やペットボトルの蓋など丸い底をあてながらボールペンで一周円をかきます。

ひっくり返して書いた円のサイズで絞れば、すべて同じ大きさで作ることができます。

プリンを作る時は必ず「こす」事が大事です。

こす事によって余分な部分が取り除かれ、ずっとなめらかになります。

あと見た目を綺麗に見せたいときは、容器に流し入れた後の気泡を潰します。

潰す方法はつまようじなどで大丈夫です。

気泡が残っていると蒸した後にポツポツとした見た目になってしまうので、見栄えが悪いし口触りもざらつきます。

地道な作業になりますが、必ず気泡を潰すことをおすすめします。

絞りだしのクッキーをつくるとき、クッキングシートに絞ってから冷凍庫で1時間程度冷やします。

夏場だと2時間ほどです。

その後オーブンで焼くと、綺麗な仕上がりになります。

砂糖を使用しているレシピで、できる限りカロリーを抑えたいダイエッターの方は、代わりにはちみつを使用するのがオススメです。

ハチミツは、砂糖の3分の1ぐらいの量で同等の甘さになります。

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