ラスク 簡単

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更新日:2023/09/14

 

ここでは、クックパッドで「ラスク 簡単」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

「ラスク 簡単」で出てきた人気レシピ13選

≪つくれぽ:21≫カリカリおつまみ*ハニーバターラスク

材料 (作りやすい分量)をタップで開く
  • 食パン(6枚切り) :1枚
  • ☆蜂蜜 :20g
  • ☆バター(有塩) :20g
  • ☆醤油 :小さじ1/2(3g)
  • ニンニクチューブ :1〜2㎝

≪つくれぽ:19≫フライパンで簡単*かりんとうラスク*

材料 (作りやすい分量)をタップで開く
  • 食パン(6枚切り) :1枚
  • 黒砂糖 :大4(36g)〜大5(45g)
  • 水 :小2(10g)
  • 黒ゴマ、きな粉など :適量
  • ■ ※パン耳60g程度でも代用可能です ■ ※黒砂糖がなければきび砂糖やブラウンシュガー、グラニュー糖などでも代用可能です。お好きなお砂糖でお試しください。

≪つくれぽ:8≫フライパンで簡単!カリカリ☆食パンラスク

材料をタップで開く
  • 食パン(10枚切り) :1枚
  • バター又はマーガリン :大1
  • グラニュー糖 :小1強

≪つくれぽ:8≫簡単!トースターで揚げないパン耳ラスク

材料をタップで開く
  • パンの耳 :1袋分
  • バター :約30g
  • グラニュー糖 :好きなだけ

≪つくれぽ:6≫トースターで★ラスク風*イベント等に★

材料 (1人分)をタップで開く
  • ロールパン・食パン :1~2個(枚)
  •   ■ 【味つけ】

  • ①グラニュー糖(砂糖)orお好みの物 :少々
  • ②マジックソルト等 :少々

タップして6件目以降も表示する

≪つくれぽ:5≫残った食パンで!簡単キャラメルラスク

材料 (食パン1枚分)をタップで開く
  • 食パン :1枚
  • 砂糖 :大さじ3
  • バター :20g
  • 牛乳 :大さじ2

≪つくれぽ:5≫ハラダ風!材料3つの簡単絶品ラスク!!

材料 (30枚程度)をタップで開く
  • フランスパン(ヤマザキパン使用) :1本
  • バター(有塩でも無塩でも可) :60g〜
  • グラニュー糖 :お好みで

≪つくれぽ:4≫おうちカフェ★サクサク抹茶ラスク

材料 (12枚分)をタップで開く
  • フランスパン :12cm
  • ★無塩バター :25g
  • ★グラニュー糖 :20g
  • ★抹茶 :小さじ1/2

≪つくれぽ:4≫☆簡単☆パン耳ラスク☆シュガー&きな粉

材料をタップで開く
  • パン耳 :あるだけ
  • マーガリン :適量
  • きび糖 :適量
  • きな粉 :適量

≪つくれぽ:3≫【基本】簡単!フランスパンのラスク

材料 (15〜20個分)をタップで開く
  • フランスパン :1/2本
  • バター :50g
  • 砂糖(おすすめはグラニュー糖) :50g

≪つくれぽ:3≫シャカシャカするだけ★簡単ラスク2種類

材料をタップで開く
  • 食パン :2枚
  • オリーブオイル :大さじ1位
  • ハーブソルト :適量
  • バター :5〜10g位
  • 砂糖 :適量
  •        

≪つくれぽ:3≫フライパンで♡余ったパンの耳で簡単ラスク

材料 (2人分)をタップで開く
     

  • 食パンの耳(ダブルソフトなので厚めです) :2枚分
  • 無塩バター(パン全てに行き渡るくらい。お好みで調整してください) :40-50g
  • グラニュー糖 :大さじ2

≪つくれぽ:3≫悪魔のおつまみ♡ラスク風ツナマヨバゲット

材料 (4人分)をタップで開く
  • バゲット :1/2本
  • ツナ缶 :1缶(70g)
  • A.マヨネーズ :大さじ2
  • A.牛乳または豆乳 :大さじ2
  • A.めんつゆ(濃縮2倍) :大さじ1
  • A.にんにくチューブ :1cm
  • 塩コショウ :適宜
  •  

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4:砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。

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