低糖質 ドーナツ レシピ

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更新日:2023/08/25

 

ここでは、クックパッドで「低糖質 ドーナツ レシピ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。

「クックパッドで人気のレシピを作りたい」
「美味しいレシピを知りたい」

という方は、ぜひ参考にしてください。

「低糖質 ドーナツ レシピ」で出てきた人気レシピ21選

≪つくれぽ:94件≫低糖質おからドーナツ(サイリウム入り)

材料(直径3cmくらいで10個くらい)をタップで開く
  • おからパウダー(微粉):40g
  • サイリウム(オオバコダイエット・井藤漢方):5g
  • シュガーカット0:15g
  • ベーキングパウダー:5g
  • 牛乳:100ml
  • 卵:Lサイズ1個
  • 塩:ひとつまみ
  • バニラエッセンス:2~3滴
  • 揚げ油:適宜
  • 仕上げ用シュガーカット0:適宜

≪つくれぽ:48件≫糖質制限♪低糖質ふわふわおからドーナツ♪

材料(一口サイズ約45個)をタップで開く
  • 卵(Mサイズ):2個
  • 絹ごし豆腐:100g
  • 生おから:100g
  • グルテン(小麦たんぱく):50g
  • エリスリム(カロリー・糖類ゼロで砂糖の3倍の甘みを持つ甘味料):30g
  • ベーキングパウダー:小さじ1/2
  • バニラオイル:少々

≪つくれぽ:41件≫低糖質!おからパウダーでドーナツ

材料(40〜50個)をタップで開く
  • おからパウダー:80g 糖質4.72g
  • オオバコ:10g 糖質0g
  • ラカントS:30g 糖質-
  • ベーキングパウダー:10g 糖質0g
  • 豆乳:200cc 糖質2.4g
  • たまご:2個 糖質0.4g
  • バニラエッセンス:適宜
  • ラカントS+きな粉:お好みで
  • ラカントS+シナモン:お好みで

≪つくれぽ:27件≫低糖質!卵デニッシュ☆元祖バター版

材料(金型6個〜3個分くらい、陶器型3個〜1個分)をタップで開く
  • 卵:1個
  • バター(私は無塩):約10g
  •  

  • 塩(私はぬちまーす):お好みで

≪つくれぽ:17件≫低糖質*くるみtoおからの焼きドーナツ

材料(天板1枚分・直径4cmのもの約30個分)をタップで開く
  • くるみ:30g(糖質1.26g/202.2kcal)
  • 乾燥おから:10g(糖質0.46g/32.9kcal)
  • クリームチーズ:50g(糖質1.25g/173kcal)
  • ラカントS(砂糖):20g(糖質は手順12参照/0kcal)
  • 卵:1個・約50g(糖質0.2g/77kcal)
  • 粉寒天:2g(糖質0g/0kcal)
  • ■total糖質3.17g/485.1kcal■1個あたり糖質0.11g/16.2kcal

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≪つくれぽ:9件≫低糖質!おからドーナツ★★

材料(一口大の15個ぐらい)をタップで開く
  • おから:50g
  • 大豆粉:50g
  • 人工甘味料(甘さ3倍):大さじ1(普通の砂糖は大さじ3)
  • ベーキングパウダー:小さじ1/2
  • 卵:1個
  • 水:25cc~50cc

≪つくれぽ:6件≫低糖質気味のおからチュロッキー(ドーナツ

材料(4個分くらい)をタップで開く
  • おからパウダー:大匙(4.5g)を10杯(計50g程度)《糖質2.45g》
  • エリスリトール:大匙6杯(90g)《糖質0g》
  • プロテイン(好きな味):付属カップ2杯(64g)《糖質12g》
  • マヨネーズ:大匙2杯《糖質1g》
  • オリーブオイル:大匙2杯《糖質0g》
  • 豆乳(無調整):100cc《糖質3.1g》
  • 雪印北海道バター:20g《糖質0.04g》

≪つくれぽ:4件≫糖尿病低糖質おから豆乳レンジ蒸しドーナツ

材料(ドーナツ6個)をタップで開く
  • おからパウダー:30g
  • サイリウム(オオバコ):3g
  • アーモンドプードル:10g
  • 純ココア:15g
  • ベーキングパウダー:3g
  • カカオニブ:10g
  • 玉子Lなら2、Sなら3:左参照
  • 無調整豆乳:130ml
  • ラカントSかエリスリトール:20g

≪つくれぽ:4件≫袋1つモミモミおからドーナツ♡

材料をタップで開く
  • おからパウダー:40g
  • サイリウム:4g
  • ココナッツシュガー:30g〜
  • ベーキングパウダー:小さじ1/2
  • 卵:2個
  • ヨーグルト:100g
  • バター:30g

≪つくれぽ:4件≫ビタントニオで低糖質焼きドーナツ

材料(作りやすい量)をタップで開く
  • 絹豆腐:150g
  • おからパウダー:35g
  • アーモンドプードル:75g
  • ココナッツオイルなどの油脂:20g
  • 卵:1こ
  • 純ココア:大さじ2
  • エリスリトール:55g
  • 豆乳:140g
  • アルミニウムフリーベーキングパウダー:5g
  • オオバコ、無くても可:小さじ1弱

≪つくれぽ:3件≫低糖質 豆乳おから焼きドーナツ

材料(ドーナツ型4個分)をタップで開く
  • 卵:1個
  • 豆乳:80g
  • ラカント:30g
  • アーモンドパウダー:20g
  • おからパウダー:20g
  • ベーキングパウダー:3g
  • サイリウム(なくても可):5g
  • バニラオイル(なくても可):5.6滴
  • レモン汁(なくても可):5.6滴
  • ココアパウダー(チョコ味の場合):5g
  • 溶かしバター:35g

≪つくれぽ:3件≫おからで、ガトーショコラ風ドーナツ

材料をタップで開く
  • バター(113kc、0g):15g
  • 高カカオチョコレート(280Cal、16g):50g
  • ラカント(0):45g
  • 卵(180ca、0.4g):2個
  • 牛乳(34ca、2.4g):50cc
  • ココアパウダー(82Cal、3g):20g
  • オートミール(76Cal、12g):20g
  • おからパウダー(62Cal、2.4g):20g

≪つくれぽ:3件≫グルテンフリー☻低糖質高野豆腐ドーナツ☻

材料(一人分(写真の量))をタップで開く
  • 高野豆腐:1枚
  • 牛乳:50cc
  • 米粉:適量
  • 揚げ油:大さじ4ほど

≪つくれぽ:2件≫低糖質ドーナツ

材料(4コ分)をタップで開く
  • 生おから:180g
  • 大豆粉:大さじ1
  • 卵:1コ
  • ラカント:大さじ4
  • ベーキングパウダー:小さじ2

≪つくれぽ:2件≫糖質制限*大豆粉で低糖質ドーナッツ☆

材料(直径10センチくらいのもの6個分)をタップで開く
  • 大豆粉:70g
  • 小麦たんぱく:70g
  • ベーキングパウダー:2.5g
  • 塩:ひとつまみ
  • エリスリトール:60g
  • サイリウム:2.5g
  • シナモン:お好みで少々
  • 卵:3個
  • 生クリーム:50g
  • バター(マーガリン):30g
  • バニラエッセンス:少々
  • ■飾り用シュガー

  • エリスリトール:適量

≪つくれぽ:2件≫焼き?いいえ、レンジドーナツ 低糖質

材料(小さいシリコン型12個分)をタップで開く
  • 卵:1個
  • 砂糖もしくは低糖質のラカント:15g
  • 小麦粉:50g
  • ベーキングパウダー:2g
  • ヨーグルト:50g
  • オリーブオイル(又はサラダ油):20g

≪つくれぽ:1件≫レンジで簡単、抹茶ドーナツ(低糖質)

材料をタップで開く
  • おからパウダー:40g
  • 抹茶豆乳:100ml
  • 卵:1個
  • パルスイート:20g
  • ベーキングパウダー:4g
  •     

≪つくれぽ:1件≫低糖質☆ココナッツドーナツ

材料(ドーナツ 中サイズ4つ分)をタップで開く
    ■生地

  • 卵:2個
  • ココナッツフラワー:20g
  • ココナッツオイル:60g
  • ベーキングパウダー:小さじ1
  • ■お好みで

  • リキュール:少量
  • クリーム:少量
  • パウダー:少々

≪つくれぽ:1件≫*☆低糖質だけど、美味しいドーナツ☆*

材料(約6cm大9個 分【カッコの中は糖質や炭水化物量です】)をタップで開く
  • *生おから:200g 【34.4g】
  • *ふすまパンミックス(なければ薄力粉でOK):50g 【5.4g】
  • *ペーキングパウダー:5g 【2.4g】
  • *卵(小さめ):1個
  • *絹豆腐:150g 【3.5g】
  • ★マーガリン:10gずつ 【0.03g】
  • ★パルスイート:大さじ1ずつ 【0.9g】
  • ■~アレンジ~

  • ココア:10g 【4.2g】
  • 抹茶:10g 【5.2g】
  • バナナ(小さめ):1本

≪つくれぽ:1件≫低糖質■レンジで大豆粉ココアドーナツ

材料(シリコン型(ダイソー))をタップで開く
  • 大豆粉:50g
  • ココアパウダー:大さじ3
  • 卵:1個
  • ラカント:大さじ2
  • 豆乳:80cc
  • ベーキングパウダー:4g

≪つくれぽ:1件≫ローカーボ・ドーナッツ

材料(直径5〜6cmのリング約13個)をタップで開く
  • ☆ 大豆粉:50 g
  • ☆ おから粉 :50 g
  • ☆ グルテン粉:30 g
  • ☆ ラカント :40 g
  • ☆ ベーキングパウダー :10 g
  • 豆乳 (できれば無調整) :100g
  • 卵(よく混ぜる):90 g
  • 生クリーム:小さじ1
  • サラダ油:30 g
  • ココナッツ粉、ラカント(表面にまぶす):適宜

お菓子作りに関する豆知識5つ

最後に、色んな人から聞いたお菓子作りのコツ・豆知識をまとめておきます。

もしかしたら参考になるのがあるかも知れないので、良かったらご覧ください。

シフォンケーキが余った時は、カットしてから1つずつラップで包んで冷凍します。 凍ったらジップロックなどに入れてしっかり密閉すれば、2週間ぐらいは保ちます。
ケーキなどをつくるときの溶き卵は、料理の時のように卵を溶くのではなく、できる限り泡立たないようにします。 気泡が入ってしまうとヒビ割れの原因になりかねないので、ゆっくりと泡が立たないように溶くのがポイントです。
生クリームが余ってしまったとき、ジップロックに入れて平らにしてから冷凍すると便利です。平らにしておけばパキッと折ってそのままコーヒーに入れてウィンナーコーヒーなどが楽しめるし、ミキサーでフルーツなどと一緒に入れてスムージーもできます。
お菓子のレシピで練乳って書いてあるけど家にないというとき、「牛乳4:砂糖1」で煮詰めていくと代用できます。 もし牛乳がなければ豆乳などで代替え可能なので、試してみてください。
チョコレートを溶かす時は、出来るだけ細かく刻み、必ず湯煎します。よく「適当に小さく折って、電子レンジでチン」とありますが、絶対に上手く行きません。 手で折っただけではどうしてもダマになるし、電子レンジもメーカーごとに違いがあるしその日の気温によってもムラが生じます。 何にせよチョコレートのお菓子づくりはテンパリングが命なので、この段階から手抜きすると失敗する確率が格段に上がるので、注意が必要です。

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