バナナ チョコ お菓子 レシピ

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ここでは、クックパッドで「バナナ チョコ お菓子 レシピ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

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「バナナ チョコ お菓子 レシピ」で出てきた人気レシピ18選

≪つくれぽ:298件≫ ミキサーで簡単♪バナナケーキ

材料 (15㎝丸型(パウンド型、カップケーキ型などでも可))をタップで開く

※薄力粉:100g
※ベーキングパウダー:小さじ1
*完熟バナナ(中位のもの。1本130g位):2本
*卵(M~Lサイズ):2個
*砂糖:50g
*塩:小さじ1/6弱位(味の引き締め程度。計測したら1gもなく計測できず。なくても可)
*サラダ油:70ml■くるみ、チョコなど(好みで。好きな分量)

≪つくれぽ:242件≫ バター不使用!簡単チョコバナナマフィン♪

材料 (直径6cm×高さ5cmのマフィンカップ6個分)をタップで開く

●薄力粉:160g
●アーモンドプードル:20g
●重曹:小さじ1
●ベーキングパウダー:小さじ1/2
●塩:小さじ1/4
■サラダ油(または太白ごま油):140cc
■全卵(Mサイズ):2個
■グラニュー糖:100g
バナナ(フォークか手で潰しておく):1本(小さい場合は2本くらい)
チョコチップ:60g
バニラエッセンス:少々
ラム酒:小さじ1/2

≪つくれぽ:231件≫ 混ぜるだけ簡単☆チョコバナナHMマフィン

材料 (直径約7㎝×高さ約4㎝のマフィン型×約10個分)をタップで開く

バナナ(完熟):2本
サラダ油:1/2カップ
卵:1個
ホットケーキミックス:200g
板チョコ:1枚 
※アーモンドスライス(お好みで):約大さじ2

≪つくれぽ:218件≫ ビニールいっちょで☆チョコバナナスコーン

材料をタップで開く

■()内はホットケーキミックス150gの分量板チョコ(明治ミルクチョコレート):1枚(50〜60gのもの)
バナナ:大1本約100g(中1本約90g)
サラダ油(米油でもOK!):大さじ3(大さじ2)
ホットケーキミックス:ひと袋200g(150g)  

≪つくれぽ:123件≫ HMでバナナレーズンパウンドケーキ

材料をタップで開く

ホットケーキミックス:150g〜200g
砂糖:40g
ハチミツ(あれば):小さじ1
牛乳か豆乳:大さじ2
バターかマーガリン:50g
ブランデー(あれば):小さじ1
レーズン、チョコ、紅茶など:お好みで
卵:1個
バナナ:大1本(中なら2本)

≪つくれぽ:102件≫ 簡単リクエスト☆チョコ&バナナスコーン

材料 (10個分)をタップで開く

☆小麦粉:200グラム
☆砂糖:25グラム
☆ベーキングパウダー:小さじ2
 マーガリン:50グラム
 牛乳:60cc
 バナナ:1本
 板チョコ:板チョコ半分(30グラム)

≪つくれぽ:92件≫ ノンオイルで簡単♪おから☆バナナマフィン

材料をタップで開く

バナナ (1本):100g(正味)
ラム酒:大1
おから(生):100g
卵:2個
砂糖:60g~70g
◎薄力粉:100g
◎BP:4g
◎重曹(タンサン):2g
板チョコorチョコチップ:好みで、適量

≪つくれぽ:76件≫ お豆腐で簡単☆米粉のバナナスコーン。

材料 (φ5〜6cm✕8個分)をタップで開く

バナナ:1本(今回70g)
絹ごし豆腐:70g
砂糖:10g
サラダ油:10g
米粉:70g
ベーキングパウダー:3g
お好みでチョコレート:適宜

≪つくれぽ:73件≫ 焼くまで10分♪簡単しっとりバナナケーキ

材料 (18センチパウンド型)をタップで開く

○薄力粉:100g
○ベーキングパウダー:4g
上白糖:50g
卵(M):1個
▲無塩バター:50g(オイルのみ又はオイル+バター半々でも可)
▲牛乳:大さじ1(15g)
バニラエッセンス:3滴
バナナ:100g(中1本半)■~お好み~
ラム酒:大さじ1
チョコチップetc….:適量

≪つくれぽ:52件≫ 30分で完成☆HMのバナナスコーン

材料 (6-8個分)をタップで開く

ホットケーキミックス:200g
バナナ:小さめ1本
マーガリン:50g
※レーズンやチョコレート:お好みで☆

≪つくれぽ:48件≫ アメリカ風★バナナクリームパイ

材料 (23cmのパイ1個分=8人分)をタップで開く

パイ生地(焼いたもの):23cmのパイ1枚
バナナ(スライス):2〜3本分
ko〜koさんのカスタードクリーム(レシピID:914153):レシピの2倍量 ■ホイップクリーム(トッピング用)
◎生クリーム:250cc
◎粉砂糖(グラニュー糖でも可):28g
◎バニラエッセンス(orバニラビーンズ):小さじ1
◎ラム酒(orブランデー)※好みで。:小さじ1
チョコレート(薄く削ったもの):適量 ■アメリカ風パイ生地 レシピID:1866843

≪つくれぽ:37件≫ HMで簡単♡バナナマフィン

材料をタップで開く

ホットケーキミックス:200g
卵:1個
バナナ:2本
牛乳:50cc
砂糖:大さじ1
サラダ油:大さじ1■☆お好みで
チョコチップ:適量■(板チョコを砕いたものも◎)

≪つくれぽ:25件≫ バナナパウンドケーキ*HMで簡単!

材料 (パウンド型Mサイズ)をタップで開く

ホットケーキミックス:150g
バナナ:1本
卵:2個
砂糖:40g
バター(サラダ油でも可):50g
牛乳:30cc  

≪つくれぽ:22件≫ バナナとチョコのケーキ♡簡単

材料をタップで開く

ホットケーキミックス:100g
バナナ:2本
レモン汁:少々
バター:50g
砂糖:40g
卵:1個
チョコレート:一口サイズのチョコ5個分くらい
牛乳:大さじ2
スライスアーモンド:適量

≪つくれぽ:15件≫ 思い出のレシピ♪バナナスコーン

材料 (10個くらい)をタップで開く

バナナ:1本
☆強力粉(全粒粉):150g
☆薄力粉:100g
☆ベーキングパウダー:小さじ1
☆ベーキングソーダ:小さじ1
☆砂糖:大さじ1~2
☆バター(マーガリン):50g
卵:1個
牛乳(省略可):大さじ1~2
くるみ、チョコチップなど:好きなだけ

≪つくれぽ:4件≫ HM使用で簡単♪チョコとバナナのマフィン

材料 (マフィン5個分)をタップで開く

Aホットケーキミックス:150g
A砂糖:30g~40g
Aサラダ油:30g
A牛乳:50ml
A卵:1個
バナナ:1/2本
板チョコレート:2/3枚(30g~40g)
スライスアーモンド:お好みの量
粉砂糖:お好み

≪つくれぽ:1件≫ バナナ救世レシピ!チョコチップマフィン

材料 (直径5㎝のマフィン型12〜4個分)をタップで開く

バター(食塩不使用):150g
三温糖:140g
全卵:3個
薄力粉:160g
ベーキングパウダー:5g
バナナ(完熟):2本
チョコチップ:90g 

≪つくれぽ:1件≫ GF/DF そば粉のバナナマフィン

材料 (マフィン型6個分)をタップで開く

バナナ:小さめ2本
卵:1個
砂糖:35g
豆乳:大さじ4
米油:大さじ2
そば粉:70g
アーモンドプードル:70g
ベーキングパウダー:小さじ1/2
◎ココナッツファイン:適量
◎チョコチップ:適量
◎クランベリージャム:適量

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

メレンゲをつくるとき、冷やしておかないと失敗することが多いです。

でも時間がないのに冷えていないという時は、ボウルに氷と塩と水を少し入れ、別のボウルに卵白を入れてそれを氷水の入ったボウルに当てながらやると上手くできます。

生クリームを泡立てるとき、特に5月から9月の暑いシーズンはボソボソになりやすい上に溶けやすいです。

なので最初はハンドミキサーで6分立てにして、泡だて器に持ち替えナッペ用に7分立て、別のボウルでデコレーション用に8分立てにすると上手に出来ます。

生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。

平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。

卵白が余った時は、冷凍しておくことができます。

ジップロックなどに入れて平らにして冷蔵庫に入れておきます。

あと、ラングドシャは冷凍卵白で作ると綺麗に出来ます。

マカロンをつくるときは、オーブンに入れる前に乾かしてからではないとひび割れする可能性が高まって、綺麗に出来ません。

出来れば数時間室内で放置した方が出来上がりは綺麗ですが、時間のない場合はドライヤーの冷風を当てて表面を乾かすこともできます。

人差し指で表面に触れて、手にマカロン生地がつかなくなったら焼くといいです。

お菓子作り全般において、小麦粉など加える時に数回に分けて入れると良いとされていますが、書かれている回数の倍に分けて混ぜていくと重たくならず綺麗に混ぜられます。

クッキーやホットケーキのようにどうしても重たくなりがちなものは、必要以上に分けて混ぜれば疲労を感じにくく楽しく混ぜられます。

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