更新日:2023/09/14
ここでは、クックパッドで「ラスク 簡単」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。
「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」
という方は、ぜひ参考にしてください。
- 「ラスク 簡単」で出てきた人気レシピ13選
- ≪つくれぽ:21≫カリカリおつまみ*ハニーバターラスク
- ≪つくれぽ:19≫フライパンで簡単*かりんとうラスク*
- ≪つくれぽ:8≫フライパンで簡単!カリカリ☆食パンラスク
- ≪つくれぽ:8≫簡単!トースターで揚げないパン耳ラスク
- ≪つくれぽ:6≫トースターで★ラスク風*イベント等に★
- ≪つくれぽ:5≫残った食パンで!簡単キャラメルラスク
- ≪つくれぽ:5≫ハラダ風!材料3つの簡単絶品ラスク!!
- ≪つくれぽ:4≫おうちカフェ★サクサク抹茶ラスク
- ≪つくれぽ:4≫☆簡単☆パン耳ラスク☆シュガー&きな粉
- ≪つくれぽ:3≫【基本】簡単!フランスパンのラスク
- ≪つくれぽ:3≫シャカシャカするだけ★簡単ラスク2種類
- ≪つくれぽ:3≫フライパンで♡余ったパンの耳で簡単ラスク
- ≪つくれぽ:3≫悪魔のおつまみ♡ラスク風ツナマヨバゲット
- お菓子作りに関する豆知識5つ
「ラスク 簡単」で出てきた人気レシピ13選
≪つくれぽ:21≫カリカリおつまみ*ハニーバターラスク
材料 (作りやすい分量)をタップで開く
- 食パン(6枚切り) :1枚
- ☆蜂蜜 :20g
- ☆バター(有塩) :20g
- ☆醤油 :小さじ1/2(3g)
- ニンニクチューブ :1〜2㎝
≪つくれぽ:19≫フライパンで簡単*かりんとうラスク*
材料 (作りやすい分量)をタップで開く
- 食パン(6枚切り) :1枚
- 黒砂糖 :大4(36g)〜大5(45g)
- 水 :小2(10g)
- 黒ゴマ、きな粉など :適量
■ ※パン耳60g程度でも代用可能です ■ ※黒砂糖がなければきび砂糖やブラウンシュガー、グラニュー糖などでも代用可能です。お好きなお砂糖でお試しください。
≪つくれぽ:8≫フライパンで簡単!カリカリ☆食パンラスク
材料をタップで開く
- 食パン(10枚切り) :1枚
- バター又はマーガリン :大1
- グラニュー糖 :小1強
≪つくれぽ:8≫簡単!トースターで揚げないパン耳ラスク
材料をタップで開く
- パンの耳 :1袋分
- バター :約30g
- グラニュー糖 :好きなだけ
≪つくれぽ:6≫トースターで★ラスク風*イベント等に★
材料 (1人分)をタップで開く
- ロールパン・食パン :1~2個(枚)
- ①グラニュー糖(砂糖)orお好みの物 :少々
- ②マジックソルト等 :少々
■ 【味つけ】
タップして6件目以降も表示する
≪つくれぽ:5≫残った食パンで!簡単キャラメルラスク
材料 (食パン1枚分)をタップで開く
- 食パン :1枚
- 砂糖 :大さじ3
- バター :20g
- 牛乳 :大さじ2
≪つくれぽ:5≫ハラダ風!材料3つの簡単絶品ラスク!!
材料 (30枚程度)をタップで開く
- フランスパン(ヤマザキパン使用) :1本
- バター(有塩でも無塩でも可) :60g〜
- グラニュー糖 :お好みで
≪つくれぽ:4≫おうちカフェ★サクサク抹茶ラスク
材料 (12枚分)をタップで開く
- フランスパン :12cm
- ★無塩バター :25g
- ★グラニュー糖 :20g
- ★抹茶 :小さじ1/2
≪つくれぽ:4≫☆簡単☆パン耳ラスク☆シュガー&きな粉
材料をタップで開く
- パン耳 :あるだけ
- マーガリン :適量
- きび糖 :適量
- きな粉 :適量
≪つくれぽ:3≫【基本】簡単!フランスパンのラスク
材料 (15〜20個分)をタップで開く
- フランスパン :1/2本
- バター :50g
- 砂糖(おすすめはグラニュー糖) :50g
≪つくれぽ:3≫シャカシャカするだけ★簡単ラスク2種類
材料をタップで開く
- 食パン :2枚
- オリーブオイル :大さじ1位
- ハーブソルト :適量
- バター :5〜10g位
- 砂糖 :適量
≪つくれぽ:3≫フライパンで♡余ったパンの耳で簡単ラスク
材料 (2人分)をタップで開く
- 食パンの耳(ダブルソフトなので厚めです) :2枚分
- 無塩バター(パン全てに行き渡るくらい。お好みで調整してください) :40-50g
- グラニュー糖 :大さじ2
≪つくれぽ:3≫悪魔のおつまみ♡ラスク風ツナマヨバゲット
材料 (4人分)をタップで開く
- バゲット :1/2本
- ツナ缶 :1缶(70g)
- A.マヨネーズ :大さじ2
- A.牛乳または豆乳 :大さじ2
- A.めんつゆ(濃縮2倍) :大さじ1
- A.にんにくチューブ :1cm
- 塩コショウ :適宜
お菓子作りに関する豆知識5つ
最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。
もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。
フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4:砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
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