生クリーム 100

更新日：2023/08/31

ここでは、クックパッドで「生クリーム 100」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

「生クリーム 100」で出てきた人気レシピ38選
お菓子作りに関する豆知識5つ

「生クリーム 100」で出てきた人気レシピ38選

≪つくれぽ：311件≫HBで❤生クリーム食パンⅠ

材料（１斤）をタップで開く

強力粉：２００ｇ
薄力粉：５０ｇ
無塩バター：２０ｇ
砂糖：３０ｇ
塩：４ｇ
生クリーム：５０ｃｃ
牛乳：１３０ｃｃ
ドライイースト：３ｇ

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：285件≫クリチ100ｇ♡簡単ベイクドチーズケーキ

材料（13cm丸型）をタップで開く

クリームチーズ：100ｇ
砂糖：50ｇ
卵：１こ
生クリーム(＋ヨーグルト)お好みで：100ｇ
薄力粉：大さじ3
レモン汁：小さじ１～大さじ1(お好みで)

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：196件≫生クリーム消費＊簡単さくふわマフィン

材料をタップで開く

生クリーム：100g
卵：1個
砂糖：30g
はちみつ：10g
HM：150g

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：177件≫かぼちゃと生クリームのサラダ

材料（4人分）をタップで開く

かぼちゃ：500g
生クリーム：60cc
砂糖：大さじ1
アーモンドスライス：20g

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：169件≫４０秒で簡単☆生クリームの泡立て＾＾ｖ

材料をタップで開く

生クリーム：必要な分
砂糖：適宜
レモン汁：１～２滴

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

タップして6件目以降も表示する

≪つくれぽ：143件≫生クリームが余ったら♡超簡単♪焼きプリン

材料（直径約７cmのココット×約６個分）をタップで開く

牛乳：２００ml
生クリーム：３０ml（大さじ２）
砂糖：５０ｇ
バニラオイル（バニラエッセンス）：約６滴（約１２滴）
卵：３個

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：129件≫生クリームとHMで簡単ケーキ

材料をタップで開く

ホットケーキミックス：２００ｇ
生クリーム：１２０ｇ～１５０ｇ
卵：1個
ココア：大１～２

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：113件≫成功率１００％！？とろーり♪カルボナーラ

材料（２人分）をタップで開く

パスタ：２束
★生クリーム：２００ｍｌ
★卵黄：１個分
★パルメザンチーズ：３０ｇ
★塩：小さじ４分の１弱～(チーズの塩分にもよるので少しづつ調整)
にんにく：２片
ベーコン：３−４枚
粗挽き黒胡椒：適量（多め）
塩こしょう：適量（少々）
オリーブオイル：大さじ２杯

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：106件≫♡リピしたくなる♡２層♡ババロアゼリー♡

材料（１８ｃｍ丸型）をタップで開く

果汁100％ジュース（オレンジ）：５００ｍｌ
○牛乳：１８０ｍｌ
○砂糖：８０ｇ
★水：８０ｍｌ
★ゼラチン：１５ｇ
生クリーム：１００ｍｌ

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：87件≫生クリーム100ml♡簡単スコーン

材料をタップで開く

薄力粉：150g
ベーキングパウダー：小さじ1
砂糖：30g
生クリーム：100g
板チョコ：1枚

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：86件≫トマト・生クリーム・生ハムのパスタ

材料（2人分）をタップで開く

オリーブオイル：大さじ1
玉ねぎ：1/2個
生クリーム：200ml
トマト：1個
生ハム：30g
スパゲティ：180g
塩コショウ：適量
パルメザンチーズ：大さじ1

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：74件≫勝手に２層になるゼリームース

材料（18cmエンゼル型）をタップで開く

★牛乳：100ml
★生クリーム：100ml
★たまご：1個
○100％フルーツジュース：250ml
○粉ゼラチン：10g
○砂糖：50g

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：68件≫♡100％とろけるフォンダンショコラ♡

材料（4コ分）をタップで開く

チョコレート(カカオ70%推薦)：30g
生クリーム：30ml

■フォンダンショコラ

チョコレート(カカオ70%推薦)：110g
無塩バター：20g
卵：２コ
砂糖：20g
小麦粉：20g

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：38件≫余った生クリで☆濃厚アイス

材料（１～2人分）をタップで開く

生クリーム：100ml
牛乳：50ml
☆砂糖：20ｇ
☆レモン汁：数滴
☆バニラエッセンス：数滴

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：34件≫生クリーム角食パン

材料（1.5斤）をタップで開く

ハルユタカ100％：380g
生クリーム(45～48%)：80g
インスタントドライイースト：4g
砂糖：26g
塩：6g
牛乳：250g
バター：23g
ショートニング（型用）：適宜

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：34件≫100円スイスロールでブッシュドノエル

材料をタップで開く

スイスロール：１本
生クリーム：200ｍｌ
砂糖：15ｇ
ココアパウダー：大１くらい
いちご・好みのフルーツ：お好きなだけ

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：27件≫♡HBで♡薄力粉の生クリーム食パン

材料（１斤）をタップで開く

薄力粉：３００ｇ
水：１３５ｇ
生クリーム(ホイップ可)：５０ｇ
きび砂糖：２０ｇ
塩：３ｇ
無塩バター：１０ｇ
ドライイースト：３ｇ

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：16件≫全粒粉100％パン_生クリーム（ＨＢ）

材料（1斤）をタップで開く

全粒粉：250g
生クリーム：90ml
水：100ml
塩：3g
蜂蜜：15g
ドライイースト：付属小さじ1強（4g）

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：11件≫100%ジュースで2層ゼリー♪

材料（8人分）をタップで開く

牛乳：200cc
オレンジジュース100％：500cc
生クリーム：100cc
砂糖：50〜60g
★ ゼラチン：大さじ2（20g）
★ 水：100cc

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：8件≫気付いたら１００％薄力粉パン♪

材料（１２個）をタップで開く

薄力粉：２５０ｇ
砂糖：大１
塩：小１
卵：Ｓ１個（およそ４０ｃｃ）
生クリーム：５０ｃｃ
水：卵＋生クリーム＋水＝１９０ｃｃになるように
ドライイースト：４ｇ

■＊カスタードクリーム

卵黄：Ｍ３個
砂糖：８０ｇ
薄力粉：大３
牛乳：３５０ｃｃ
ラム酒：少々
バニラエッセンス：数滴

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：8件≫簡単!100%ジュースで『2層のムース』

材料（プリン型6個分くらい）をタップで開く

果汁100％のジュース：300ｃｃ
生クリーム：200ｃｃ
粉ゼラチン：10ｇ
砂糖：大さじ２～３
水：大さじ2

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：8件≫米粉100%クレープ（よもぎ）

材料（4枚くらい）をタップで開く

「波里お米の粉お料理自慢の薄力粉」：60g
◎牛乳又は豆乳：100cc
◎サラダ油：大さじ1
◎卵：1個
◎砂糖：大さじ1
サラダ油（焼く時に使用）：適量

■よもぎ米粉クレープ

★よもぎの粉(お湯で戻し入れる)：大さじ2くらい
✩米粉クレープ生地：上記の量

■包む具材■あんこ、生クリーム■お好みの果物(いちご、バナナ)

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：7件≫ベイクドチーズケーキ。生クリーム100

材料（15cm丸形）をタップで開く

クリームチーズ：200ｇ
生クリーム(動物性)：100ｍL
卵：2個
砂糖：60ｇ
薄力粉：30ｇ
レモン汁：大さじ１

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：7件≫余った100ml生クリーム♡チョコアイス

材料をタップで開く

卵：1個
生クリーム：100ml
砂糖：大さじ2×2
ココアパウダー：大さじ1
※いちごジャム（あれば）：小さじ1/2

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：7件≫えび100％バーグ

材料（１～２人分）をタップで開く

海老（殻なしで）：120ｇ
バター：10ｇ
パン粉：15ｇ
牛乳：大さじ１
塩コショウ、なつめぐ：少々
片栗粉、塩（海老下ごしらえ用）：適量
オリーブ油：少々

■ソース（お好きなものでアレンジ可）

オリーブ油：小さじ２
にんにく：１かけ
海老の殻：約20ｇ（使用した海老の殻）
白ワイン：50cc
ケチャップ：大さじ３
ウスターソース：小さじ１
生クリーム：70cc（50ｃｃ強）

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：6件≫クリチ100gで！チーズケーキ♡

材料（直径10cm型で4つ分）をタップで開く

クリームチーズ：100g
砂糖：50g
卵：1つ
生クリーム：100ml
薄力粉：大さじ3
レモン汁：大さじ1

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：6件≫手捏ね！薄力粉１００％deふわふわパン

材料（丸パン８個分）をタップで開く

薄力粉：２５０ｇ
砂糖：大さじ２
塩：小さじ1/4
無塩バター：２８ｇ
ドライイースト：小さじ２
生クリーム：５０ｃｃ
ぬるま湯：１００ｃｃ
（溶き卵：１個分）

■必要な道具

ボール：２（こねるようとその一回り大きいの）
スケール：１
オーブン：１
布巾：１枚

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：4件≫簡単！クリチ100gでレアチーズケーキ♡

材料（直径10cm型で4つ分）をタップで開く

クリームチーズ：100g
砂糖：50g
ゼラチン：3グラム
生クリーム：80ml
レモン汁：大さじ1
クッキー：8枚
バター：30g

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：4件≫生クリームで◆抹茶マフィン◆BPバター無

材料（４個）をタップで開く

卵白：２個
砂糖：５５g
卵黄：１個
生クリーム：１００CC
薄力粉：７５g
抹茶：５g

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：4件≫全粒粉100%ふわふわミニバナナマフィン

材料（ミニマフィン20個分）をタップで開く

全粒薄力粉：150g
ベーキングパウダー(BP)：小さじ2
ブラウンシュガー：50g
バナナ：2本
サラダ油：50cc
卵：2個
生クリーム（またはミルク）：50ml（卵と合わせて150ml）
ラム酒（お好みで）：小さじ1

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：3件≫成功率100%の絶品ガトーショコラ

材料（15cm1台分）をタップで開く

バター：62ｇ
生クリーム：42ｇ
チョコレート：94ｇ
卵黄：3個分
砂糖(卵黄用)：20ｇ
卵白：3個分
砂糖(卵白用)：90ｇ
薄力粉：29ｇ
ココアパウダー：36ｇ
仕上げ用粉糖：適量

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：3件≫生クリーム♡Berryマフィン

材料（マフィン型Ｍ６個分くらい）をタップで開く

ホットケーキミックス：200g
砂糖：40g
生クリーム：100cc
牛乳か豆乳：40cc
冷凍ベリーミックス：お好みでゴロゴロ

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：3件≫濃厚100％♪さつまいもアイス

材料をタップで開く

さつまいも：一本(約300g)
生クリーム：200ml

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：2件≫バターの代わりに生クリームパウンド

材料をタップで開く

卵：2個
生クリーム：100cc
砂糖：100g
薄力粉：100g

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：2件≫クリチ100g♪スティックチーズケーキ★

材料（12×12cmスクエア型1つ分）をタップで開く

クリームチーズ：100g
砂糖：50g
卵：1個
生クリーム：100cc
レモン汁：数滴
小麦粉：20g
板チョコ：1/2枚
ビスケットやクラッカー：50g
バター(できれば無塩)：25g

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：2件≫100％ジュースで☆２層のゼリー&ムース

材料（18cm型１台分）をタップで開く

牛乳：200cc
砂糖：50g
ゼラチン：20g
水：100cc
生クリーム：100cc
100％ジュース（写真はアセロラジュースを使用）：500cc

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：1件≫オレンジ・生クリームゼリー

材料（２人分）をタップで開く

100%オレンジジュース：100ml
レモン汁：小さじ2/3
砂糖：10g
粉ゼラチン：1.5ｇ
水：小さじ２
生クリーム：25ml

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

≪つくれぽ：1件≫★全卵アイス★生クリーム：卵＝1：1★

材料（約500cc）をタップで開く

生クリーム：200cc
卵：2個
砂糖：70g
バニラエッセンス：適量
(※コアントロー：適量)

■■バナナアイス

バナナ：1本
シナモン：適量

■■お芋アイス

焼き芋：1-2本
牛乳：適量

■■ベリーアイス

冷凍ベリー：100g

⇒詳細をcookpadで見る
⇒目次へ戻る

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4：砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。

ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。

生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。

フルーツサンドをつくるとき、完成してからラップで密閉して一度冷蔵庫で寝かせます。数時間後に食べることによって、パンと生クリームが馴染んでしっとり美味しくなります。

シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。

⇒目次へ戻る